{"product_id":"03bo502-boker-forge-santoku-couteau-de-cuisine-16-cm","title":"03BO502 – Böker Forge Santoku couteau de cuisine 16 cm","description":"\u003cp data-end=\"364\" data-start=\"167\"\u003e📦 Précommande ouverte\u003cbr\u003eExpédition estimée : fin mai 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"364\" data-start=\"167\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"201\" data-start=\"170\"\u003eBöker Forge Santoku 03BO502\u003c\/strong\u003e fait partie de la série de couteaux de cuisine Böker Forge. Cette gamme associe un design dynamique à des matériaux classiques utilisés en coutellerie de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"622\" data-start=\"366\"\u003eLe Santoku est une forme de lame japonaise conçue pour une utilisation polyvalente sur la viande, le poisson et les légumes. Grâce à sa lame large, il offre une manipulation précise lors de la préparation des aliments. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"658\" data-start=\"624\" data-section-id=\"1ipclq3\"\u003e🔧 Caractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1110\" data-start=\"659\"\u003e\n\u003cli data-end=\"686\" data-start=\"659\" data-section-id=\"10zua00\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"676\" data-start=\"661\"\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e 03BO502\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"728\" data-start=\"687\" data-section-id=\"15d9shs\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"699\" data-start=\"689\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e couteau de cuisine Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"763\" data-start=\"729\" data-section-id=\"bu3wci\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"752\" data-start=\"731\"\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 29,30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"799\" data-start=\"764\" data-section-id=\"1q2ctam\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"788\" data-start=\"766\"\u003eLongueur de lame :\u003c\/strong\u003e 16,00 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"835\" data-start=\"800\" data-section-id=\"efslby\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"825\" data-start=\"802\"\u003eÉpaisseur de lame :\u003c\/strong\u003e 2,50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"857\" data-start=\"836\" data-section-id=\"179h3pe\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"849\" data-start=\"838\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 262 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"895\" data-start=\"858\" data-section-id=\"122l84b\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"882\" data-start=\"860\"\u003eAcier de la lame :\u003c\/strong\u003e X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"946\" data-start=\"896\" data-section-id=\"1m9xvmm\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"922\" data-start=\"898\"\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e plastique spécial ABS\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"969\" data-start=\"947\" data-section-id=\"mueeu7\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"962\" data-start=\"949\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1007\" data-start=\"970\" data-section-id=\"j6l5oh\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"993\" data-start=\"972\"\u003eCouleur de lame :\u003c\/strong\u003e non revêtue\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1034\" data-start=\"1008\" data-section-id=\"194kwp8\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1027\" data-start=\"1010\"\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Asie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1110\" data-start=\"1035\" data-section-id=\"wrm2qb\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1067\" data-start=\"1037\"\u003eCompatible gravure laser :\u003c\/strong\u003e oui \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1123\" data-start=\"1112\" data-section-id=\"vrnu5w\"\u003e🔪 Lame\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1366\" data-start=\"1124\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1171\" data-start=\"1124\" data-section-id=\"885t6j\"\u003eLame Santoku large pour découpe polyvalente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1229\" data-start=\"1172\" data-section-id=\"6z1u7i\"\u003eAcier inoxydable X50CrMoV15 chrome-molybdène-vanadium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1284\" data-start=\"1230\" data-section-id=\"pcp33h\"\u003eAffûtage facilité grâce à la conception de la lame\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1366\" data-start=\"1285\" data-section-id=\"18rj2d4\"\u003eConvient pour viande, poisson et légumes \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1381\" data-start=\"1368\" data-section-id=\"ze4rnp\"\u003e🧱 Manche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1540\" data-start=\"1382\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1409\" data-start=\"1382\" data-section-id=\"3qpkw5\"\u003eManche ergonomique noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1460\" data-start=\"1410\" data-section-id=\"wls7tq\"\u003ePlaquettes en ABS fixées par trois rivets inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1540\" data-start=\"1461\" data-section-id=\"1i3b773\"\u003eConstruction avec soie pleine longueur \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1558\" data-start=\"1542\" data-section-id=\"13ta0xa\"\u003e⚙️ Entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1666\" data-start=\"1559\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1593\" data-start=\"1559\" data-section-id=\"e6ic15\"\u003eNettoyage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1666\" data-start=\"1594\" data-section-id=\"1gt1m8q\"\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1687\" data-start=\"1668\" data-section-id=\"k6hug1\"\u003e🎁 Présentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1763\" data-start=\"1688\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1763\" data-start=\"1688\" data-section-id=\"1f0qbgu\"\u003eLivré dans un coffret cadeau Böker \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Böker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58131804914045,"sku":"03BO502","price":63.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/03bo502-boker-forge-santoku-vue-generale.png?v=1778157976","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/products\/03bo502-boker-forge-santoku-couteau-de-cuisine-16-cm","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}