{"title":"Matériel de cuisine et ustensiles","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCouteaux de cuisine et ustensiles de qualité professionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eExplorez notre vaste gamme de matériel de cuisine et ustensiles de qualité professionnelle chez Coutellerie Marcin. Des \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine\u003c\/strong\u003e aux casseroles, en passant par les ustensiles et les accessoires pour le vin, notre sélection répond aux besoins de tous les amateurs de cuisine. Optez pour la qualité pro à des prix accessibles. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-6720c-wasabi-black-couteau-de-chef","title":"Kai 6720C Wasabi zwart koksmes","description":"\u003cp\u003eHet koksmes is een klassieker in de keuken en een veelzijdige keuze voor dagelijkse bereidingen. Het kan worden gebruikt voor schoonmaken, schillen en hakken: de fijne punt helpt bij nauwkeurig groentewerk, terwijl het lange lemmet bijzonder geschikt is voor de bereiding van vis en vlees.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 20,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 33,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 145 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429104984175,"sku":"6720C","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1528.jpg?v=1742021625"},{"product_id":"kai-tdm-1727-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1727 Shun Premier Tim Mälzer Santoku – lemmet 14 cm","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: Santoku\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1727\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 14 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 158 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429113077871,"sku":"TDM1727","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7776.jpg?v=1742021806"},{"product_id":"kai-tdm-1706-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-chef-lame-de-20-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 | Koksmes 20 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 — Koksmes 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTDM-1706\u003c\/strong\u003e is het koksmes van 20 cm uit de Shun Premier Tim Mälzer-serie. Het lemmet combineert een \u003cstrong\u003ekern van VG-MAX-staal\u003c\/strong\u003e met 32 lagen damaststaal en heeft een hardheid van \u003cstrong\u003e61 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGehamerd lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe gehamerde afwerking is niet alleen decoratief: de kleine holtes in het oppervlak helpen voedsel tijdens het snijden van het lemmet los te komen. De snede is aan beide zijden geslepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandvat en balans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet symmetrische handvat van \u003cstrong\u003emiddelbruin Pakkawood\u003c\/strong\u003e is geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. De doorlopende angel draagt bij aan stabiliteit en balans. Het uiteinde van het handvat draagt het stierenkopmotief dat met Tim Mälzer wordt geassocieerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferentie: TDM-1706\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern, 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijping: tweezijdig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: middelbruin Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 216 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas het mes met de hand met een mild afwasmiddel en droog het onmiddellijk af. KAI geeft aan dat Shun-messen niet in de vaatwasser mogen worden geplaatst.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429122744431,"sku":"TDM1706","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1752.jpg?v=1742021862"},{"product_id":"kai-tdm-1704-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1704 Shun Premier Tim Mälzer trancheermes","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: trancheermes\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1704\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 24 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 213 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429132968047,"sku":"TDM1704","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_trancher_KAI_Shun_Premier_Tim_M_lzer_TDM-1704_Lame_24_cm..jpg?v=1789042038"},{"product_id":"kai-tdm-1723-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-cuisine-lame-de-15-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 – Koksmes 15 cm","description":"\u003ch2\u003eEen compact, met de hand afgewerkt koksmes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 combineert een kokslemmet van 15 cm met een kern van VG-MAX-staal, bekleed met 32 lagen damaststaal. De gehamerde Tsuchime-afwerking vormt kleine luchtkussentjes die ingrediënten gemakkelijker van het lemmet laten loskomen. De dubbelzijdige snede zorgt voor zuivere, nauwkeurige sneden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet symmetrische heft van middelbruin pakkahout is geschikt voor rechts- en linkshandigen. De doorlopende angel bevordert stabiliteit en balans; het uiteinde draagt de kenmerkende stierenkopgravure van Tim Mälzer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte van het heft: 12 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetkern: VG-MAX-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBekleding: 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking: gehamerd Tsuchime\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: dubbelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 152 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHeft: middelbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProductie: met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArtikelnummer: TDM-1723\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601310504\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWas het mes met de hand en droog het direct af. Vermijd de vaatwasser en aanzetstalen; gebruik een geschikte slijpsteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429139718255,"sku":"TDM1723","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7775.jpg?v=1741979526"},{"product_id":"kai-wasabi-black-67s-400-set-2-couteaux-steak","title":"KAI Wasabi Black 67S‑400 – Set van 2 steakmessen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black 67S‑400\u003c\/strong\u003e is een set van twee steakmessen uit de Wasabi Black-serie, ontworpen voor dagelijks gebruik met een eenvoudige en robuuste constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Wasabi Black\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e 67S‑400\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 × steakmes 6711S\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e roestvrij 6A\/1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e zwart PP-kunststof met toegevoegd bamboepoeder\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt in:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601004335\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e KAI adviseert de messen met de hand te wassen en daarna zorgvuldig af te spoelen en te drogen. Niet in de vaatwasser plaatsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429231632495,"sku":"67S-400","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/2635.jpg?v=1741980365"},{"product_id":"kai-67s300-wasabi-black-coffret-3-couteaux-office-universel-et-chef","title":"KAI 67S‑300 Wasabi Black – 3-delige messenset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black messenset met 3 messen:\u003c\/strong\u003e universele messen van 10 cm en 15 cm en een koksmes van 20 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze Wasabi Black-set bevat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 10 cm (6710P)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 15 cm (6715U)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × koksmes 20 cm (6720C)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVast lemmet van gepolijst roestvrij staal, hardheid 58 ±1 HRC.