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Set Michel Bras Kai N°1 à 7 -
  • Set Michel Bras Kai N°1 à 7 -

Set BK-0014 ( BK0014 ) Michel Bras Kai N°1 à 7

BK-0014 ( BK0014 )
Set de couteau de cuisine Michel Bras KAI N°1 à 7.
Acier SG-2 - 63 +/- 1 HRC
Manche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. 
Set composé de :
Couteau d'office N°1
Couteau à poisson N°2
Couteau à trancher N°3
Santoku N°4
Petit couteau à viande N°5
Grand couteau à viande N°6

Couteau de table N°7

2 350,00 €
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1 456,61 € Tax excl.
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Description
Set de couteau de cuisine Michel Bras KAI N°1 à 7.
Acier SG-2 - 63 +/- 1 HRC
Manche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. 
Set composé de :
Couteau d'office N°1
Couteau à poisson N°2
Couteau à trancher N°3
Santoku N°4
Petit couteau à viande N°5
Grand couteau à viande N°6

Couteau de table N°7

Détails du produit
BK-0014 ( BK0014 )

Fiche technique

Marque
Kai
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Set BK-0014 ( BK0014 ) Michel Bras Kai N°1 à 7

Set BK-0014 ( BK0014 ) Michel Bras Kai N°1 à 7

Set de couteau de cuisine Michel Bras KAI N°1 à 7.
Acier SG-2 - 63 +/- 1 HRC
Manche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. 
Set composé de :
Couteau d'office N°1
Couteau à poisson N°2
Couteau à trancher N°3
Santoku N°4
Petit couteau à viande N°5
Grand couteau à viande N°6

Couteau de table N°7

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Prix 446,25 € Prix de base 525,00 €
Détails
Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0201

Marque: Kai

Kai BK-0201 ( BK0201 ) Michel Bras Éplucheur I ( 2 lames )

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Éplucheur I Michel BrasLargueur totale 2.5 cmLongueur totale 17.6 cmPoids de 62 grammesLames interchangeables : Lame épaisse et lame fine.L'économe Michel Bras est idéal pour les travaux délicats, il propose 2 lames d'épaisseur différente.

Prix 72,25 € Prix de base 85,00 €
Détails
Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0003 ( BK0003 )

Marque: Kai

Couteau trancheur Michel Bras Kai N°3 BK-0003 ( BK0003 ) Lame de 23 cm

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Couteau à trancher Michel Bras KAIAcier SG-2 - 63 +/- 1 HRCLongueur de la lame alvéolée 23 cmLongueur totale 35 cmManche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. Épaisseur de la lame 2 mmPoids de 205-225 grammesLivré avec fourreau en bois et guide d’affûtage.

Prix 348,50 € Prix de base 410,00 €
Détails
Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0018 ( BK0018 )

Marque: Kai

Hachoir Hache Michel Bras Kai BK-0018 ( BK0018 ) Lame de 20 cm

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Couperet Michel Bras KAIAcier SG-2 - 63 +/- 1 HRCLongueur de la lame 20 cmLongueur totale 33 cmManche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. Épaisseur de la lame 4 mmPoids de 560-570 grammesLivré avec fourreau en bois et guide d’affûtage.

Prix 380,00 € Prix de base 475,00 €
Détails
Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0002 ( BK0002 )

Marque: Kai

Couteau Kai BK-0002 ( BK0002 ) Michel Bras lame de 15 cm

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La collection Kai « Michel Bras » Michel Bras le chef triplement étoilé installé à Laguiole à toujours lié des liens avec le Japon.Ce chef talentueux et emblématique, triplement étoilé, joui d'une très forte notoriété au Japon. Une "Fusion" s'est donc produite entre Kai et Michel Bras. Ces couteaux d'exception sont réalisés et distribués au...

Prix 239,20 € Prix de base 299,00 €
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En Stock

Référence: BK-0004 ( BK0004 )

Marque: Kai

Couteau Santoku Kai BK-0004 ( BK0004 ) Michel Bras lame de 16 cm

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La forme de lame japonaise classique de Santoku offre une application idéale pour préparer des légumes, des fruits et des herbes ainsi que pour couper du poisson ou de la viande. Longueur de la lame: 16cmEpaisseur de la lame: 2,3mm, Longueur totale: 28cm, Poids (sans le boîtier): 175-195g. S'inspirant des besoins d'un chef étoilé, KAI, en collaboration...

