{"title":"Kai","description":"\u003ch2\u003eKai messen: Japanse precisie en vakmanschap uit Seki\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOntdek onze selectie \u003cstrong\u003eKai messen\u003c\/strong\u003e van het Japanse bedrijf dat in 1908 in Seki werd opgericht. Het merk combineert Japans vakmanschap met moderne productietechnieken en biedt messen voor zowel enthousiaste thuiskoks als professionals.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek onder meer \u003cstrong\u003ekoksmessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e en modellen uit de \u003cstrong\u003eKai Shun\u003c\/strong\u003e-reeks. Vergelijk lemmetvormen, staalsoorten en handgrepen om het mes te kiezen dat het beste bij uw snijtechniek en bereidingen past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-6720c-wasabi-black-couteau-de-chef","title":"Kai 6720C Wasabi zwart koksmes","description":"\u003cp\u003eHet koksmes is een klassieker in de keuken en een veelzijdige keuze voor dagelijkse bereidingen. Het kan worden gebruikt voor schoonmaken, schillen en hakken: de fijne punt helpt bij nauwkeurig groentewerk, terwijl het lange lemmet bijzonder geschikt is voor de bereiding van vis en vlees.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 20,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 33,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 145 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429104984175,"sku":"6720C","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1528.jpg?v=1742021625"},{"product_id":"kai-tdm-1727-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1727 Shun Premier Tim Mälzer Santoku – lemmet 14 cm","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: Santoku\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1727\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 14 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 158 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429113077871,"sku":"TDM1727","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7776.jpg?v=1742021806"},{"product_id":"kai-tdm-1706-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-chef-lame-de-20-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 | Koksmes 20 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 — Koksmes 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTDM-1706\u003c\/strong\u003e is het koksmes van 20 cm uit de Shun Premier Tim Mälzer-serie. Het lemmet combineert een \u003cstrong\u003ekern van VG-MAX-staal\u003c\/strong\u003e met 32 lagen damaststaal en heeft een hardheid van \u003cstrong\u003e61 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGehamerd lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe gehamerde afwerking is niet alleen decoratief: de kleine holtes in het oppervlak helpen voedsel tijdens het snijden van het lemmet los te komen. De snede is aan beide zijden geslepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandvat en balans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet symmetrische handvat van \u003cstrong\u003emiddelbruin Pakkawood\u003c\/strong\u003e is geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. De doorlopende angel draagt bij aan stabiliteit en balans. Het uiteinde van het handvat draagt het stierenkopmotief dat met Tim Mälzer wordt geassocieerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferentie: TDM-1706\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern, 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijping: tweezijdig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: middelbruin Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 216 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas het mes met de hand met een mild afwasmiddel en droog het onmiddellijk af. KAI geeft aan dat Shun-messen niet in de vaatwasser mogen worden geplaatst.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429122744431,"sku":"TDM1706","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1752.jpg?v=1742021862"},{"product_id":"kai-tdm-1704-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1704 Shun Premier Tim Mälzer trancheermes","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: trancheermes\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1704\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 24 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 213 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429132968047,"sku":"TDM1704","price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_trancher_KAI_Shun_Premier_Tim_M_lzer_TDM-1704_Lame_24_cm..jpg?v=1789042038"},{"product_id":"kai-tdm-1723-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-cuisine-lame-de-15-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 – Koksmes 15 cm","description":"\u003ch2\u003eEen compact, met de hand afgewerkt koksmes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 combineert een kokslemmet van 15 cm met een kern van VG-MAX-staal, bekleed met 32 lagen damaststaal. De gehamerde Tsuchime-afwerking vormt kleine luchtkussentjes die ingrediënten gemakkelijker van het lemmet laten loskomen. De dubbelzijdige snede zorgt voor zuivere, nauwkeurige sneden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet symmetrische heft van middelbruin pakkahout is geschikt voor rechts- en linkshandigen. De doorlopende angel bevordert stabiliteit en balans; het uiteinde draagt de kenmerkende stierenkopgravure van Tim Mälzer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte van het heft: 12 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetkern: VG-MAX-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBekleding: 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking: gehamerd Tsuchime\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: dubbelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 152 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHeft: middelbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProductie: met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArtikelnummer: TDM-1723\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601310504\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWas het mes met de hand en droog het direct af. Vermijd de vaatwasser en aanzetstalen; gebruik een geschikte slijpsteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429139718255,"sku":"TDM1723","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7775.jpg?v=1741979526"},{"product_id":"kai-wasabi-black-67s-400-set-2-couteaux-steak","title":"KAI Wasabi Black 67S‑400 – Set van 2 steakmessen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black 67S‑400\u003c\/strong\u003e is een set van twee steakmessen uit de Wasabi Black-serie, ontworpen voor dagelijks gebruik met een eenvoudige en robuuste constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Wasabi