{"title":"Couteaux de cuisine japonais","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine japonais : l'excellence et la tradition à votre service\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlongez dans l'art culinaire japonais avec notre gamme de \u003cstrong\u003ecouteaux japonais\u003c\/strong\u003e. Du couteau nakiri au couteau yanagiba, chaque modèle incarne la tradition et la précision. Choisissez des \u003cstrong\u003ecouteaux de cuisine japonais \u003c\/strong\u003ede qualité chez Coutellerie Marcin, à un \u003cstrong\u003eprix compétitif\u003c\/strong\u003e !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-6720c-wasabi-black-couteau-de-chef","title":"Kai 6720C Wasabi zwart koksmes","description":"\u003cp\u003eHet koksmes is een klassieker in de keuken en een veelzijdige keuze voor dagelijkse bereidingen. Het kan worden gebruikt voor schoonmaken, schillen en hakken: de fijne punt helpt bij nauwkeurig groentewerk, terwijl het lange lemmet bijzonder geschikt is voor de bereiding van vis en vlees.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 20,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 33,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 145 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429104984175,"sku":"6720C","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1528.jpg?v=1742021625"},{"product_id":"kai-tdm-1727-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1727 Shun Premier Tim Mälzer Santoku – lemmet 14 cm","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: Santoku\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1727\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 14 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 158 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429113077871,"sku":"TDM1727","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7776.jpg?v=1742021806"},{"product_id":"kai-tdm-1706-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-chef-lame-de-20-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 | Koksmes 20 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 — Koksmes 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTDM-1706\u003c\/strong\u003e is het koksmes van 20 cm uit de Shun Premier Tim Mälzer-serie. Het lemmet combineert een \u003cstrong\u003ekern van VG-MAX-staal\u003c\/strong\u003e met 32 lagen damaststaal en heeft een hardheid van \u003cstrong\u003e61 ±1 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGehamerd lemmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe gehamerde afwerking is niet alleen decoratief: de kleine holtes in het oppervlak helpen voedsel tijdens het snijden van het lemmet los te komen. De snede is aan beide zijden geslepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandvat en balans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet symmetrische handvat van \u003cstrong\u003emiddelbruin Pakkawood\u003c\/strong\u003e is geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. De doorlopende angel draagt bij aan stabiliteit en balans. Het uiteinde van het handvat draagt het stierenkopmotief dat met Tim Mälzer wordt geassocieerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReferentie: TDM-1706\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal: VG-MAX-kern, 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlijping: tweezijdig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvat: middelbruin Pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 216 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in Japan, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOnderhoud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas het mes met de hand met een mild afwasmiddel en droog het onmiddellijk af. KAI geeft aan dat Shun-messen niet in de vaatwasser mogen worden geplaatst.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429122744431,"sku":"TDM1706","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/1752.jpg?v=1742021862"},{"product_id":"kai-tdm-1704-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1704 Shun Premier Tim Mälzer trancheermes","description":"\u003cp\u003eDe kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: trancheermes\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1704\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 24 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 213 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429132968047,"sku":"TDM1704","price":207.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_trancher_KAI_Shun_Premier_Tim_M_lzer_TDM-1704_Lame_24_cm..jpg?v=1789042038"},{"product_id":"kai-tdm-1723-shun-premier-tim-malzer-couteau-de-cuisine-lame-de-15-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 – Koksmes 15 cm","description":"\u003ch2\u003eEen compact, met de hand afgewerkt koksmes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 combineert een kokslemmet van 15 cm met een kern van VG-MAX-staal, bekleed met 32 lagen damaststaal. De gehamerde Tsuchime-afwerking vormt kleine luchtkussentjes die ingrediënten gemakkelijker van het lemmet laten loskomen. De dubbelzijdige snede zorgt voor zuivere, nauwkeurige sneden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet symmetrische heft van middelbruin pakkahout is geschikt voor rechts- en linkshandigen. De doorlopende angel bevordert stabiliteit en balans; het uiteinde draagt de kenmerkende stierenkopgravure van Tim Mälzer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte van het heft: 12 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetkern: VG-MAX-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBekleding: 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking: gehamerd Tsuchime\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: dubbelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 152 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHeft: middelbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProductie: met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArtikelnummer: TDM-1723\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601310504\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWas het mes met de hand en droog het direct af. Vermijd de vaatwasser en aanzetstalen; gebruik een geschikte slijpsteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429139718255,"sku":"TDM1723","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7775.jpg?v=1741979526"},{"product_id":"kai-wasabi-black-67s-400-set-2-couteaux-steak","title":"KAI Wasabi Black 67S‑400 – Set van 2 steakmessen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black 67S‑400\u003c\/strong\u003e is een set van twee steakmessen uit de Wasabi Black-serie, ontworpen voor dagelijks gebruik met een eenvoudige en robuuste constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Wasabi Black\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e 67S‑400\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 2 × steakmes 6711S\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaal:\u003c\/strong\u003e roestvrij 6A\/1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 58 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e zwart PP-kunststof met toegevoegd bamboepoeder\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt in:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601004335\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e KAI adviseert de messen met de hand te wassen en daarna zorgvuldig af te spoelen en te drogen. Niet in de vaatwasser plaatsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429231632495,"sku":"67S-400","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/2635.jpg?v=1741980365"},{"product_id":"kai-67s300-wasabi-black-coffret-3-couteaux-office-universel-et-chef","title":"KAI 67S‑300 Wasabi Black – 3-delige messenset","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black messenset met 3 messen:\u003c\/strong\u003e universele messen van 10 cm en 15 cm en een koksmes van 20 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze Wasabi Black-set bevat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 10 cm (6710P)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × universeel mes 15 cm (6715U)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × koksmes 20 cm (6720C)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVast lemmet van gepolijst roestvrij staal, hardheid 58 ±1 HRC.