Kai 6715Y Wasabi BlackYanagiba 15,5 cm - Couteau Japonais
Caractéristiques techniques :
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Les couteaux Kai Wasabi Black créés au Japon et dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine une touche unique venant d‘Extrême-Orient. Un manche a été développé exprès pour la série Wasabi et offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.
Procédé de fabrication innovant
À la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n‘est pas inséré, mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s‘y déposer - bien adaptés pour les grandes cuisines.
Référence: 6600-BN
Marque: Kai
Kai 6600-BN Porte-couteaux Wasabi # Chêne (démontable), pour 8 couteaux 31,0x18,0x34,0 cm L/l/H
Référence: 6711S
Marque: Kai
# Kai 6711S WASABI BLACK Couteau à steak Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame 12,0 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Référence: 6716S
Marque: Kai
Couteau Santoku 16,5 cm Kai Wasabi Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 29 cm Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène
Référence: 6721D
Marque: Kai
Finition de la lame : lame lisse Pour droitier ou gaucher : droitier Type de lame : lisse Méthode d'aiguisage : aiguiser unilatéralement Résiste au lave-vaisselle : non Type : deba Angle d'aiguisage : 20 degrés Type de poignée : poignée asiatique Couleur : noir Peut être gravé : oui Pays d'origine : Japon Gamme Wasabi Matériau de la poignée : plastique...
Référence: 67S-310
Marque: Kai
Coffret couteaux KAI Wasabi Black comprenant : - Un couteau d'office 100 mm - Un couteau Utilitaire 150 mm - Un couteau Santoku 165 mm
Référence: 67S-300
Marque: Kai
Spécifications Marque: Kai Série: Kaji Type: couteau de chef, couteau d'office, couteau universel Livré en kit: oui Nombre de couteaux: 3 Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC Finition de la lame: lame lisse Méthode d'aiguisage: aiguisage asiatique Angle total: 40 degrés Type de poignée: poignée asiatique Matériau de la poignée: plastique...
Référence: 6716N
Marque: Kai
Couteau de cuisine Nakiri 16,5 cm Kai Wasabi Longueur de lame : 16,5 cm Longueur total : 29 cm Acier : inox MV Dureté :58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène
Référence: 6723C
Marque: Kai
Couteau de cuisine # Kai 6723C WASABI BLACK Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame23,5 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Référence: 6720C
Marque: Kai
Kai Wasabi Black 20cm 6720C Kai Série: Wasabi Type: couteau de chef Longueur totale: 33.7 cm Longueur de la lame: 20.2 cm Epaisseur de la lame: 2 mm Poids: 145 gram Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Référence: DM-0781EU67 ( DM0781EU61 )
Marque: Kai
Mallette de 5 couteaux KAI Wasabi Black, comprenant: - Un couteau d'office 100 mm - Un couteau utilitaire 150 mm - Un couteau Santoku 165 mm - Un couteau de chef 200 mm - Un couteau à trancher 230 mm - Une mallette de transport souple KAIMallette avec 5 couteaux Kai Wasabi Black, 6710P (office); 6715U universel; 6716S (santoku); 6720C (chef); 6723L...
Référence: 6799
Marque: Kai
Bloc complet de 8 couteaux KAI Wasabi Black comprenant : - Un couteau d'office 100 mm - Un couteau Utilitaire 150 mm - Un couteau Nakiri 165 mm - Un couteau Santoku 165 mm - Un couteau Yanagiba 240 mm - Un couteau de Chef 200 mm - Un couteau deba 100 mm - Un couteau deba 150 mm - Un bloc Wasabi KAI
Référence: 6724Y
Marque: Kai
Couteau à sushi Yanagiba 24 cm Kai Wasabi Longueur de lame : 24 cm Longueur total : 35 cm Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène
Référence: 6761F (Wasabi Black)
Marque: Kai
La Wasabi Black Series peut retracer ses origines dans les cuisines communes japonaises. Grâce à une combinaison réussie de fonctionnalité et de netteté durables, d'une qualité de matériau robuste et d'un design minimaliste, les nombreuses lames de la série sont conçues pour une utilisation simple et continue et convainquent par un rapport qualité-prix...
Référence: 6715C
Marque: Kai
outeau chef 15 cm Kai Wasabi Black. Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 27 cm Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : poudre de bambou et polypropylène
Référence: 67S-404 ( 67S404 )
Marque: Kai
Set de 4 couteaux à steak Kai Wasabi Black Longueur de lame : 12 cm Longueur totale : 14.6 cm Acier : MV inoxydable Dureté : 58 HRC +/-1 Manche : antibactérien naturel, mélange de bambou et polypropylène. Ce couteau de table est idéal pour la découpe d'une bonne viande.
Référence: 67S-400
Marque: Kai
Nombre de couteaux 2 Dimensions Poids 70 g Hauteur de la lame 2.1 cm Longueur de la lame 11.8 cm Epaisseur de la lame 1.7 mm Longueur du manche 12.5 cm Longueur totale 25.5 cm
Kai 6715Y Wasabi BlackYanagiba 15,5 cm - Couteau Japonais
Caractéristiques techniques :