Black\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e 67S‑400\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 × steakmes 6711S\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e roestvrij 6A\/1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e zwart PP-kunststof met toegevoegd bamboepoeder\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt in:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601004335\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e KAI adviseert de messen met de hand te wassen en daarna zorgvuldig af te spoelen en te drogen. Niet in de vaatwasser plaatsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429231632495,"sku":"67S-400","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/2635.jpg?v=1741980365"},{"product_id":"kai-67s300-wasabi-black-coffret-3-couteaux-office-universel-et-chef","title":"KAI 67S‑300 Wasabi Black – 3-delige messenset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black messenset met 3 messen:\u003c\/strong\u003e universele messen van 10 cm en 15 cm en een koksmes van 20 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze Wasabi Black-set bevat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 10 cm (6710P)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 15 cm (6715U)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × koksmes 20 cm (6720C)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVast lemmet van gepolijst roestvrij staal, hardheid 58 ±1 HRC.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZwart handvat van bamboepoeder en polypropyleen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor professionele keukens.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKAI Wasabi Black-messen zijn bedoeld voor professionele koks en liefhebbers van hoogwaardige Japanse keukenmessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet zwarte Wasabi Black-handvat omsluit het lemmet volledig bij de overgang naar het handvat, wat helpt voorkomen dat vuil binnendringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor zowel restaurantkeukens als thuisgebruik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429253455983,"sku":"67S-300 67S300","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8790.jpg?v=1777995974"},{"product_id":"kai-dm-0702l-dm0702l-couteau-de-chef-18-cm-shun-santoku-classic-pour-gaucher","title":"Kai DM‑0702L Shun Classic – Santoku 18 cm voor linkshandigen","description":"\u003cp\u003eKai Shun Classic Santoku ontworpen voor linkshandig gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e pakkahout\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429297397871,"sku":"DM0702L","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3899.jpg?v=1741981590"},{"product_id":"kai-dm0900-rape-micro-inox-oroshigane-traditionel-japonais","title":"Kai DM‑0900 Oroshigane – Traditionele Japanse RVS-rasp","description":"\u003cp\u003eDe Oroshigane is de traditionele Japanse rasp. Deze KAI-rasp komt uit de Shun-serie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBehuizing:\u003c\/strong\u003e gepolijst roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaspvlakken:\u003c\/strong\u003e twee zeer fijne getande zijden, fijn en extra fijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInbegrepen:\u003c\/strong\u003e traditioneel bamboeborsteltje voor reiniging\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e ca. 27,5 × 14 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298282607,"sku":"0900","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3909.jpg?v=1741981614"},{"product_id":"kai-tdm-1722-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1722 Shun Premier Tim Mälzer gekarteld universeel mes – 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe kern van dit microgekartelde Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG MAX-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie zorgt voor hardheid en veerkracht. Dankzij het lage gewicht ligt het mes prettig in de hand en maakt het zuivere, precieze sneden mogelijk. Het met de hand gehamerde oppervlak, in Japan Tsuchime genoemd, helpt bovendien voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het gebruik. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: gekarteld universeel mes\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1722\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 16,5 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 11 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 95 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298348143,"sku":"TDM1722","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7780.jpg?v=1741981619"},{"product_id":"kai-tdm-1709-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1709 Shun Premier Tim Mälzer braadvork","description":"\u003cp\u003eDe tanden zijn gemaakt van zeer hard VG MAX-staal. De vork ligt prettig in de hand en maakt nauwkeurig en verzorgd werken mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is hij geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het gebruik. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: braadvork\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1709\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLengte tanden: 16,5 cm\u003cbr\u003eLengte handvat: 11 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 142 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298413679,"sku":"TDM1709","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7778.jpg?v=1741981620"},{"product_id":"kai-mgc-0400-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC-0400 Seki Magoroku composiet","description":"\u003cp\u003eHet officemes is een compact keukenmes dat bijzonder geschikt is voor het snijden van groenten, champignons, knoflook en kruiden. Dankzij het korte, spitse lemmet is het ook geschikt voor het schillen van fruit en groenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe KAI Seki Magoroku Composite-serie omvat acht verschillende lemmetvormen. De messen combineren VG-MAX-staal en SUS42012-staal, wat een opvallend contrast op het lemmet creëert. De twee staalsoorten worden verbonden met een speciale kopersoldeertechniek, waardoor een fijne koperlijn zichtbaar blijft als designdetail. Deze constructie is bedoeld voor een hoge sterkte en precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet handvat is gemaakt van lichtgekleurd pakkahout. De dwarsnerf en slanke, taps toelopende vorm geven het mes een lichte en verfijnde uitstraling. De KAI Seki Magoroku Composite ontving in 2013 een Red Dot Design Award.