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZwart handvat van bamboepoeder en polypropyleen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor professionele keukens.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKAI Wasabi Black-messen zijn bedoeld voor professionele koks en liefhebbers van hoogwaardige Japanse keukenmessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet zwarte Wasabi Black-handvat omsluit het lemmet volledig bij de overgang naar het handvat, wat helpt voorkomen dat vuil binnendringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor zowel restaurantkeukens als thuisgebruik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429253455983,"sku":"67S-300 67S300","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8790.jpg?v=1777995974"},{"product_id":"victorinox-6793312b-6793312b-6793312b-couteau-a-steak-noir-2-pcs","title":"Victorinox 6.7933.12B – 2 zwarte Swiss Classic steakmessen","description":"\u003ch2\u003eTwee Swiss Classic messen voor steak en pizza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze set bevat twee Victorinox Swiss Classic steakmessen. De lemmeten van 12 cm met golfsnede snijden moeiteloos vlees, pizza en andere producten met een korst, terwijl de ergonomische zwarte handgrepen licht en comfortabel in de hand liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe in Zwitserland gemaakte, gestanste messen hebben handgrepen van polypropyleen en zijn vaatwasmachinebestendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferentie: 6.7933.12B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal: 2 messen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnedetype: golfsnede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 231 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgreep: zwart polypropyleen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstructie: gestanst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRichtgewicht: 36 g per mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaatwasmachinebestendig: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand van herkomst: Zwitserland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429272297583,"sku":"6793312B","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3533.jpg?v=1741981270"},{"product_id":"kai-dm-0805-porte-couteaux-chene-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0805 magnetisch messenblok eiken – 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0805 magnetisch messenblok van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBreedte: 34 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiepte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProducttype: magnetisch messenblok\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: natuurlijk hout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVorm: rechthoekig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307719791,"sku":"DM0805","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4013.jpg?v=1741981815"},{"product_id":"kai-dm-0806-porte-couteaux-noyer-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0806 – Magnetisch messenblok van walnoot voor 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0806 – magnetisch messenblok van walnoothout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM‑0806\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 34 × 14 × 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307850863,"sku":"DM0806","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38680.jpg?v=1741981827"},{"product_id":"kai-dm-0789dmset1-set-de-3-couteaux-avec-planche","title":"KAI DM‑0789DM – Eiken hakblok + 3 Shun Classic-messen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI DM‑0789DM\u003c\/strong\u003e-set combineert een massief eiken hakblok met drie KAI Shun Classic-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEiken hakblok\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKops eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip rubberen voetjes voor stabiliteit\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOntworpen voor hakken en algemeen snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDrie Shun Classic-messen inbegrepen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0700 officemes – 9 cm:\u003c\/strong\u003e voor schillen en precisiewerk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0701 universeel mes – 15 cm:\u003c\/strong\u003e veelzijdig voor fruit, groenten en kleinere stukken vlees\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0702 Santoku – 18 cm:\u003c\/strong\u003e voor hakken, snijden en fijn snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties messen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eStaal: VG‑10-kern met 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatten: pakkahout\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309948015,"sku":"DM0789DM DM-0789DMSET1 SET1","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2026-09-16_130900.png?v=1789556956"},{"product_id":"kai-v5165b-v5000-serie-ciseaux-165cm-bleu","title":"KAI V5165B V5000 – Blauwe schaar 165 mm met bescherming","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI V5165B – blauwe V5000-schaar, 165 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchaar uit de KAI V5000-serie voor semi-professioneel en huishoudelijk gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: V5165B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormaat: 165 mm \/ 6,5 inch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladen: NSSWR‑2 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstructie: full tang\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZachte handgreep\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladbescherming inbegrepen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: blauw\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429312667759,"sku":"V5165B 5165","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4059.jpg?v=1741981890"},{"product_id":"kai-v5135b-v5000-serie-ciseaux-135cm-bleu","title":"KAI V5135B V5000 – Blauwe schaar 135 mm met bescherming","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI V5135B – blauwe V5000-schaar, 135 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchaar uit de KAI V5000-serie voor semi-professioneel en huishoudelijk gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: V5135B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormaat: 135 mm \/ 5,5 inch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladen: NSSWR‑2 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstructie: full tang\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZachte handgreep\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladbescherming inbegrepen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: blauw\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429312700527,"sku":"V5135B 5135","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4060.jpg?v=1741981892"},{"product_id":"victorinox-7720308g-grand-maitre-couteau-d-office-8cm","title":"Victorinox Grand Maître 7.7203.08G – Gesmeed officemes 8 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Victorinox Grand Maître 7.7203.08G\u003c\/strong\u003e is een gesmeed officemes van 8 cm voor nauwkeurig dagelijks voorbereidingswerk, vooral voor groenten en fruit. De balans en ergonomische greep zorgen voor comfortabele en gecontroleerde hantering.