Tormek KJ-45 – Dispositivo centrador para cuchillos

Tormek KJ-45 — Dispositivo centrador para cuchillos

El KJ-45 es el dispositivo autocentrante de Tormek para el afilado guiado de la mayoría de los cuchillos. Su diseño centra la hoja en el dispositivo y facilita la obtención de biseles uniformes en ambos lados.

Ventajas

• Centrado automático de la hoja.
• Adecuado para la mayoría de cuchillos rectos o curvos.
• Compatible con Tormek T-8, T-4 y modelos anteriores equipados con soporte universal.
• Para hojas de al menos 60 mm de longitud, desde aproximadamente 12 mm de altura y hasta 10 mm de grosor.
• Ángulo de afilado libremente ajustable mediante el soporte universal y un método adecuado de ajuste del ángulo.

Conviene saber

En hojas muy cónicas, la geometría puede producir una diferencia de aproximadamente 1–2° entre ambos lados a pesar del autocentrado. El KJ-45 no está pensado para grandes cuchillas de carnicero: para hojas anchas que requieren mayor estabilidad, utilice el KJ-140.

El KJ-45 es también el dispositivo que debe utilizarse con el SVM-00 soporte para cuchillos pequeños, que no es compatible con el KJ-140.

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