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e lichtbruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 9,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte:\u003c\/strong\u003e 1,64 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLengte handvat:\u003c\/strong\u003e 10,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 62 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal handvat:\u003c\/strong\u003e pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaalsoort:\u003c\/strong\u003e VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfwerking lemmet:\u003c\/strong\u003e gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e officemes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvatstijl:\u003c\/strong\u003e Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVaatwasmachinebestendig:\u003c\/strong\u003e nee\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298610287,"sku":"MGC-0400","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3927.jpg?v=1741981626"},{"product_id":"kai-mgc0428-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC‑0428 Seki Magoroku Composite Nakiri 16,2 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eKleur: lichtbruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 16,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 1,89 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 31,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 180 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Nakiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299036271,"sku":"MGC0428","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3930.jpg?v=1741981635"},{"product_id":"kai-mgc0406-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite koksmes 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite koksmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Seki Magoroku Composite-serie combineert twee staalsoorten en creëert zo een contrast tussen de satijnen rug van het lemmet en het spiegelgepolijste snijgedeelte. Het lemmet is aan beide zijden geslepen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 1,92 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 35,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 175 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: hout \/ pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299134575,"sku":"MGC-0406","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3931.jpg?v=1741981635"},{"product_id":"kai-mgr0150c-seki-magoroku-redwood-couteau-de-chef-lame-de-15-cm","title":"Kai MGR0150C Seki Magoroku Redwood koksmes 15 cm lemmet","description":"\u003cp\u003eDe KAI Seki Magoroku Redwood-serie combineert een robuuste roestvrijstalen constructie met Japans design. Het koksmes van 15 cm is een veelzijdig keukenmes voor dagelijkse voedselbereiding.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 3,4 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 29,3 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaal: 1K6 roestvrij koolstofstaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: traditioneel kastanjevormig redwood\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlleen met de hand wassen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 116 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299200111,"sku":"MGR-0150C - MGR0150C","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/9113.jpg?v=1741981638"},{"product_id":"kai-mgr-0165u-seki-magoroku-redwood-nakiri-lame-de-165-cm","title":"KAI MGR‑0165U Seki Magoroku Red Wood – Usuba 17 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI MGR‑0165U – Seki Magoroku Red Wood Usuba 17 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJapanse Usuba uit de Seki Magoroku Red Wood-serie, gemaakt in Japan.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: MGR‑0165U\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Usuba\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 17 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: enkelzijdig geslepen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: roodbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 196 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 57 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan, handafwerking\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299298415,"sku":"MGR-0165U","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/39721.jpg?v=1741981643"},{"product_id":"kai-mgr-0225b-seki-magoroku-redwood-couteau-a-pain-lame-de-225-cm","title":"KAI MGR‑0225B Seki Magoroku Red Wood – Broodmes 22,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI MGR‑0225B – Seki Magoroku Red Wood broodmes 22,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJapans broodmes uit de Seki Magoroku Red Wood-serie, met een gekartelde KAI-snede.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: MGR‑0225B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: broodmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 22,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: gekarteld KAI-profiel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: roodbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 152 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 57 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan, handafwerking\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299429487,"sku":"MGR-0225B","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/39720.jpg?v=1741981645"},{"product_id":"kai-6723c-wasabi-black-lame-de-23-cm","title":"Kai 6723C Wasabi Zwart lemmet van 23 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eKleur: zilver, zwart\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4,9 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 23,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2,3 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 37,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 223 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: satijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Gyutoh \/ koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304246383,"sku":"6723C","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3955.jpg?v=1741981678"},{"product_id":"kai-6715d-wasabi-black-deba-lame-de-15-cm","title":"Kai 6715D Wasabi Black Deba mes van 15 cm","description":"\u003cp\u003eDe KAI Wasabi Black 6715D is een Japanse Deba voor rechtshandig gebruik, met een robuust lemmet van 15,1 cm en eenzijdige slijping.