Hachoir à viande professionnel W 100

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.

Ce hachoir à viande de haute qualité est le successeur du populaire Landig M-Star.

Le modèle le plus petit et donc le plus maniable de la meute de loups Landig, pesant seulement 8 kg, atteint déjà un débit technique de 100 kg/h grâce au puissant moteur WolfsHeart™ et à l'accessoire loup BigFeed™. Un produit haut de gamme peu encombrant pour une utilisation régulière.

Débit technique : Jusqu'à 100 kg/h

Appareil entièrement en acier inoxydable

Diamètre du disque perforé : 6,12 cm

Tension : 230 V

Cordon d'alimentation amovible

Hachoir à viande Moteur WolfsHeart™

Garantie à vie*

Refroidissement permanent par air pour un fonctionnement continu

Boîte de vitesses à double roulement à billes

Couple élevé avec une faible consommation d'énergie

Cellules de refroidissement sauvages BigFeed™ Wolf

Ramassage même de gros morceaux en modifiant la conception du convoyeur à vis

Transport plus rapide dans la tête de coupe

Broyez davantage sans risquer de trop remplir le kit de coupe.

Y compris les accessoires

2 x disques perforés - acier inoxydable (4,5 + 8 mm)

1 x couteau croisé - acier inoxydable

1 x entonnoir de remplissage de saucisses

1 x bourreur

*Garantie à vie : 25 ans de garantie sur le moteur – voir les conditions de garantie Landig pour plus de détails.

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Détails de l'équipement

Hachoir à viande professionnel W 100

Débit : Jusqu'à 100 kg de viande/h

Boîtier : acier inoxydable

Puissance Pmax : 790 watts (boite professionnelle)

Couple : 2,05 Nm

Moteur WolfsHeart™ : refroidissement par air permanent, boîte de vitesses à double roulement à billes et couple élevé avec une faible consommation d'énergie

BigFeed™ Wolf : ramasse même les gros morceaux, les transporte plus rapidement vers la tête de coupe, aucun remplissage excessif du kit de coupe n'est possible

Tension : 230 V

Interrupteur marche/arrêt : Standard

Système de coupe (accessoire, vis sans fin, couteau, disque perforé et écrou-raccord) en acier inoxydable

Bol de remplissage : acier inoxydable

Nettoyage:

Simple et hygiénique : l'accessoire peut être séparé du lecteur à l'aide d'un système de dégagement rapide

Dimensions (LxlxH) : 393 x 178 x 350 mm

Poids : 8kg

Accessoires inclus : 2 x disques perforés en acier inoxydable (4,5 + 8 mm)

1 x couteau croisé en acier inoxydable

1 x entonnoir de remplissage de saucisses

1 x bourreur