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZwart handvat van bamboepoeder en polypropyleen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor professionele keukens.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKAI Wasabi Black-messen zijn bedoeld voor professionele koks en liefhebbers van hoogwaardige Japanse keukenmessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet zwarte Wasabi Black-handvat omsluit het lemmet volledig bij de overgang naar het handvat, wat helpt voorkomen dat vuil binnendringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor zowel restaurantkeukens als thuisgebruik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429253455983,"sku":"67S-300 67S300","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/8790.jpg?v=1777995974"},{"product_id":"kai-tdm-1722-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1722 Shun Premier Tim Mälzer gekarteld universeel mes – 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe kern van dit microgekartelde Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG MAX-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie zorgt voor hardheid en veerkracht. Dankzij het lage gewicht ligt het mes prettig in de hand en maakt het zuivere, precieze sneden mogelijk. Het met de hand gehamerde oppervlak, in Japan Tsuchime genoemd, helpt bovendien voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het gebruik. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: gekarteld universeel mes\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1722\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLemmetlengte: 16,5 cm\u003cbr\u003eSlijping: beide zijden\u003cbr\u003eLengte handvat: 11 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 95 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003cbr\u003eRockwell-hardheid: 61 (±1) HRC\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298348143,"sku":"TDM1722","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7780.jpg?v=1741981619"},{"product_id":"kai-tdm-1709-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM‑1709 Shun Premier Tim Mälzer braadvork","description":"\u003cp\u003eDe tanden zijn gemaakt van zeer hard VG MAX-staal. De vork ligt prettig in de hand en maakt nauwkeurig en verzorgd werken mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDankzij de symmetrische vorm is hij geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het gebruik. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met stierenkop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eType: braadvork\u003cbr\u003eSerie: Shun Premier Tim Mälzer\u003cbr\u003eArtikelnummer: TDM‑1709\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLengte tanden: 16,5 cm\u003cbr\u003eLengte handvat: 11 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMateriaal handvat: pakkahout, middenbruin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewicht: 142 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProductie: handafwerking\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298413679,"sku":"TDM1709","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/7778.jpg?v=1741981620"},{"product_id":"kai-mgc-0400-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC-0400 Seki Magoroku composiet","description":"\u003cp\u003eHet officemes is een compact keukenmes dat bijzonder geschikt is voor het snijden van groenten, champignons, knoflook en kruiden. Dankzij het korte, spitse lemmet is het ook geschikt voor het schillen van fruit en groenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe KAI Seki Magoroku Composite-serie omvat acht verschillende lemmetvormen. De messen combineren VG-MAX-staal en SUS42012-staal, wat een opvallend contrast op het lemmet creëert. De twee staalsoorten worden verbonden met een speciale kopersoldeertechniek, waardoor een fijne koperlijn zichtbaar blijft als designdetail. Deze constructie is bedoeld voor een hoge sterkte en precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet handvat is gemaakt van lichtgekleurd pakkahout. De dwarsnerf en slanke, taps toelopende vorm geven het mes een lichte en verfijnde uitstraling. De KAI Seki Magoroku Composite ontving in 2013 een Red Dot Design Award.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e lichtbruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 9,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLemmetdikte:\u003c\/strong\u003e 1,64 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLengte handvat:\u003c\/strong\u003e 10,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 62 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal handvat:\u003c\/strong\u003e pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStaalsoort:\u003c\/strong\u003e VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAfwerking lemmet:\u003c\/strong\u003e gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e officemes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandvatstijl:\u003c\/strong\u003e Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVaatwasmachinebestendig:\u003c\/strong\u003e nee\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429298610287,"sku":"MGC-0400","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3927.jpg?v=1741981626"},{"product_id":"kai-mgc0428-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC‑0428 Seki Magoroku Composite Nakiri 16,2 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eKleur: lichtbruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 16,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 1,89 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 31,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 180 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Nakiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299036271,"sku":"MGC0428","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3930.jpg?v=1741981635"},{"product_id":"kai-mgc0406-seki-magoroku-composite","title":"Kai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite koksmes 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite koksmes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Seki Magoroku Composite-serie combineert twee staalsoorten en creëert zo een contrast tussen de satijnen rug van het lemmet en het spiegelgepolijste snijgedeelte. Het lemmet is aan beide zijden geslepen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Seki Magoroku Composite\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 1,92 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 35,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 175 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: hout \/ pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: VG10\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: gepolijst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299134575,"sku":"MGC-0406","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3931.jpg?v=1741981635"},{"product_id":"kai-mgr0150c-seki-magoroku-redwood-couteau-de-chef-lame-de-15-cm","title":"Kai MGR0150C Seki Magoroku Redwood koksmes 15 cm lemmet","description":"\u003cp\u003eDe KAI Seki Magoroku Redwood-serie combineert een robuuste roestvrijstalen constructie met Japans design. Het koksmes van 15 cm is een veelzijdig keukenmes voor dagelijkse voedselbereiding.