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15,1 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 4,3 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 28,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 260 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: satijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVoor rechtshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304606831,"sku":"6715D","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3958.jpg?v=1741981684"},{"product_id":"kai-6721d-wasabi-black-deba-lame-de-21-cm","title":"Kai 6721D Wasabi Black Deba 21 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVoor rechtshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType snede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: enkelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Deba\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: zwart\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKan worden gegraveerd: ja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: polypropyleen kunststof en bamboepoeder\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 236 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 5,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 20,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2,67 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 34,5 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304737903,"sku":"6721D","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3959.jpg?v=1741981701"},{"product_id":"kai-pg0001-pure-komachi-rape-fine-zesteur-gris","title":"KAI PG‑0001 Pure Komachi – Fijne rasp \u0026 grijze zesteur","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eMerk: KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: grijs\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Pure Komachi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: thermoplastisch elastomeer\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVaatwasmachinebestendig: ja, maar handwas wordt sterk aanbevolen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip: ja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor harde kaas, chocolade, kaneel, citrusvruchten, knoflook, gember, noten, kruiden en specerijen, wortelen en citroen- of sinaasappelzeste\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: rasp\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRasptype: fijn \/ zesteur\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief beschermkap\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 145 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte: 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 2,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBreedte: 7 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429305229423,"sku":"PG0001","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8243.jpg?v=1741981708"},{"product_id":"kai-pure-komachi-pg-0002-rape-ruban-verte","title":"KAI Pure Komachi PG‑0002 – Groene lintenrasp","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI PG‑0002\u003c\/strong\u003e is een groene lintenrasp uit de Pure Komachi-serie. Het Kanokoshibori-lemmetpatroon is ontworpen om linten van verschillende voedingsmiddelen te maken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e PG‑0002\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e lintenrasp\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaspvlak:\u003c\/strong\u003e 13,5 × 3–5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLengte handvat:\u003c\/strong\u003e 11 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetpatroon:\u003c\/strong\u003e Kanokoshibori\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e courgette, wortel, chocolade, kokos, harde en zachte kazen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601004526\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik de rasp van het lichaam af en vermijd contact met de scherpe randen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429305327727,"sku":"PG0002","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3965.jpg?v=1741981730"},{"product_id":"kai-pure-komachi-pg-0003-rape-julienne-rose","title":"KAI Pure Komachi PG‑0003 – Roze juliennerasp","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI PG‑0003\u003c\/strong\u003e is een roze juliennerasp uit de Pure Komachi-serie. Het Yabanemonyo-lemmetpatroon is ontworpen om verschillende groenten in juliennereepjes te snijden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e PG‑0003\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e juliennerasp\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e roze\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRaspvlak:\u003c\/strong\u003e 13,5 × 3–5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLengte handvat:\u003c\/strong\u003e 11 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetpatroon:\u003c\/strong\u003e Yabanemonyo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e koolrabi, wortel, komkommer, courgette, aardappel en radijs\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601004533\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik de rasp van het lichaam af en vermijd contact met de scherpe randen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429305458799,"sku":"PG0003","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8246.jpg?v=1748808635"},{"product_id":"kai-ap-0306-pierre-a-aiguiser-diamant","title":"KAI AP‑0306 Diamanten slijpsteen – korrel 3000","description":"\u003cp\u003eHet oppervlak van de KAI AP‑0306 diamanten slijpsteen komt overeen met ongeveer korrel 3000 ten opzichte van traditionele slijpstenen en is bedoeld voor het slijpen van licht botte messen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDiamanten slijpsteen, korrel 3000\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 25,2 × 9,4 × 3,5 cm (L × B × H)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429305589871,"sku":"AP0306","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3979.jpg?v=1741981738"},{"product_id":"kai-dh3107-eplucheur-t","title":"KAI DH‑3107 RVS T-dunschiller – lemmet 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Select DH‑3107 T-dunschiller van roestvrij staal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe KAI Select-serie is ontworpen als praktische aanvulling voor de keuken, met eenvoudige bediening en een ergonomisch ontwerp. De DH‑3107 is een extra brede T-dunschiller.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet: 9 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: 10 × 4 cm (L × B)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429305950319,"sku":"DH3107","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/42665.jpg?v=1741981744"},{"product_id":"kai-dh-3301-eplucheur-t","title":"KAI DH‑3301 RVS T-dunschiller – glad \u0026 julienne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Select DH‑3301 T-dunschiller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKAI Select-keukenhulpen zijn ontworpen voor eenvoudige bediening, ergonomisch gebruik en een nette constructie van roestvrij staal.