Metzgermesser-Set, Griffe in verschiedenen Farben, 3-teilig. Dieses Set enthält ein 20 cm langes Metzgermesser (gelber Griff), ein 12 cm schmales Ausbeinmesser (blauer Griff) und ein 18 cm langes Steakmesser (schwarzer Griff) und ist somit eine gute Wahl für jede Metzgerei, jedes Restaurant oder jeden Feinkostladen. Ausgestattet mit Edelstahlklingen schneiden sie präzise, ​​einfach und präzise.

Diese Messer sind mit ergonomischen Kunststoffgriffen ausgestattet, liegen angenehm in der Hand und ermüden die Hände bei starker Beanspruchung nicht. Ausgestattet mit Griffen in drei verschiedenen Farben können sie unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien verwendet werden. Um die Qualität der Messer zu erhalten, waschen Sie sie außerdem sofort nach Gebrauch mit Wasser von Hand und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch ab.

Enthält 3 Teile :
- Ausbeinmesser 12 cm (blauer Griff) 8236813
- Entblutungsmesser 18 cm (schwarzer Griff) 8200618-01
- Metzgermesser 20 cm (gelber Griff) 8934821

- Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Stahl
- Ergonomischer genieteter Griff aus schwarzem Kunststoff
- Messer sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden
- Um die Qualität des Messers zu reinigen und zu erhalten, waschen Sie es sofort nach dem Gebrauch von Hand mit Wasser und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch ab.
- Hergestellt in Deutschland
- Farbcodierte Griffe tragen zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei und können in ein Farbcodierungssystem integriert werden, um Kreuzkontaminationen zu verhindern.