Le couteau pliant Le Thiers® 4931V – Claude Dozorme incarne l’excellence de l’artisanat coutelier français. Conçu et fabriqué à la main dans les ateliers de Claude Dozorme à Thiers, berceau historique de la coutellerie en France, ce modèle combine élégance, polyvalence et qualité. 

Caractéristiques principales :

• Lame en acier inoxydable X50CrMoV15, connue pour sa très bonne tenue de coupe et sa résistance à la corrosion. 

• Tranchant mixte (lisse + semi-dentée) : idéal pour s’adapter à des usages variés — découpe précise, ouverture facile, etc.

• Ouverture facile à une main grâce aux picots présents sur la lame. 

• Système de verrouillage sécurisant : liner-lock pour garantir la sécurité lors de l’utilisation. 

• Manche en bois de Vallernia, élégant et confortable en main, qui confère au couteau un style raffiné tout en restant robuste.

• Tire-bouchon intégré (mèche conique de sommelier) — un atout idéal pour les amateurs de vins ou pour un usage en toutes circonstances. 

Dimensions & format :

• Longueur fermé : environ 12,5 cm 

• Longueur lame : 9 cm 

• Poids : 110 g — compact et facile à transporter, que ce soit en poche, en sac ou en balade. 

Fabrication & tradition :
Chaque couteau est 100 % fabriqué en France, dans le respect de la tradition coutelière. La qualité des matériaux et du savoir-faire en font un outil fiable, durable et élégant — un véritable couteau d’exception.