Victorinox 5.8433.31 Swibo Cuchillo fiambre rígido 31cm
Le Victorinox Swibo 5.8433.31 est un couteau professionnel à portionner et à steak, conçu pour réaliser des coupes nettes et contrôlées dans la viande. Sa longue lame droite de 31 cm convient particulièrement au...
Características
- Marca
- Swibo
- Tipo
- Couteau à portionner
Descripción
Le Victorinox Swibo 5.8433.31 est un couteau professionnel à portionner et à steak, conçu pour réaliser des coupes nettes et contrôlées dans la viande. Sa longue lame droite de 31 cm convient particulièrement au portionnement.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Profil : lame droite de 31 cm à tranchant lisse
- Manche : polyamide jaune non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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