Prix 319,20 € Prix de base 399,00 €
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Référence: BK-0022 ( BK0022 )

Marque: Kai

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Prix 140,25 € Prix de base 165,00 €
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Prix 348,00 € Prix de base 435,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0011 ( BK0011 )

Marque: Kai

Kai BK-0011 ( BK0011 ) Michel Bras Pierre à aiguiser 1000/3000

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La pierre à aiguiser grains 1000/3000 Michel Bras Kai permet un affûtage parfait pour vos couteaux de cuisine japonais Michel Bras. La pierre à affûter est une pierre biface combinant deux grains différents.  La face 1000 reprend le fil de coupe du couteau pour lui donner un tranchant de base.  La face 3000 donnera un tranchant rasoir, pour une finition...

Prix 212,00 € Prix de base 265,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0101 ( BK0101 )

Marque: Kai

Set de couverts ( 5 PCS ) Michel Bras Kai BK-0101 ( BK0101 ) Pour 1 personne

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Set de couverts de table Michel Bras KAI Cuillère Longueur totale 21,4 cm Poids 65 grammes Fourchette Longueur totale 21,4 cm Poids 53 grammes Couteau Longueur totale 21,9 cm Poids 59 grammes Cuillère à café Longueur totale 14,9 cm Poids 23 grammes Porte-couverts Longueur totale 10,5 cm Poids 33 grammes

Prix 176,00 € Prix de base 220,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0026 ( BK0026 )

Marque: Kai

Couteau Quotidien N°2 Michel Bras Kai BK-0026 ( BK0026 ) Lame de 12,1 cm

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La série de couteaux Quotidien représente une extension indépendante de la collection kai Michel BRAS. Comme l'indique leur nom Quotidien, les couteaux sont conçus pour être utilisés tous les jours en cuisine. La série se compose de trois couteaux de tailles différentes avec des lames tous usages revêtues de titane, qui se distinguent par leur...

Prix 131,75 € Prix de base 155,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0025 ( BK0025 )

Marque: Kai

Couteau Quotidien N°1 Michel Bras Kai BK-0025 ( BK0025 ) Lame de 8 cm

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La série de couteaux Quotidien représente une extension indépendante de la collection kai Michel BRAS. Comme l'indique leur nom Quotidien, les couteaux sont conçus pour être utilisés tous les jours en cuisine. La série se compose de trois couteaux de tailles différentes avec des lames tous usages revêtues de titane, qui se distinguent par leur...

Prix 119,00 € Prix de base 140,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0204

Marque: Kai

Kai BK-0204 ( BK0204 ) Michel Bras Éplucheur T ( 4 lames )

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Éplucheur T Michel BrasLargueur totale 7.8 cmLongueur totale 17.4 cmPoids de 90 grammesLames interchangeables : Lame épaisse, lame fine, julienne (1 mm) et julienne (2 mm).L'économe Michel Bras est idéal pour les travaux délicats, il propose 4 différentes types lames.

Prix 79,05 € Prix de base 93,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0010 ( BK0010 )

Marque: Kai

Coffret en bois de 3 couteaux à steak Michel Bras Kai BK-0010 ( BK0010 )

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Set de 3 couteaux de table Michel Bras KAI Acier SG-2 - 63 +/- 1 HRC Longueur de la lame 10.7 cm Longueur totale 21.2 cm Manche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras.  Épaisseur de la lame 1.8 mm Poids de 70-80 grammes

Prix 695,20 € Prix de base 869,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

Référence: BK-0012 ( BK0012 )

Marque: Kai

Porte Couteaux Michel Bras Kai BK-0012 ( BK0012 ) Sans couteaux *

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Porte-couteaux Michel Bras - Corian Bloc haut, dimensions 12,4 / 12,4 / 30 cm, poids de 2650 grammes. Bloc bas, dimensions 12,8 / 13,8 / 17,5 cm, poids de 940 grammes. Très bon porte-couteaux idéal pour le rangement des couteaux N ° 1 à 7.Il se compose en deux parties. Couteau d'office N ° 1 Couteau à poisson N ° 2 Couteau à trancher N ° 3 Santoku N °...

Prix 1 173,00 € Prix de base 1 380,00 €
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Expédition sous 2-3 jours

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