- Neuf
Référence: 20512
Marque: Lansky
Boyaux de porc salé 28/30 ( 2x40m ) Pour saucisses , saucisses sèches
Pour la fabrication de saucissons secs ou autres. Longueur 2x 40 mètres. Utilisation : faire tremper le boyau pendant 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication. Ingrédients : Menu porc, sel humide. Ces boyaux sont mis au sel et emballés dans des sachets pour assurer leur conservation. Ils peuvent être conservés à température ambiante, au...