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmet:\u003c\/strong\u003e gesmeed roestvrij staal, 8 cm, met gladde snede\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGreep:\u003c\/strong\u003e zwart polyoxymethyleen (POM), ergonomisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 205 × 25 × 17 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 104 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen perfect uitgebalanceerd Grand Maître mes voor nauwkeurig snijden en voorbereiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429334327407,"sku":"7720308G","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/7.7203.08_31856.jpg?v=1741982027"},{"product_id":"victorinox-772433-grand-maitre-set-cuisine-3-pieces","title":"Victorinox Grand Maître 7.7243.3 – Set van 3 gesmede messen","description":"\u003ch2\u003eVictorinox Grand Maître 7.7243.3 set van 3 gesmede messen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Grand Maître-set bevat drie essentiële keukenmessen met gladde snede. Elk mes is gesmeed en voorzien van een zwart POM-handvat.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfficemes:\u003c\/strong\u003e lemmet 8 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrancheermes:\u003c\/strong\u003e lemmet 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKoksmes:\u003c\/strong\u003e lemmet 20 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e 7.7243.3\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstructie:\u003c\/strong\u003e gesmede messen, gladde rechte snede\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e zwart POM\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen set:\u003c\/strong\u003e 417 × 166 × 25 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 714 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVaatwasmachinebestendig:\u003c\/strong\u003e ja, volgens Victorinox\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e levenslange fabrieksgarantie volgens de voorwaarden van Victorinox.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429344452719,"sku":"772433","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/victorinox-grand-maitre-set-3-couteaux-forges.jpg?v=1758729928"},{"product_id":"dick-serie-1905-couteau-a-pain-32-cm","title":"F. DICK 1905 81939322 – Broodmes 32 cm","description":"\u003cp\u003eF. DICK broodmes uit de 1905-serie met een lang lemmet van 32 cm voor brood, gebak en voedingsmiddelen met een korst.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuidige referentie:\u003c\/strong\u003e 81939322\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 45,40 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 5,06 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreedte:\u003c\/strong\u003e 1,90 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,37 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e 1905\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct afdrogen met een zachte doek. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429415166063,"sku":"8193932","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/81_sohpBMGL.jpg?v=1741982669"},{"product_id":"dick-serie-1905-couteau-universel-26-cm","title":"F. DICK 1905 81951262 – Universeel mes 26 cm","description":"\u003cp\u003eF. DICK universeel mes uit de 1905-serie met een lemmet van 26 cm, ontworpen voor veelzijdige snijtaken in de keuken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuidige referentie:\u003c\/strong\u003e 81951262\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 26 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 40 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 3,90 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBreedte:\u003c\/strong\u003e 1,80 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,28 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e 1905\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDe halve krop helpt de vingers te beschermen en maakt naslijpen over de volledige snede mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct afdrogen met een zachte doek. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429416902767,"sku":"8195126 8 1951 26","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/5275.jpg?v=1765166569"},{"product_id":"dick-8404008-superior-couteau-de-cuisine-8-cm","title":"F. DICK Superior 84040082 – Keukenmes 8 cm","description":"\u003cp\u003eF. DICK Superior keukenmes met een lemmet van 8 cm, ontworpen voor kleine en nauwkeurige dagelijkse snijtaken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHuidige referentie:\u003c\/strong\u003e 84040082\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e X50CrMoV15\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 56 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 18,38 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,04 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Superior\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429438955631,"sku":"8404008","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/5348.jpg?v=1741982792"},{"product_id":"kai-tmm0701-shun-minamo-couteau-universel-15-cm","title":"Kai TMM0701 Shun Minamo Universeel Mes 15cm","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429708341359,"sku":"TMM0701","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2025-06-10_174445.png?v=1749570376"},{"product_id":"victorinox-67833-couteaux-de-table-noir","title":"Victorinox Swiss Classic 6.7833 – Tomatenmes 11 cm, zwart","description":"\u003cp\u003eDe Victorinox Swiss Classic 6.7833 is een tomaten- en tafelmes met gekarteld lemmet. Het snijdt fruit en groenten met een kwetsbare schil zonder ze te pletten en is ook geschikt voor kleine broodjes.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e 6.7833\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 11 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e gekarteld\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 220 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 12 × 24 × 220 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 28 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e zwart polypropyleen, licht en ergonomisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt in:\u003c\/strong\u003e Zwitserland\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e per stuk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429849047151,"sku":"6.7833 67833","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38449.jpg?v=1741985100"},{"product_id":"victorinox-760811-rape-a-legumes","title":"Victorinox 7.6081.1 – Rode grove rasp","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVictorinox 7.6081.1\u003c\/strong\u003e is een grove rasp voor fruit, groenten, aardappelen en chocolade.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePrecisie-raspoppervlak met grove tanden\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRode behuizing van glasvezelversterkt polypropyleen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip siliconen voetjes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStevige beschermkap voor veilig opbergen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Zwitserland\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429855043695,"sku":"760811","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8103.jpg?v=1741985220"},{"product_id":"kai-ab-5165-seki-magoroku-shoso","title":"Kai Shoso AB-5165 – Chinees koksmes met kuiltjes 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5165\u003c\/strong\u003e is een Chinees koksmes met kuiltjes in het lemmet en een volledig roestvrijstalen constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 200 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867233391,"sku":"AB5165","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/ab-5165-100x100_f0772e13-fe56-4b87-a93e-df18f021a4c2.png?v=1748605061"},{"product_id":"kai-ab5158-seki-magoroku-shoso-couteau-de-chef-lame-de-18-cm","title":"Kai Shoso AB-5158 – Koksmes 18 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5158\u003c\/strong\u003e is een volledig roestvrijstalen koksmes met een naadloze overgang tussen lemmet en handvat.