Chez Victorinox, on a bien réalisé que l'industrie agroalimentaire travaille avec des procédures de sécurité très élevées au cours de la fabrication tout comme sur le produit fini. Afin de répondre aux exigences toujours croissantes de l'industrie de transformation de la viande, nous avons étoffé notre gamme de couteaux à manches Fibrox avec deux nouveazx modèles. Le nouveau manche sécuritaire et la version du manche avec unesorte de nez protecteur permettent de travailler de façon encoreplus efficace avec un risque minimisé.

Nos efforts se sont concentrés sur le fait de parvenir à éviter que la main ne dérape et glisse sur la lame.

• Taille de la lame : 15cm
• Poids : 105gr