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet: 9 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: 10 × 2,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief aansluiting voor een vervangend juliennelemmet\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429306179695,"sku":"DH3301","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/42667.jpg?v=1741981765"},{"product_id":"kai-sth3-porte-couteaux-stonehenge-acier-chene-pour-10-couteaux","title":"KAI STH‑3 Stonehenge magnetisch messenblok – 10 messen","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI Stonehenge STH‑3\u003c\/strong\u003e is een magnetisch messenblok met een zware granieten voet en vijf eikenhouten elementen. De krachtige magneten in de houten elementen kunnen elk twee messen dragen, voor een totale capaciteit van 10 messen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMerk: KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: bruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Oostenrijk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArtikelnummer: KASTH‑3\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBreedte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale lemmethoogte: 6,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale lemmetlengte: 27 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 3.723 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterialen: eikenhout, staal; granieten voet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 10 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429306638447,"sku":"STH3","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38681.jpg?v=1741981785"},{"product_id":"kai-sth41-porte-couteaux-stonehenge-4-couteaux","title":"KAI STH‑4.1 Stonehenge magnetische messenhouder – 4 messen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI STH‑4.1 Stonehenge\u003c\/strong\u003e is een magnetische messenhouder van roestvrij staal en walnoothout, ontworpen voor vier messen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 4 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterialen: roestvrij staal en walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 18 × 10 × 28 cm (L × B × H)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429306703983,"sku":"STH4.1","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4005.jpg?v=1741981798"},{"product_id":"kai-6600bn-porte-couteaux-wasabi-pour-8-couteaux","title":"KAI 6600‑BN Wasabi messenblok – 8 messen, demonteerbaar","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI 6600‑BN\u003c\/strong\u003e messenblok van eikenhout is ontworpen voor maximaal acht Wasabi-messen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet geoliede eiken blok kan worden gedemonteerd zodat de afzonderlijke messleuven gemakkelijk gereinigd kunnen worden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 8 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: geolied eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSleufbreedtes: 4 × 3,2 cm en 4 × 5,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale sleufdiepte: 26 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemonteerbare constructie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307195503,"sku":"6600BN","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4009.jpg?v=1741981805"},{"product_id":"kai-6799-porte-couteaux-wasabi-avec-8-couteaux","title":"KAI 6799 Wasabi eiken messenblok met 8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe KAI Wasabi 6799-set combineert het KAI Wasabi 6600‑BN eiken messenblok met acht Wasabi Black-messen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e6715U universeel mes – 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6720C koksmes – 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6710P universeel mes – 10 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6710D Deba – 10,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6715D Deba – 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6724Y Yanagiba – 24 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6716S Santoku – 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6716N Nakiri – 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHet eiken blok meet 31 × 18 × 34 cm, biedt plaats aan acht messen en is demonteerbaar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAantal messen: 8\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetstaal: gepolijst roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: polypropyleen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpberging: eiken messenblok\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: KAI Wasabi Black\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307326575,"sku":"6799","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/26477.jpg?v=1741981809"},{"product_id":"kai-dm-0805-porte-couteaux-chene-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0805 magnetisch messenblok eiken – 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0805 magnetisch messenblok van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBreedte: 34 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiepte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProducttype: magnetisch messenblok\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: natuurlijk hout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVorm: rechthoekig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307719791,"sku":"DM0805","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4013.jpg?v=1741981815"},{"product_id":"kai-dm-0806-porte-couteaux-noyer-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0806 – Magnetisch messenblok van walnoot voor 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0806 – magnetisch messenblok van walnoothout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM‑0806\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 34 × 14 × 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307850863,"sku":"DM0806","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38680.jpg?v=1741981827"},{"product_id":"kai-dm-0800-barre-magnetique-en-bois","title":"KAI DM‑0800 magnetische messenstrip van eikenhout","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0800 magnetische messenstrip van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen magnetische houten opbergoplossing om keukenmessen overzichtelijk en binnen handbereik te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307949167,"sku":"DM0800","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4015.jpg?v=1741981831"},{"product_id":"kai-dm-0807-barre-magnetique-en-bois-de-noyer-pour-4-6-couteaux","title":"KAI DM‑0807 – Magnetische messenstrip van walnoot 39 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0807 – magnetische messenstrip van walnoothout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM‑0807\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 39 × 6,5 × 3 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429308080239,"sku":"DM0807","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4016.jpg?v=1741981833"},{"product_id":"kai-tmj-1000-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TMJ-1000 Shun Premier Tim Malzer","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI