{"product_id":"kit-daffutage-de-couteaux-tormek-ksk-106-avec-mallette-tc-800","title":"Kit d'affûtage de couteaux Tormek KSK-106 (avec mallette TC-800)","description":"\u003cdiv class=\"product-description-tormek\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Le \u003cstrong\u003ekit d'affûtage pour couteaux Tormek KSK-106\u003c\/strong\u003e est la solution la plus aboutie pour affûter pratiquement n'importe quelle lame avec une précision chirurgicale sur votre machine Tormek (T-8, T-4 et modèles antérieurs). Conçu aussi bien pour les couteliers, chefs cuisiniers, artisans et passionnés de tranchant rasoir, il rassemble dans une seule mallette de transport organisée l'ensemble des dispositifs brevetés Tormek.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003ePourquoi choisir le kit d'affûtage Tormek KSK-106 ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence totale :\u003c\/strong\u003e Du petit couteau de sculpture au long couteau à trancher, en passant par les lames souples à fileter et les couteaux de poche, vous avez l'outil adapté à chaque profil de lame.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCentrage parfait :\u003c\/strong\u003e Les dispositifs brevetés \u003cem\u003eKJ-45\u003c\/em\u003e et \u003cem\u003eKJ-140\u003c\/em\u003e garantissent un centrage automatique de la lame pour un affûtage rigoureusement symétrique des deux côtés du tranchant.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage d'angle ultra-précis :\u003c\/strong\u003e Le nouveau régleur \u003cem\u003eKS-123\u003c\/em\u003e permet d'ajuster l'angle exact (de 8° à 25° par côté) en quelques secondes, sans tenir compte du diamètre d'usure de la meule.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganisation \u0026amp; Mobilité :\u003c\/strong\u003e Tous les éléments sont protégés dans la mallette rigide \u003cstrong\u003eTC-800\u003c\/strong\u003e équipée de son insert en EPP sur mesure.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eContenu complet du kit KSK-106 :\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\n    \u003ctable class=\"table-tormek\" style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 15px;\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5; border-bottom: 2px solid #ddd; text-align: left;\"\u003e\n          \u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n          \u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003eDésignation \u0026amp; Rôle\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKJ-45\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eDispositif pour couteaux avec centrage automatique (couteaux de cuisine, couteaux de poche et couteaux de chasse).\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKJ-140\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eDispositif large pour couteaux longs et flexibles (stabilise les lames souples type couteaux à filet).\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSVM-00\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eDispositif pour mini-couteaux et lames très courtes (canifs, couteaux de sculpture). S'utilise avec le KJ-45.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKS-123\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eRégleur d'angle breveté pour un ajustement immédiat et précis de l'angle de tranchant.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMB-102\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eMulti-base permettant l'affûtage sur le flanc des meules diamantées pour des biseaux parfaitement plats.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEM-15\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eMarqueur de biseau pour visualiser précisément la zone en contact avec la meule.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCU-8\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eLoupe de contrôle x8 avec échelle de mesure pour inspecter le fil et l'ébavurage.\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTC-800 + KSK-00\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n          \u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eMallette Tormek Case empilable et bac de rangement en mousse haute densité (EPP).\u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids total du pack :\u003c\/strong\u003e env. 2,9 kg (accessoires seuls : 2,73 kg)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du coffret :\u003c\/strong\u003e 404 × 309 × 98 mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité machines :\u003c\/strong\u003e Tormek T-8 Original, T-8 Custom, T-4, T-7, T-3 et anciens modèles\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en Suède par Tormek\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eLe conseil d'expert Coutellerie Marcin :\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Pour conserver vos lames de cuisine haut de gamme et couteaux japonais dans un état exceptionnel, nous vous conseillons d'associer ce kit à la meule japonaise \u003cem\u003eTormek SJ-250\u003c\/em\u003e (ou SJ-200) afin d'obtenir une finition biseau miroir sans équivalent.\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Coutellerie Marcin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58612263289213,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/R_glage_instantan_et_millim_tr_de_l_angle_d_aff_tage_avec_le_r_gleur_Tormek_KS-123..webp?v=1788170460","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/products\/kit-daffutage-de-couteaux-tormek-ksk-106-avec-mallette-tc-800","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}