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 133 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867659375,"sku":"AB5158","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/9096.jpg?v=1741985636"},{"product_id":"kan-core-chef-aus-10-couteau-chef-damas-20-cm","title":"copy of","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eEen goed mes zal veel voor je doen. Om dit te doen, moet gewicht en balans eerlijk zijn.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eWe balanceren onze messen net achter het klempunt voor een comfortabele greep. We adviseren geen greep met ons hoofdmes omdat het zwaar of zelfs gevaarlijk kan zijn, want het mes kan overschakelen aan de ene kant of de andere kant. Het gebruik van een klem geeft meer precisie en controle.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eOns 200 mm hoofdmes weegt iets meer dan 8 uur. Dus je zult niet lijden aan de vermoeidheid van de handen die van de grote Duitse messen komen, zelfs na een myriëde van beroertes. Echter, je hebt genoeg gewicht om te voorkomen dat je zo hard werkt om met meer moeilijke voedsel om te gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr \/\u003e\n\u003cdiv\u003eThe KAN Core series bevatten een 67-lagen staalblad, met 66 lagen staal geplukt rond de AUS-10 kern.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEbony Wood\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHoewel we nooit in staat zouden zijn om onze messen te verzachten, zal de G10 nooit water en eeuwenlang absorberen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEbony hout is een extreem hard en mooi hout, en je zal je niet vergissen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWe besloten ons favoriete chef-mes te creëren. We begonnen in het hart. Als je een mes bouwt dat een scherpe halte moet nemen, hou het dan voor een lange tijd, de duidelijke keuze is de super Japanse staal AUS-10.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAUS.10 is een hard staal met hoge koolstofinhoud die zo scherp kan zijn als 15 graden terwijl hij het heel lang onderhoudt. Ons staal is geïmporteerd uit tsubame, Japan, en zijn hardheid is tussen 59 en 60 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDat is wat het beste is om een scherp mes te hebben zonder heel vaak te moeten slijpen, en je hebt geen moeite om de originele rand te herstellen als je dat doet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Coutellerie Marcin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429943124079,"sku":"KAN Core","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/34833.jpg?v=1741986968"},{"product_id":"robert-herder-44451-petit-couteau-buckels-inox-pommier-exposition","title":"copy of ","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eRobert Herder 44451\u003c\/strong\u003e est la petite version du traditionnel couteau de table \u003cstrong\u003eBuckels\u003c\/strong\u003e, également adaptée au petit-déjeuner et à l’usage comme couteau à beurre. Cette unité est vendue comme \u003cstrong\u003emodèle neuf d’exposition\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e 44451\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e petit couteau de table \/ petit-déjeuner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e inox chrome-molybdène-vanadium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Buckelsklinge traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e bois de pommier étuvé et poli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e env. 19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e env. 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Robert Herder, Solingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe fabricant recommande un lavage à la main : ce couteau à manche bois n’est pas destiné au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Herder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429969961071,"sku":"44451","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/14107.jpg?v=1741987264"},{"product_id":"kai-dh-6000-eplucheur-japonais","title":"Kai DH-6000 Japanse dunschiller","description":"\u003cdiv\u003eL'éplucheur KAI™ Select DH-6000\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eL'arrivée de la nouvelle série d'accessoires de cuisine KAI™ Select va répondre aux besoins des utilisateurs les plus exigeants. Cet éplucheur en acier inoxydable de haute qualité est d'une parfaite finition, ergonomique, élégant et très simple à l'emploi.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eComme à son habitude, KAI™ signe une fois de plus un très bel objet qui témoigne du savoir-faire de la marque en matière de tranchant irréprochable et finition impeccable\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNotre avis : probablement le meilleur éplucheur en T que vous pouvez trouver sur le marché.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eLame de 5 cm de large\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée de 9,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430083600495,"sku":"041DH-6000 DH6000 SKU041DH6000","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/14834.jpg?v=1741987662"},{"product_id":"kai-tdm-1700-couteau-d-office-japonais-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM-1700 Japans mes Shun Premier Tim Malzer","description":"\u003cdiv class=\"product-description-kai\"\u003e\n  \u003c!-- Intro \u0026 storytelling --\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Issu de la prestigieuse collaboration entre le maître coutelier japonais \u003cstrong\u003eKAI\u003c\/strong\u003e et le chef étoilé \u003cstrong\u003eTim Mälzer\u003c\/strong\u003e, le couteau d'office \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier TDM-1700\u003c\/strong\u003e incarne l’équilibre absolu entre tradition martiale de Seki, esthétique raffinée et performance gastronomique.\n  \u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\n    Avec sa lame compacte de 10 cm, ce couteau d'office est la pièce maîtresse des travaux de haute précision en cuisine : éplucher des fruits et légumes délicats, tourner des artichauts, équeuter, parer les viandes ou ciseler les aromates avec une fluidité incomparable.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c!-- Points forts --\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi choisir le KAI Shun Premier TDM-1700 ?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant rasoir VG-Max (61±1 HRC) :\u003c\/strong\u003e Son cœur en acier très riche en carbone et vanadium offre une tenue de coupe exceptionnelle et une pénétration sans effort dans les chairs végétales ou animales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamas 32 couches \u0026amp; Finition Tsuchime :\u003c\/strong\u003e Les flancs en acier damassé protègent le noyau contre la corrosion, tandis que le martelage traditionnel fait main (\u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e) crée de micro-coussins d'air empêchant les aliments d'adhérer à la lame.