TMJ‑1000\u003c\/strong\u003e junior keukenmes, ontwikkeld met Tim Mälzer, is ontworpen om kinderen vanaf 6 jaar correct met keukengerei te leren omgaan. Het antislip, ergonomische handvat is afgestemd op een kleinere hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet roestvrijstalen lemmet heeft een stompe, afgeronde punt en een gekartelde snede voor gecontroleerde zaagbewegingen. Een flexibele vingerbeschermer is inbegrepen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: keukenmes voor kinderen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 11 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 10 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmet: gekarteld roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief vingerbeschermer\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief textielen etui met ritssluiting\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309653103,"sku":"TMJ1000","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/29067.jpg?v=1741981837"},{"product_id":"kai-dm0789-planche-a-decouper-chene","title":"KAI DM‑0789 eiken snijplank","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0789 snijplank van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMateriaal: eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 39 × 26 × 3,6 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip rubberen voetjes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309849711,"sku":"DM-0789","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4023.jpg?v=1741981860"},{"product_id":"kai-dm-0789dmset1-set-de-3-couteaux-avec-planche","title":"KAI DM‑0789DM – Eiken hakblok + 3 Shun Classic-messen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI DM‑0789DM\u003c\/strong\u003e-set combineert een massief eiken hakblok met drie KAI Shun Classic-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEiken hakblok\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKops eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip rubberen voetjes voor stabiliteit\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOntworpen voor hakken en algemeen snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDrie Shun Classic-messen inbegrepen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0700 officemes – 9 cm:\u003c\/strong\u003e voor schillen en precisiewerk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0701 universeel mes – 15 cm:\u003c\/strong\u003e veelzijdig voor fruit, groenten en kleinere stukken vlees\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0702 Santoku – 18 cm:\u003c\/strong\u003e voor hakken, snijden en fijn snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties messen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eStaal: VG‑10-kern met 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatten: pakkahout\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309948015,"sku":"DM0789DM DM-0789DMSET1 SET1","price":559.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/kai-dm-0789dm-set-bloc-hacher-3-couteaux-shun-classic..jpg?v=1763198646"},{"product_id":"kai-7230-v7000-serie-ciseaux-de-couture-23-cm","title":"KAI 7230 Serie 7000 – Professionele schaar 23 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI 7230 – professionele schaar Serie 7000, 230 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe KAI 7230 is een professionele schaar uit de Serie 7000 met een full-tangconstructie waarbij de bladen doorlopen tot aan de drukpunten van de handgrepen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: 7230\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: 7000\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte: 230 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eToepassingen: textiel, leer, papier en karton, folie en zeildoek, rubber en synthetische materialen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstructie: full tang\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429310931055,"sku":"7230","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/42664.jpg?v=1741981867"},{"product_id":"kai-7300-v7000-serie-ciseaux-305cm","title":"KAI 7300 V7000 – Professionele naaischaar 30 cm \/ 12 inch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI 7300 V7000 professionele naaischaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe V7000-serie is een professionele reeks met AUS8A-roestvrijstalen bladen, gehard tot 58 ±1 HRC. De bladdikte bedraagt ongeveer 3,7–4 mm. De schaar gebruikt KAI's gepatenteerde duplex-interlockbevestiging; de schroeven zijn behandeld en gehard tot 45 ±1 HRC. De Serie 7000 ontving de iF Design Award 2005.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 30 cm \/ 12 inch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladlengte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladdikte: ca. 4 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale bladbreedte: ca. 2,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBinnenbreedte grote handgreep: 7,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 310 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429312307311,"sku":"7300","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/kai-7300-ciseaux-30cm.jpg?v=1773844854"},{"product_id":"kai-v5165b-v5000-serie-ciseaux-165cm-bleu","title":"KAI V5165B V5000 – Blauwe schaar 165 mm met bescherming","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI V5165B – blauwe V5000-schaar, 165 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchaar uit de KAI V5000-serie voor semi-professioneel en huishoudelijk gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: V5165B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormaat: 165 mm \/ 6,5 inch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladen: NSSWR‑2 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstructie: full tang\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZachte handgreep\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladbescherming inbegrepen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: blauw\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429312667759,"sku":"V5165B","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4059.jpg?v=1741981890"},{"product_id":"kai-v5135b-v5000-serie-ciseaux-135cm-bleu","title":"KAI V5135B V5000 – Blauwe schaar 135 mm met bescherming","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI V5135B – blauwe V5000-schaar, 135 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchaar uit de KAI V5000-serie voor semi-professioneel en huishoudelijk gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: V5135B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormaat: 135 mm \/ 5,5 inch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladen: NSSWR‑2 roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConstructie: full