Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener

Die Tormek T-2 Pro Kitchen wurde zum Schärfen von Messern direkt in professionellen Küchen entwickelt. Die patentierte Führung ermöglicht eine wiederholgenaue Winkeleinstellung, während die feine Diamantscheibe mit niedriger Drehzahl arbeitet, um den Materialabtrag zu begrenzen.

Schnelles und kontrolliertes Schärfen

• Professionelles Schärfen laut Tormek in etwa 60 Sekunden.
• Patentierte Winkelführung mit Magnet und KPP-2 Schutzfilzen.
• DWF-200 Diamond Wheel Fine, Ø 200 × 40 mm.
• PW-160 konische Komposit-Abziehscheibe mit integriertem Poliermittel, Ø 160 × 30 mm.
• Diamantscheibe einfach austauschbar; DWC-200 Coarse und DWE-200 Extra Fine separat erhältlich.
• Nach aktueller Tormek-Palette kompatibel mit RBS-140 für Rundmesser und SC-60 für Küchenscheren.

Technische Daten

• Maschinenabmessungen: 240 × 210 × 285 mm.
• Verpackungsabmessungen: 325 × 235 × 257 mm.
• Maschinengewicht: 7,8 kg.
• Gewicht mit Verpackung: 8,6 kg.
• Drehzahl: 120 U/min.
• Drehmoment: 8,4 Nm.
• Industrieller Wechselstrommotor: 120 W, 100–115 V / 220–240 V, 50–60 Hz.
• Dauerbetrieb, wartungsfrei.
• Angegebener Geräuschpegel: 54 dB.
• Angegebene Motorlebensdauer: mehr als 10.000 Stunden.
• Kabellänge: 1,7 m.

Lieferumfang

• DWF-200 Diamond Wheel Fine.
• PW-160 konische Komposit-Abziehscheibe.
• Patentierte Führung zur stufenlosen Winkeleinstellung.
• In der Führung montierte KPP-2 Schutzfilze.
• Zwei Schneidenschutzvorrichtungen für frisch geschärfte Messer.
• EM-15 Schneidenmarkierer.
• Bedienungsanleitung.

Der Shopify-Barcode 7392485020370 entspricht der offiziellen Version T-2 PRO II/EUR mit E+F-Stecker und 230 V.

Tormek Garantie

Für die T-2 Pro Kitchen gilt eine 8-jährige Herstellergarantie: 5 Jahre plus 3 zusätzliche Jahre nach Registrierung auf tormek.com. Tormek weist jedoch darauf hin, dass die Garantie auf 2 Jahre begrenzt ist, wenn die Maschine zur Erbringung professioneller Schärfdienstleistungen verwendet wird.