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood :\u003c\/strong\u003e Réalisé en lamelles de bois de noyer compressées et résinées, ce manche résiste à l’humidité, garantit une hygiène parfaite et assure une prise en main symétrique confortable pour droitiers et gauchers.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition signature :\u003c\/strong\u003e Le talon du manche est orné du taureau gravé, emblème officiel du chef Tim Mälzer.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Spécifications techniques --\u003e\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold; width: 35%;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eTDM-1700\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eShun Premier Tim Mälzer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eType de couteau\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eCouteau d'office (Paring knife)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e10 cm (tranchant utile env. 9,9 cm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAcier du cœur\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable japonais VG-Max\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eStructure de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eDamas 32 couches (16 couches de chaque côté) + martelage Tsuchime\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e61 ± 1 HRC (Rockwell)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAngle d'affûtage\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eSymétrique (biseau double japonais, ~15° par côté)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eMatériau du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eBois de pakka (pakkawood) finition noyer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e~ 75 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eLivré dans son coffret en bois d'origine KAI\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003c!-- Entretien \u0026 Conseils Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003ch3\u003eConseils d'entretien de nos spécialistes Marcin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage :\u003c\/strong\u003e Nettoyez exclusivement à la main avec une éponge non abrasive et un savon doux, immédiatement après usage. \u003cstrong\u003eLave-vaisselle formellement proscrit.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Essuyez minutieusement le couteau à l’aide d’un chiffon sec avant de le ranger.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement :\u003c\/strong\u003e Utilisez un protège-lame (sayas), une barre magnétique gainée de bois ou un bloc à couteaux. Évitez le contact direct avec d'autres ustensiles en métal dans un tiroir.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage :\u003c\/strong\u003e Préservez le fil rasoir à l'aide d'une pierre à aiguiser japonaise à l'eau (grain 1000\/3000 ou 1000\/6000). Notre atelier de coutellerie reste également à votre disposition pour entretenir et restaurer vos tranchants.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Signature Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border-left: 4px solid #1a1a1a; margin-top: 25px;\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eLe conseil Coutellerie Marcin :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Maison liégeoise et cinacienne fondée en 1960, nous sélectionnons rigoureusement des pièces d'exception faites pour durer. Le TDM-1700 est le modèle de prédilection de quiconque recherche la maniabilité d'un petit couteau universel combinée au tranchant légendaire des grands couteaux de chef japonais.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090416239,"sku":"TDM1700","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_d_office_KAI_Shun_Premier_10_cm_TDM-1700_Acier_VG-Max_et_manche_en_pakkawood..jpg?v=1789050741"},{"product_id":"kai-tdm-1701-shun-premier-couteau-universel-tim-malzer","title":"Kai TDM-1701 Shun Premier universeel mes Tim Malzer","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090711151,"sku":"TDM1701","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15352.jpg?v=1741987752"},{"product_id":"dick-8170518-red-spirit-chef-chinois","title":"Dick 8170518 Red Spirit chef Chinois","description":"\u003ch2\u003eCouteau de chef chinois Red Spirit pour trancher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe F. DICK Red Spirit 81705182 est la version « slicing » du couteau de chef chinois de 18 cm. Sa lame fine en acier inoxydable X50CrMoV15 est traitée à 56 HRC. Le manche rond en plastique rouge est antidérapant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau chinois à trancher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : 28,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 2,50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 8,30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 290 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier : X50CrMoV15, 56 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence fabricant : 81705182\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : 4009215163582\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430099689583,"sku":"8170518","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15526.jpg?v=1741987796"},{"product_id":"kai-6761f-wasabi-black-couteau-a-trancher-flexible-fileter-18-cm","title":"Kai 6761F Wasabi Zwart 7-Inch Filet Flexibel Vleesmes","description":"\u003cp\u003eHet fileermes (ook wel fileermes genoemd) heeft meestal een smal, puntig lemmet. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het fileren van vis. Het is even goed voor het scheiden van pezen of huid van vlees, en voor het schillen van fruit en groenten, zoals sinaasappels of pompoenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen combinatie van gepolijst mes en zwart handvat - de Wasabi Black-serie van KAI schittert met een eenvoudig en elegant design. De in Japan gemaakte messen met een hoogwaardig roestvrijstalen lemmet geven je keuken een onmiskenbare Oosterse touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de naadloze constructie zijn de messen uit de serie niet alleen geschikt voor de thuiskeuken, ook de Wasabi serie is uitermate geschikt voor kantinekeukens. Dankzij een optimale hardheid van 58 graden Rockwell bieden de messen een langdurige scherpte en zijn bovendien absoluut hygiënisch dankzij het materiaal van het handvat. Het handvat is speciaal ontwikkeld voor de serie en combineert antibacterieel bamboepoeder met polypropyleen kunststof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOf je nu een hobbyist bent of een professionele kok: met een Wasabi Black mes haal je de beste kwaliteit en design in huis voor een betaalbare prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430115221615,"sku":"6761F","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15734.jpg?v=1741987899"},{"product_id":"kai-6710p-wasabi-black-couteau-d-office-lame-de-10-cm","title":"Kai 6710P Wasabi Black Officemes 10 cm lemmet","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430115844207,"sku":"6710P","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/kai-wasabi-black-6710p-couteau-office.jpg?v=1773839230"},{"product_id":"kai-6723b-wasabi-black-couteau-a-pain-23-cm","title":"copy of Kai 6723B Wasabi Black","description":"\u003cp\u003eKai est une marque réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité. Avec cette gamme Kai Wasabi cette haute qualité devient accessible à un prix plus abordable. La lame en acier inoxydable Daido 1K6 est très finement aiguisée et durcie à une dureté de 58 HRC. Comme ces couteaux n’ont pas de mitre, toute la longueur du tranchant peut être utilisée Ceci facilite aussi l’aiguisage. Le manche est fabriqué avec un mélange de poudre de bambou et de polypropylène. Il s’agit d’un matériau durable et résistant à l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque: Kai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSérie: Wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: couteau à pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré en kit: non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de couteaux: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale: 36.