
Référence: MGR-0210Y
Marque: Kai
Kai MGR0210Y Seki Magoroku Redwood Yanagiba lame de 21 cm
# Kai MGR-210Y SEKI MAGOROKU REDWOOD Yanagiba Série avec formes de lames 12 Dureté 58(±1) HRC Lame 21,0 cm molybdène vanadium Poignée 13,4 cm Redwood
Série avec formes de lames 12
Série avec formes de lames 12
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La gamme Seki Magoroku Red Wood se distingue par ses lames polies à blanc en acier de haute qualité et de dureté de 58±1 HRC et par un polissage très fin qui confère à cette gamme de grandes performances de découpe. Le manche, dans la traditionnelle forme en châtaigne, est en «Red Wood». Ce bois dur est par nature très huileux et résiste ainsi à l‘eau. La virole polie, en polypropylène, est en harmonie avec la couleur moderne du bois. |
Référence: MGR-0210Y
Marque: Kai
# Kai MGR-210Y SEKI MAGOROKU REDWOOD Yanagiba Série avec formes de lames 12 Dureté 58(±1) HRC Lame 21,0 cm molybdène vanadium Poignée 13,4 cm Redwood
Référence: MGR-0240Y
Marque: Kai
# Kai MGR-240Y SEKI MAGOROKU REDWOOD Yanagiba Série avec formes de lames 12 Dureté 58(±1) HRC Lame 24,0 cm molybdène vanadium Poignée 13,4 cm Redwood
Référence: MGR-0100P
Marque: Kai
Couteau japonais Office 10 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 22 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé.
Référence: MGR-0225B
Marque: Kai
Couteau japonais à pain 22,5 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood Longueur de lame : 22,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé.
Référence: MGR0200C
Marque: Kai
Kai MGR-200C SEKI MAGOROKU REDWOOD Couteau de cuisine Série avec formes de lames 12 Dureté 58(±1) HRC Lame 20,0 cm molybdène vanadium Poignée 13,4 cm Redwood
Référence: MGR-0170S ( MGR0170S )
Marque: Kai
Couteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé.
Référence: MGR-0200L MGR0200L
Marque: Kai
Couteau Trancheur Kai Magoroku Longueur de lame : 20 cm Longueur total : 32 cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood
Référence: MGR-0150C
Marque: Kai
Le petit couteau chef 15cm (MGR-0150C) est le couteau à tout faire en cuisine: hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes. D'une très grande maniabilité, c'est un indispensable. Manche en bois de Pakka, naturellement à forte teneur en huile ce qui le rend particulièrement résistant à l'humidité. La gamme Kai Seki Magoruku RedWood, un...
Référence: MGR0150U
Marque: Kai
Couteau japonais Utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood Longueur de lame : 15 cm Longueur totale : 26 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé.
Référence: MGR-0155D ( MGR0155D )
Marque: Kai
Couteau japonais Deba 15,5 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood Longueur de lame : 15,5 cm Longueur totale : 37 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé.
Série avec formes de lames 12