Couteaux de cuisine professionnels en acier inoxydable AUS-8 avec manche ergonomique incurvé G-10, la combinaison parfaite entre qualité et prix abordable. La poignée ergonomique G-10 offre un contrôle complet lors de la coupe. Le G-10 est un matériau durable utilisé pour fabriquer des couteaux d’extérieur et de survie. Le noeud en acier antimicrobien est idéal pour les professionnels. Grâce à l'utilisation d'acier molybdène-vanadium résistant à la rouille, la série SAMURA Mo-V répond aux besoins d'un large éventail de clients, chefs amateurs et professionnels. Sa lame présente un affûtage européen double face, avec des dégradés doux.

Caractéristiques:

• Longueur de la lame : 20 cm.
  
• Lame : acier inoxydable AUS-8 à haute teneur en carbone.
  
• Poignée : G-10.