Le couteau Joker Pastora, fait traditionnellement avec un style classique typique des couteaux Albacete. C'est un couteau traditionnellement utilisé par les agriculteurs dans le monde rural en raison de sa fiabilité et de sa polyvalence dans le travail quotidien sur le terrain et avec les animaux.

Fabriqué en acier inoxydable Molybdène Vanadium, il a une lame de 8 cm de long avec une double virole et une serrure à carreaux. Le poids total du couteau est d'environ 72 grammes et est présenté dans une belle affaire qui en fait un cadeau idéal.

Joker Pastora Knife peut être trouvé dans différentes finitions parmi lesquelles comprennent, corne de taureau, corne de buffle, corne de bélier, corne de cerf, etc ... C'est un couteau fait d'une manière artisanale comme les couteaux de la antiquité.