Entscheiden Sie sich für die Präzision des Victorinox Schinken- und Lachsmessers !

Eine praktische und vielseitige Klinge

Die Klinge Ihres Messers ist 30 cm lang und besteht aus rostfreiem Stahl : Es handelt sich um ein hochwertiges Material, das korrosions- und stoßfest ist. Seine Härte beträgt 56 HRC auf der Rockwell-Skala, sodass Ihr Messer eine scharfe Klinge hat, die sich leicht schärfen lässt!

Mit seiner großen, glatten Klinge können Sie sowohl Ihre Lachsfilets anheben als auch Ihre Schinkenscheiben problemlos schneiden! Die Klinge ist wabenförmig und verhindert, dass Ihr Essen an den Wänden kleben bleibt, was sehr praktisch ist, wenn Sie dünne Scheiben schneiden.

Der Griff ist aus hochwertigem Holz gefertigt

Der Griff Ihres Messers besteht aus modifiziertem Ahorn , einem langlebigen und robusten Holz mit elegantem Design. Durch die ergonomische Form haben Sie einen angenehmen Griff, der auch bei längerem Gebrauch angenehm ist.

Es besteht aus 3 Nieten , die die Klinge im Griff halten und so die Zuverlässigkeit Ihres Messers gewährleisten!

Um es bestmöglich zu pflegen, empfehlen wir Ihnen, es von Hand zu waschen, sofort zu trocknen und an einem trockenen Ort aufzubewahren.