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame: 23.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de la lame: 3.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEpaisseur de la lame: 1.9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 150 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType d'acier: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition de la lame: lame lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques de la lame: lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de lame: dentelé, recurve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode d'aiguisage: aiguisage occidental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle de meulage: 15º\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle total: 30 graden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de poignée: poignée asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche: 12.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la poignée: plastique polypropylène, poudre de bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur: argent, noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour droitier ou gaucher: droitier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au lave-vaisselle: non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePays d'origine: Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430118629487,"sku":"6723B","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15743.jpg?v=1741987916"},{"product_id":"kai-ndc-0701-ndc0701-shun-nagare-couteau-universel-lame-de-15-cm","title":"Kai NDC-0701 ( NDC0701 ) Shun Nagare Couteau universel , lame de 15 cm","description":"\u003cdiv\u003eCharacteristiek en functies\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet gepolijst mes afmaken, Damas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVoor symmetrisch rechts of links\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eType van gladde mes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAziatische verwijzing\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSmooth lemmet karakteristiek\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDishwasher weerstand\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUniversale mes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGuide hoek 23o\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHandeltype Western\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTotale hoek 46 graden\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGeneraal.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBrand Kai\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGrijze kleur, zilver\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe graaf van Japan\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBevestiging van materiaal en fabrikanting gegarandeerd voor leven\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRange Shun Nagare\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePakka houthandel materiaal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eType van staal VG2, VG10\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDureté 61 HRC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eInclusief\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGeleverd als een non kit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eInclusief beschermende doos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNummer van messen 1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDimensies\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGewicht 109 G9\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLengte van mes 3,2 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLengte van mes 15,4 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBlade dikheid 1,5 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLengte van ongeveer 10,5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTotale lengte 26.9 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430209790063,"sku":"NDC0701S","price":301.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/17335.jpg?v=1741988824"},{"product_id":"kai-tdm-1742-nakiri-shun-premier-tim-malzer-lame-de-14-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742 – Nakiri 14 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJapans Nakiri-mes met een lemmet van 14 cm voor het snijden van groenten. De kern van VG-MAX-staal is bekleed met 32 lagen damaststaal; het gehamerde oppervlak helpt voorkomen dat voedsel blijft kleven. De symmetrische snede is geschikt voor rechts- en linkshandigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: TDM-1742\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601329391\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Nakiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreeplengte: 12 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 175 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKern: VG-MAX-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBekleding: 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: symmetrisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: middelbruin pakkahout, volledige angel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking: met de hand\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en met een zachte doek drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430238593135,"sku":"TDM1742","price":211.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_Nakiri_Kai_Shun_Premier_Tim_M_lzer_TDM-1742_avec_lame_damass_e_14_cm_et_manche_en_bois_de_pakka_finition_japonaise_haut_de_gamme..jpg?v=1775208352"},{"product_id":"opinel-n10-sommelier-tire-bouchon","title":"copy of Opinel N°10 Sommelier Tire Bouchon","description":"\u003cp\u003eOpinel Sommelier houthap inos 910\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEindelijk! Voor het eerst sinds zijn creatie in 1890, werd de Opinel kurkentrekker. Een gegrilde duivel van vijf spires, professionele kwaliteit, zorgt ervoor dat het onberispelijk wordt. De Sandvik vlekkeloos staalblad levert een onberispelijke rand. De onmisbare metgezel van je picknicks, bivouacs, wandelingen...\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVlekkeloos staalblad\u003cbr \/\u003eManche Hêtre\u003cbr \/\u003eLengteblad.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430240952431,"sku":"53OP2578-100mm C390169023 2578","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/18146.jpg?v=1741989225"},{"product_id":"couteau-santoku-kai-bk-0004-michel-bras-lame-de-16-cm","title":"Santoku Kai BK-0004 ( BK0004 ) Michel Bras mes 16 cm lemmet","description":"\u003cdiv\u003eDe klassieke Japanse mesvorm van Santoku biedt een ideale toepassing om groenten, fruit en kruiden te bereiden om vis of vlees te snijden. Lengte van mes: 16cm, Thickness of Blad, 2,3m, Totale lengte: 28cm, gewicht: 175-195g.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGeïnspireerd door de behoeften van een chef-kok, KAI, in samenwerking met MICHEL BRAS de Laguiole, Frankrijk, maakte de reeks kokmessen, genaamd MI BRAS en composed van 10 messen. Alle koksmessen hebben hun eigen karakter en combinatie technologie en hoe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eLA LAME.