Kai DM-0990 Set de fourchettes
Manche Pakka
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Kai DM-0990 Set de fourchettes
Référence: DM-0723 ( DM0723 )
Marque: Kai
Couteau chef 15 cm Kai shun Damas Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 25 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DMS-210 ( DMS210 )
Marque: Kai
Set de deux couteaux Shun damas composé d'un couteau utilitaire 15 cm et d'un couteau d'office 8 cm Le tout livré en coffret bois. Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DMS-220 ( DMS220 )
Marque: Kai
Set de deux couteaux Shun damas composé d'un couteau utilitaire 15 cm et d'un couteau de chef 20 cm. Livré en coffret bois bois noble. Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DMS-300 ( DMS300 )
Marque: Kai
Set de trois couteaux Shun damas composé comme il suit : - Un couteau d'office 8,5 cm, - Un couteau utilitaire 15 cm - Un couteau de chef 20 cm Le tout livré en coffret bois. Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0722 ( DM0722 )
Marque: Kai
Couteau à tomates Kai shun avec tranchant denté. Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 26 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0705 ( DM0705 )
Marque: Kai
Couteau à pain Kai shun Classic damas Longueur de lame : 23 cm Longueur total : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0701 ( DM0701 )
Marque: Kai
Kai Shun Damas Universel 15 cm La série Shun Damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas 32 couches et d'un noyau de VG-10. Tranchant convexe de la lame garantissant une coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé et mitre en acier inoxydable. Lame de...
Référence: DMS-200 ( DMS200 )
Marque: Kai
Set à découper Shun damas composé d'un couteau "service" à découper 20 cm et d'une fourchette à gigots. Livré dans un coffret bois bois noble. - Lame VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches pour le couteau. - Acier AUS 8 inox poli pour la fourchette. Dureté : 61 ± 1 HRC pour le couteau à découper Manche : pakka wood
Référence: DM-0710 ( DM0710 )
Marque: Kai
Couteau de cuisine à désosser Kai shun Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 27 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0715 ( DM0715 )
Marque: Kai
Couteau bec d'oiseau Kai shun lame damas Longueur de lame : 6 cm avec tranchant courbe Longueur total : 17 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0767 ( DM0767 )
Marque: Kai
Coupret 15 cm Kai shun classic Longueur de lame : 15cm Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-0768
Marque: Kai
Couteau à viande 18 cm Kai Shun Classic Longueur de lame : 18 cm Longueur total : 30 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood
Référence: DM-0735 ( DM0735 )
Marque: Kai
Couteau à jambon et saumon Kai shun classic Longueur de lame : 30 cm flexible Longueur total : 44 cm Acier : AUS8 Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: Kai DM-0712 ( DM0712 )
Marque: Kai
Couteau chinois Kai Shun Damas Longueur de lame : 19,4 cm Longueur total : 29,4 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Référence: DM-702L
Marque: Kai
Santoku # Kai DM-0702L SHUN CLASSIC Pour gaucher Série damassée avec formes de lames 28 Dureté 61(±1) HRC , Lame 18,0 cm, Poignée 12,2 cm
Référence: DM-0908
Marque: Kai
Set de fourchettes/couteaux universels avec porte-couvert # Kai DM-0908
Kai DM-0990 Set de fourchettes
Manche Pakka