tang\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZachte handgreep\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBladbescherming inbegrepen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: blauw\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429312700527,"sku":"V5135B","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4060.jpg?v=1741981892"},{"product_id":"kai-tmm0701-shun-minamo-couteau-universel-15-cm","title":"Kai TMM0701 Shun Minamo Universeel Mes 15cm","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429708341359,"sku":"TMM0701","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2025-06-10_174445.png?v=1749570376"},{"product_id":"kai-ab-5165-seki-magoroku-shoso","title":"Kai Shoso AB-5165 – Chinees koksmes met kuiltjes 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5165\u003c\/strong\u003e is een Chinees koksmes met kuiltjes in het lemmet en een volledig roestvrijstalen constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 200 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867233391,"sku":"AB5165","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/ab-5165-100x100_f0772e13-fe56-4b87-a93e-df18f021a4c2.png?v=1748605061"},{"product_id":"kai-ab5158-seki-magoroku-shoso-couteau-de-chef-lame-de-18-cm","title":"Kai Shoso AB-5158 – Koksmes 18 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5158\u003c\/strong\u003e is een volledig roestvrijstalen koksmes met een naadloze overgang tussen lemmet en handvat.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 133 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867659375,"sku":"AB5158","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/9094.jpg?v=1741985629"},{"product_id":"kai-dh-6000-eplucheur-japonais","title":"Kai DH-6000 Japanse dunschiller","description":"\u003cdiv\u003eL'éplucheur KAI™ Select DH-6000\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eL'arrivée de la nouvelle série d'accessoires de cuisine KAI™ Select va répondre aux besoins des utilisateurs les plus exigeants. Cet éplucheur en acier inoxydable de haute qualité est d'une parfaite finition, ergonomique, élégant et très simple à l'emploi.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eComme à son habitude, KAI™ signe une fois de plus un très bel objet qui témoigne du savoir-faire de la marque en matière de tranchant irréprochable et finition impeccable\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNotre avis : probablement le meilleur éplucheur en T que vous pouvez trouver sur le marché.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: disc;\"\u003e\n\u003cli\u003eLame de 5 cm de large\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée de 9,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430083600495,"sku":"041DH-6000 DH6000 SKU041DH6000","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/14834.jpg?v=1741987662"},{"product_id":"kai-dm-0708-3001000","title":"Kai DM-0708 – Combinatieslijpsteen 300\/1000","description":"\u003ch2\u003eKai combinatieslijpsteen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Kai DM-0708 combineert twee korrels, 300 en 1000, voor slijpen met water. Dompel de steen onder tot er geen luchtbellen meer verschijnen en houd hem tijdens gebruik vochtig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKorrel: 300 \/ 1000\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 18,4 × 6,2 × 2,8 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFabrikantreferentie: DM-0708\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601556674\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGebruik op een stabiele ondergrond en volgens de instructies van de fabrikant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430084550767,"sku":"DM0708","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/14839.jpg?v=1741987666"},{"product_id":"kai-tdm-1700-couteau-d-office-japonais-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM-1700 Japans mes Shun Premier Tim Malzer","description":"\u003cdiv class=\"product-description-kai\"\u003e\n  \u003c!-- Intro \u0026 storytelling --\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Issu de la prestigieuse collaboration entre le maître coutelier japonais \u003cstrong\u003eKAI\u003c\/strong\u003e et le chef étoilé \u003cstrong\u003eTim Mälzer\u003c\/strong\u003e, le couteau d'office \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier TDM-1700\u003c\/strong\u003e incarne l’équilibre absolu entre tradition martiale de Seki, esthétique raffinée et performance gastronomique.\n  \u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\n    Avec sa lame compacte de 10 cm, ce couteau d'office est la pièce maîtresse des travaux de haute précision en cuisine : éplucher des fruits et légumes délicats, tourner des artichauts, équeuter, parer les viandes ou ciseler les aromates avec une fluidité incomparable.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c!-- Points forts --\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi choisir le KAI Shun Premier TDM-1700 ?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant rasoir VG-Max (61±1 HRC) :\u003c\/strong\u003e Son cœur en acier très riche en carbone et vanadium offre une tenue de coupe exceptionnelle et une pénétration sans effort dans les chairs végétales ou animales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamas 32 couches \u0026amp; Finition Tsuchime :\u003c\/strong\u003e Les flancs en acier damassé protègent le noyau contre la corrosion, tandis que le martelage traditionnel fait main (\u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e) crée de micro-coussins d'air empêchant les aliments d'adhérer à la lame.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood :\u003c\/strong\u003e Réalisé en lamelles de bois de noyer compressées et résinées, ce manche résiste à l’humidité, garantit une hygiène parfaite et assure une prise en main symétrique confortable pour droitiers et gauchers.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition signature :\u003c\/strong\u003e Le talon du manche est orné du taureau gravé, emblème officiel du chef Tim Mälzer.