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet mes bestaat uit drie lagen. Een hard staal gemaakt van vlekkeloos staal (about 61 HRC) vormt de kern, omringd door zachter en flexibele staal (al vlekkeloos) Het vervalste mes van de twee cijfers van staal biedt betere weerstand en betere randen. Bovendien, en een unieke kenmerk van KAI keukenmessen, is een titaniumlaag ook aangevraagd om antioxidante eigenschappen te verbeteren. De semi-gloss varnish (geproduceerd door zand) biedt een buitengewone elegante blik. Elk mes heeft een serienummer dat aangeeft dat elk mes uniek is. Dan wordt er een hanger op het mes geplaatst. Het is een plant met goede smaak die alleen groeit in de bergen van Aubrac tot 700 m. Gemaakt in Japan: dit is ook zichtbaar op het mes met een correspondings engraving.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003ePOWER.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe kastanjevormige handvat is gemaakt van zwart gelamineerd hout. Het maakt hem ongevoelig voor water. Het einde van elke mouw heeft een specifiek nummer van de vorm van het mes, zodat het juiste mes gemakkelijk herkenbaar is van het mesblok. Op het ricasso (gepolijste deel in het begin van het zwaard) is een bij, symbool van de Laguiole messen, toegewezen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCAS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eElk mes wordt niet alleen geleverd in een mooie cadeaudoos, maar ook in een eenvoudige zaak met hoge kwaliteit hard hout. Een magneet in de schuur zorgt voor een veilige greep van het mes en zorgt voor voldoende bescherming op elk moment.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCARE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVoor het slijpen van messen, adviseren we een keramische stalking en\/of een geslepen steen met graan 1000\/3000. Plaats het mes op een hoek van 10-15 graden op de stam of op de steen en trek het altijd tegen de rand. Als je problemen hebt tijdens het slijpen, aarzel dan niet om onze gespecialiseerde staf te bereiken. In onze grindende werkplaats, kunnen we deze messen gemakkelijk en experts aanscherpen door onze messen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430254682223,"sku":"BK-0004 ( BK0004 )","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19003.jpg?v=1741989383"},{"product_id":"kai-dm-0702w-santoku-shun-classique-blanc-lame-de-165-cm","title":"Kai DM-0702W Santoku Shun Classic Wit lemmet van 16,5 cm","description":"\u003cdiv\u003eProduct informatie \"KAI Shun White Santoku DM-0702W\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTussen de Europeanen en Japanse, universele messen staan bekend. Daarom heeft KAI toegevoegd aan deze serie met de KAI Shun Santoku DM-0702W een keukenmes correspondeert naar het Japanse begrip van het versatile mes. \u003cbr \/\u003eDe DM-0702 is een echte santoku, een mes voor vis, vlees en groenten, zoals gevonden kan worden in goede Japanse keuken. \u003cbr \/\u003eDe 18 cm lang lemmet kan worden geleid met precisie en precisie dankzij de 12,2 cm lang Pakka hout handvat.\u003cbr \/\u003e Zoals met alle messen van de KAI Shun serie, zijn de mes en de grip verbonden door een volledige constructie, karakteristiek van deze serie. \u003cbr \/\u003eHet gewicht van het mes is perfect gebalanceerd, een snee zonder vermoeidheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430255665263,"sku":"DM0702W","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2026-04-09_164738.png?v=1775746089"},{"product_id":"kai-dm-0706w-shun-classic-white-couteau-japonais-chef-lame-damas-de-20-cm","title":"Kai DM-0706W Shun Classic White Japans Koksmes 20 cm damascus lemmet","description":"\u003cdiv\u003eProduct informatie \"KAI Shun White DM-0706W\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe DM-0706W is het klassieke keukenmes van de KAI Shun serie. Met een lengte van 20 cm en een 12.2 cm lange houten handvat van licht Pakka, is het een noodzaak voor alle koks die hun KAI Shun messen willen verdubbelen. Het mes is gesmeed type Damascus 32 vouwen en bestaat uit een interne laag van staal V-Gold 10. Om deze reden, heeft de DM-0706, zoals alle messen in deze serie, een extreme staat-van-de-art retentie en een hardheid van ongeveer 61 graden Rockwell. De DM-0706 is speciaal aangepast aan de behoeften van wetsdienaren. Voor linkers bieden we het corresponding model DM-0706L.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eI Shun mes is een kunstwerk\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDe serie Shun hoofdmessen is een van de meest complete reeks messen ter wereld en wordt zeer goed ontvangen door de elite van koks en ambitieuze amateurkoks. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProfessionele kokmessen Shun wordt gemaakt van een nieuw ontwikkeld staal en 32 lagen Damascus vlekkeloos staal. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDe binnenlaag is V-Gold-10 staal. Dit staal is extreem corrosion-resistant, extreem hard (61HRC, 1,0% koolstof, 1,5% kobalts, en maakt het zwaard oncomparabel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430255796335,"sku":"DM0706W","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19126.jpg?v=1741989425"},{"product_id":"samura-sd-0031-serie-damascus-couteau-a-steack","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430274408559,"sku":"SD-0031 SD0031","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19875.jpg?v=1742893915"},{"product_id":"samura-sd-0043-serie-damascus-couteau-nakiri-damas","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430275620975,"sku":"SD-0043 SD0043","price":151.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19902.jpg?v=1741990106"},{"product_id":"samura-sd-0045-serie-damascus","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430276046959,"sku":"SD-0045 SD0045","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19931.jpg?v=1742894201"},{"product_id":"marttiini-1482018-set-de-peche-ckp","title":"copy of Marttiini 1482018 Fisherman Set","description":"\u003cp\u003eVissen in een houten kadoos, CKP\u003cbr\/\u003eReferentie 1482018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet droomcadeau voor de behandeling van vis!\u003cbr\/\u003eDe houten doos bevat het wereldberoemde Marttiini draadmes voor zijn scherpheid en de visvork om werk te faciliteren. De set bevat ook Snappy Fish Pliers.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eVlekkeloos staal met chrome\u003cbr\/\u003eHet vlekkeloze staal gebruikt door Marttiini is makkelijk te handhaven als mesmateriaal. Een vlekkeloos staalblad blijft lang scherp. Chromium is 13% van het stalen mengsel en de hardheid van de mix is 53-54 Rockwell eenheden (HRC) Een diamanten potloodmaat wordt aanbevolen om chromen staal te slijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marttiini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430283288687,"sku":"1482018","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/20261.jpg?v=1741990398"},{"product_id":"kai-bk-0203-michel-bras-grand-ciseaux-de-cuisine-avec-casse-noix-grand-modele","title":"KAI Michel Bras BK-0203 – Grote keukenschaar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Michel Bras BK-0203 grote keukenschaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit demonteerbare model van 23 cm heeft een geïntegreerde notenkraker.