Coticule Combo Pyrénées 100 × 40 mm – Piedra belga doble cara #1200/#4000
Esta piedra de afilar premium de doble cara se fabrica artesanalmente en Bélgica y combina dos superficies complementarias para realizar todo el proceso de afilado, desde la formación del bisel hasta el acabado fino.
Características
- Marca
- Ardenne Coticule
- Tipo
- Pierre à aiguiser
Descripción
Coticule Combo Pyrénées 100 × 40 mm – #1200/#4000
Esta piedra de afilar premium de doble cara se fabrica artesanalmente en Bélgica y combina dos superficies complementarias para realizar todo el proceso de afilado, desde la formación del bisel hasta el acabado fino.
- Cara Pyrénées #1200: para crear o restaurar el bisel.
- Cara Coticule azul #4000: para refinar el filo y obtener un acabado liso.
Especialmente adecuada para cuchillos de cocina de acero al carbono, cuchillos artesanales, herramientas de corte e instrumentos de precisión.
- Dimensiones: 100 × 40 mm
- Grano: #1200 / #4000
- Tipo: piedra de afilar de doble cara
- Uso: únicamente con agua
- Fabricación: artesanal en Bélgica
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