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Spécifications techniques --\u003e\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold; width: 35%;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eTDM-1700\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eShun Premier Tim Mälzer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eType de couteau\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eCouteau d'office (Paring knife)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e10 cm (tranchant utile env. 9,9 cm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAcier du cœur\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable japonais VG-Max\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eStructure de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eDamas 32 couches (16 couches de chaque côté) + martelage Tsuchime\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e61 ± 1 HRC (Rockwell)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAngle d'affûtage\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eSymétrique (biseau double japonais, ~15° par côté)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eMatériau du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eBois de pakka (pakkawood) finition noyer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e~ 75 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eLivré dans son coffret en bois d'origine KAI\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003c!-- Entretien \u0026 Conseils Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003ch3\u003eConseils d'entretien de nos spécialistes Marcin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage :\u003c\/strong\u003e Nettoyez exclusivement à la main avec une éponge non abrasive et un savon doux, immédiatement après usage. \u003cstrong\u003eLave-vaisselle formellement proscrit.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Essuyez minutieusement le couteau à l’aide d’un chiffon sec avant de le ranger.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement :\u003c\/strong\u003e Utilisez un protège-lame (sayas), une barre magnétique gainée de bois ou un bloc à couteaux. Évitez le contact direct avec d'autres ustensiles en métal dans un tiroir.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage :\u003c\/strong\u003e Préservez le fil rasoir à l'aide d'une pierre à aiguiser japonaise à l'eau (grain 1000\/3000 ou 1000\/6000). Notre atelier de coutellerie reste également à votre disposition pour entretenir et restaurer vos tranchants.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Signature Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border-left: 4px solid #1a1a1a; margin-top: 25px;\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eLe conseil Coutellerie Marcin :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Maison liégeoise et cinacienne fondée en 1960, nous sélectionnons rigoureusement des pièces d'exception faites pour durer. Le TDM-1700 est le modèle de prédilection de quiconque recherche la maniabilité d'un petit couteau universel combinée au tranchant légendaire des grands couteaux de chef japonais.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090416239,"sku":"TDM1700","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_d_office_KAI_Shun_Premier_10_cm_TDM-1700_Acier_VG-Max_et_manche_en_pakkawood..jpg?v=1789050741"},{"product_id":"kai-tdm-1701-shun-premier-couteau-universel-tim-malzer","title":"Kai TDM-1701 Shun Premier universeel mes Tim Malzer","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090711151,"sku":"TDM1701","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15352.jpg?v=1741987752"},{"product_id":"kai-tdm-1702-santoku-japonais-shun-premier-tim-malzer-lame-damas-de-18-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 Santokumes | Lemmet 18 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 — Santoku 18 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier TDM-1702\u003c\/strong\u003e is een Santoku van 18 cm voor veelzijdige voorbereidingen in de keuken. Het lemmet combineert een \u003cstrong\u003ekern van VG-MAX-staal\u003c\/strong\u003e met 32 lagen damaststaal. KAI geeft een hardheid van \u003cstrong\u003e61 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGehamerd lemmet en precieze snede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gehamerde oppervlak helpt voedsel tijdens het snijden van het lemmet los te komen. De snede is aan beide zijden geslepen, waardoor dit model geschikt is voor zowel rechts- als linkshandigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUitgebalanceerd handvat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet symmetrische handvat is gemaakt van \u003cstrong\u003emiddelbruin Pakkawood\u003c\/strong\u003e. Een doorlopende angel draagt bij aan stabiliteit en balans. Het uiteinde van het handvat draagt het stierenkopmotief dat met Tim Mälzer wordt geassocieerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferentie: TDM-1702\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet: 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern, 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijping: tweezijdig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: middelbruin Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 215 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas het mes met de hand met een mild afwasmiddel en droog het onmiddellijk af met een zachte doek. KAI raadt gebruik van de vaatwasser af om het materiaal en de snede te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430104178799,"sku":"TDM1702","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/couteau-santoku-kai-shun-premier-tim-malzer-tdm-1702-18cm.jpg?v=1784126755"},{"product_id":"kai-6761f-wasabi-black-couteau-a-trancher-flexible-fileter-18-cm","title":"Kai 6761F Wasabi Zwart 7-Inch Filet Flexibel Vleesmes","description":"\u003cp\u003eHet fileermes (ook wel fileermes genoemd) heeft meestal een smal, puntig lemmet. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het fileren van vis. Het is even goed voor het scheiden van pezen of huid van vlees, en voor het schillen van fruit en groenten, zoals sinaasappels of pompoenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen combinatie van gepolijst mes en zwart handvat - de Wasabi Black-serie van KAI schittert met een eenvoudig en elegant design. De in Japan gemaakte messen met een hoogwaardig roestvrijstalen lemmet geven je keuken een onmiskenbare Oosterse touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de naadloze constructie zijn de messen uit de serie niet alleen geschikt voor de thuiskeuken, ook de Wasabi serie is uitermate geschikt voor kantinekeukens. Dankzij een optimale hardheid van 58 graden Rockwell bieden de messen een langdurige scherpte en zijn bovendien absoluut hygiënisch dankzij het materiaal van het handvat. Het handvat is speciaal ontwikkeld voor de serie en combineert antibacterieel bamboepoeder met polypropyleen kunststof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOf je nu een hobbyist bent of een professionele kok: met een Wasabi Black mes haal je de beste kwaliteit en design in huis voor een betaalbare prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430115221615,"sku":"6761F","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15734.jpg?v=1741987899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/collections\/691.webp?v=1749559530","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/nl\/collections\/kai.oembed?page=7","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}