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 23 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnijlengte: 8,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeïntegreerde notenkraker\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemonteerbaar voor eenvoudiger reinigen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430292955247,"sku":"BK-0203 BK0203","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/20474.jpg?v=1741990600"},{"product_id":"kai-bk-0202-michel-bras-petit-ciseaux-de-cuisine","title":"KAI Michel Bras BK-0202 – Kleine keukenschaar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Michel Bras BK-0202 kleine keukenschaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit compacte model van 20 cm kan uit elkaar worden genomen voor eenvoudiger reinigen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnijlengte: 7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemonteerbare schaar\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430293086319,"sku":"BK0202","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/20475.jpg?v=1741990601"},{"product_id":"couteau-quotidien-n-1-michel-bras-kai-bk-0025-lame-de-8-cm","title":"KAI Michel Bras BK-0025 Quotidien nr. 1 – Schilmes 7,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Michel Bras Quotidien nr. 1 schilmes – BK-0025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompact en licht, ontworpen voor nauwkeurig dagelijks voorbereidingswerk. Het lemmet van roestvrij 420J2-staal heeft een titanium coating.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 7,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: dubbelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreeplengte: 10 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 58 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: PP-kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHandwas aanbevolen; onmiddellijk afdrogen na reiniging.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430298984559,"sku":"BK0025  BK-0025","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/michel-bras-kai-quotidien-no1-couteau-office.jpg?v=1773838806"},{"product_id":"couteau-quotidien-n-3-michel-bras-kai-bk-0027-lame-de-15-cm","title":"Daily Knife N°3 Michel Bras Kai BK-0027 lemmet van 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau universel KAI Michel Bras Quotidien n°3 – BK-0027\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePolyvalent et léger, ce couteau est conçu pour les préparations quotidiennes. Sa lame en acier inoxydable 420J2 reçoit un revêtement en titane.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchant : double face\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 94 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté : 58 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : plastique PP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLavage à la main recommandé ; sécher immédiatement après nettoyage.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430299541615,"sku":"BK0027","price":148.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/20521.jpg?v=1741990649"},{"product_id":"kai-dm-0700-shun-classic-couteau-doffice-lame-90-cm","title":"KAI Shun Classic DM-0700 – Schilmes 9 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Classic DM-0700 – Schilmes 9 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Shun Classic DM-0700\u003c\/strong\u003e is een schilmes voor kleine precisiewerkzaamheden, met de hand gemaakt in Japan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet van 9 cm heeft een kern van VG-MAX-staal, omgeven door 32 lagen damaststaal. De hardheid bedraagt 61 (±1) HRC. De handgreep is van zwart pakkahout.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM-0700\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: schilmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 9 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreeplengte: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 67 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSymmetrische slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern met 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: zwart pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet de hand wassen met een mild reinigingsmiddel, afspoelen en onmiddellijk drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430304489583,"sku":"DM0700","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/27763.jpg?v=1741990932"},{"product_id":"kai-dm-0701-couteau-universel-shun-classic-lame-de-15-cm-damas","title":"KAI Shun Classic DM-0701 – Universeel mes 15 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Classic DM-0701 – Universeel mes 15 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Shun Classic DM-0701\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig universeel mes, met de hand gemaakt in Japan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet van 15 cm heeft een kern van VG-MAX-staal, omgeven door 32 lagen damaststaal. De hardheid bedraagt 61 (±1) HRC. De handgreep is van zwart pakkahout.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM-0701\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: universeel mes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreeplengte: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 78 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSymmetrische slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern met 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: zwart pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMet de hand wassen met een mild reinigingsmiddel, afspoelen en onmiddellijk drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430304522351,"sku":"DM0701","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/KAI_Shun_Classic_DM-0701_Couteau_universel_15_cm_en_acier_damass_32_couches..jpg?v=1789557531"},{"product_id":"kai-dm-0702-couteau-santoku-shun-classic-lame-de-18-cm-damas","title":"KAI Shun Classic DM-0702 – Santoku 18 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Classic DM-0702 – Santoku 18 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze veelzijdige Santoku wordt met de hand afgewerkt in Japan en heeft een lemmet van 18 cm met VG-MAX-kern en 32 lagen damaststaal.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: 12,5 cm zwart pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 206 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSymmetrische slijping\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet de hand wassen, afspoelen en onmiddellijk drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430304653423,"sku":"DM0702","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/KAI_Shun_Classic_DM-0702_Santoku_japonais_18_cm_lame_damass_e_32_couches..jpg?v=1789557135"},{"product_id":"kai-dm-0707-shun-classic-chef-lame-de-255-cm-damas","title":"KAI Shun Classic DM-0707 – Koksmes 25,5 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Classic DM-0707 – Koksmes 25,5 cm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit koksmes wordt met de hand afgewerkt in Japan en heeft een lemmet van 25,5 cm met VG-MAX-kern en 32 lagen damaststaal.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet: 25,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: 12,5 cm zwart pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 254 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSymmetrische slijping\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMet de hand wassen, afspoelen en onmiddellijk drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430304784495,"sku":"DM0707","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/20956.jpg?v=1741990952"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/collections\/HPCuli5_587417fc-c577-4376-ab35-f046eff8328a.webp?v=1742494754","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/nl\/collections\/materiel-de-cuisine-et-ustensiles.oembed?page=21","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}