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Kai DM0907 Shun Classic Set -
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Kai DM0907 Shun Classic Set

DM0907
Ensemble couteaux et fourchettes de table Shun de Kaï. 
Assemblage très réussi entre de le Damas, l'acier inox poli miroir et du Pakka-wood noir. 
Couteau de table en acier VG10 forme "couteau à viande". 
Fourchette avec monture forgée une pièce en acier inox. 
S'associe très bien avec tous types de vaisselle. 
Livré dans un très bel écrin (coffret cadeau).
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Détails du produit
DM0907
5 Produits

Fiche technique

Marque
Kai
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couteau Japonais à pain Kai DM-0705 ( DM0705 ) Shun Classic Lame de 23 cm Damas

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Prix 182,45 € Prix de base 205,00 €
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Référence: DM-0720 ( DM0720 )

Marque: Kai

Couteau Japonais Kai à trancher alvéolé DM-0720 ( DM0720 ) Shun Classic lame de 23 cm Damas

Couteau à jambon et poisson trancheur 23 cm avec lame damas alvéolée. Longueur de lame : 23 cm Longueur total : 35 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : Pakka wood

Prix 173,55 € Prix de base 195,00 €
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Référence: DMS-400 ( DMS400 )

Marque: Kai

Set de Couteaux Japonais Kai DMS-400 ( DMS400 ) Shun Classic Set de couteaux de table DM-0711 Damas

Set de 4 couteaux à steak Kai Shun Classic  Longueur de lame : 12 cm  Longueur totale : 22.4 cm  Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches  Dureté : 61 HRC +/-1 Manche : pakka wood. Ce set de 4 couteaux à steak est idéal pour la découpe d'une bonne viande.

Prix 372,91 € Prix de base 419,00 €
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Référence: DM-0723 ( DM0723 )

Marque: Kai

Couteau Japonais de chef DM-0723 ( DM0723 ) Shun Classic lame de 15 cm Damas

Couteau chef 15 cm Kai shun Damas  Longueur de lame : 15 cm Longueur total : 25 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

Prix 155,75 € Prix de base 175,00 €
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Référence: MHS-400

Marque: Kai

Kai MHS400 Shun Classic Couteau de table 4 pcs

Couteau à steak Kai Shun Steel Longueur de lame : 11.5 cm  Longueur totale : 23.4 cm  Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches  Dureté : 61 HRC +/-1 Manche : inoxydable. Ce très beau couteau de table est idéal pour la découpe d'une bonne viande.

Prix 499,00 €
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Référence: DM-0821 + 5 Wasabi

Marque: Kai

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Référence: DMS-200 ( DMS200 )

Marque: Kai

Set à découper Japonais Kai DMS-200 ( DMS200 ) Shun Classic DM-0703 + DM-0709 Damas

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Prix 308,83 € Prix de base 347,00 €
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Référence: DM-0701L ( DM0701L ) Gaucher

Marque: Kai

Couteau Japonais universel gaucher Kai DM-0701L ( DM0701L ) Shun Classic lame de 15 cm Damas gaucher

Kai Shun Damas Universel 15 cm La série Shun Damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas 32 couches et d'un noyau de VG-10. Tranchant convexe de la lame garantissant une coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé et mitre en acier inoxydable. Lame...

Prix 114,81 € Prix de base 129,00 €
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Référence: DM-0714 ( DM0714 )

Marque: Kai

Couteau Japonais à légumes Kai DM-0714 ( DM0714 ) Shun Classic lame de 9 cm

Couteau à légume Kai Shun Classic  Longueur de lame : 9 cm  Longueur totale : 19.4 cm  Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches  Dureté : 61 HRC +/-1 Manche : pakka wood. Ce couteau est idéal pour éplucher et découper légumes et fruits.

Prix 88,11 € Prix de base 99,00 €
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Référence: DM-0707 ( DM0707 )

Marque: Kai

Couteau Japonais de Chef Kai DM-0707 ( DM0707 ) Shun Classic Lame de 25,5 cm Damas

Couteau chef 25 cm Kai Shun Damas Longueur de lame : 25 cm Longueur total : 38 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

Prix 191,35 € Prix de base 215,00 €
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Référence: DMS-210 ( DMS210 )

Marque: Kai

Set de Couteaux Japonais Kai DMS-210 ( DMS210 ) Shun Classic DM-0700 + DM-0701 Damas

Set de deux couteaux Shun damas composé d'un couteau utilitaire 15 cm et d'un couteau d'office 8 cm Le tout livré en coffret bois. Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

Prix 191,35 € Prix de base 215,00 €
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Référence: DM-0716 ( DM0716 )

Marque: Kai

Couteau Japonais Universel Kai DM-0716 ( DM0716 ) Shun Classic lame de 10 cm

Kai Shun Damas Universel 10 cm La série Shun Damas remporte un large succès auprès des cuisiniers les plus exigeants. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas 32 couches et d'un noyau de VG-10. Tranchant convexe de la lame garantissant une coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé et mitre en acier inoxydable. Lame de...

Prix 97,01 € Prix de base 109,00 €
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