Victorinox 5.3703.16 cuchillo para denervar, filetear y pelar

Victorinox SKU: 5370316
Victorinox 5.3703.16 Couteau dénerver, fileter Série Fibrox - Coutellerie Marcin
Victorinox -

Victorinox 5.3703.16 cuchillo para denervar, filetear y pelar

Victorinox SKU: 5370316
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  • Manche antidérapant fibrox noir : prise en main confortable
  • Lame 16cm inox anticorrosion - Excellente rétention du fil
  • Idéal pour dénerver la viande et lever des filets de sole
  • Certifié NSF : parfaitement adapté aux professionnels
  • Destiné aux bouchers, charcutiers et poissonniers
  • Fabriqué en Suisse - Savoir-faire Victorinox

 

  • Couleur : noir
  • Longueur de la lame : 16cm
  • Epaisseur de la lame : 1,3mm
  • Longueur du manche : 14cm
  • Longueur totale : 28cm
  • Matériau de la poignée : élastomère thermoplastique
  • Dureté : 56 HRC
  • Lave vaisselle : oui mais déconseillé 
  • Pour droitier et gaucher
  • Poids : 83gr
  • Pays d'origine : Suisse

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