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 3,4 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 29,3 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaal: 1K6 roestvrij koolstofstaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: traditioneel kastanjevormig redwood\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlleen met de hand wassen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 116 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299200111,"sku":"MGR-0150C - MGR0150C","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/9113.jpg?v=1741981638"},{"product_id":"kai-mgr-0225b-seki-magoroku-redwood-couteau-a-pain-lame-de-225-cm","title":"KAI MGR‑0225B Seki Magoroku Red Wood – Broodmes 22,5 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI MGR‑0225B – Seki Magoroku Red Wood broodmes 22,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJapans broodmes uit de Seki Magoroku Red Wood-serie, met een gekartelde KAI-snede.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: MGR‑0225B\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: broodmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 22,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: gekarteld KAI-profiel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat: roodbruin pakkahout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 152 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 57 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan, handafwerking\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429299429487,"sku":"MGR-0225B","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/39720.jpg?v=1741981645"},{"product_id":"kai-6723c-wasabi-black-lame-de-23-cm","title":"Kai 6723C Wasabi Zwart lemmet van 23 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eKleur: zilver, zwart\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 4,9 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 23,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2,3 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 37,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 223 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: satijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeschikt voor rechts- en linkshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Gyutoh \/ koksmes\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304246383,"sku":"6723C","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3955.jpg?v=1741981678"},{"product_id":"kai-6715d-wasabi-black-deba-lame-de-15-cm","title":"Kai 6715D Wasabi Black Deba mes van 15 cm","description":"\u003cp\u003eDe KAI Wasabi Black 6715D is een Japanse Deba voor rechtshandig gebruik, met een robuust lemmet van 15,1 cm en eenzijdige slijping.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 15,1 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 4,3 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 28,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 260 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: bamboepoeder en polypropyleen kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSnede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: satijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVoor rechtshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304606831,"sku":"6715D","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3958.jpg?v=1741981684"},{"product_id":"kai-6721d-wasabi-black-deba-lame-de-21-cm","title":"Kai 6721D Wasabi Black Deba 21 cm","description":"\u003cul\u003e\u003cli\u003eAfwerking lemmet: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVoor rechtshandigen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType snede: glad\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: enkelzijdig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNiet vaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Deba\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatstijl: Aziatisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: zwart\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKan worden gegraveerd: ja\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: Wasabi\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: polypropyleen kunststof en bamboepoeder\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStaalsoort: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 236 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmethoogte: 5,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 20,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetdikte: 2,67 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 12,7 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTotale lengte: 34,5 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429304737903,"sku":"6721D","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/3959.jpg?v=1741981701"},{"product_id":"kai-sth3-porte-couteaux-stonehenge-acier-chene-pour-10-couteaux","title":"KAI STH‑3 Stonehenge magnetisch messenblok – 10 messen","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI Stonehenge STH‑3\u003c\/strong\u003e is een magnetisch messenblok met een zware granieten voet en vijf eikenhouten elementen. De krachtige magneten in de houten elementen kunnen elk twee messen dragen, voor een totale capaciteit van 10 messen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMerk: KAI\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: bruin, zilver\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLand van herkomst: Oostenrijk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArtikelnummer: KASTH‑3\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 28 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBreedte: 21 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale lemmethoogte: 6,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale lemmetlengte: 27 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 3.723 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterialen: eikenhout, staal; granieten voet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 10 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429306638447,"sku":"STH3","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38681.jpg?v=1741981785"},{"product_id":"kai-sth41-porte-couteaux-stonehenge-4-couteaux","title":"KAI STH‑4.1 Stonehenge magnetische messenhouder – 4 messen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI STH‑4.1 Stonehenge\u003c\/strong\u003e is een magnetische messenhouder van roestvrij staal en walnoothout, ontworpen voor vier messen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 4 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaterialen: roestvrij staal en walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 18 × 10 × 28 cm (L × B × H)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429306703983,"sku":"STH4.1","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4005.jpg?v=1741981798"},{"product_id":"kai-6600bn-porte-couteaux-wasabi-pour-8-couteaux","title":"KAI 6600‑BN Wasabi messenblok – 8 messen, demonteerbaar","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI 6600‑BN\u003c\/strong\u003e messenblok van eikenhout is ontworpen voor maximaal acht Wasabi-messen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet geoliede eiken blok kan worden gedemonteerd zodat de afzonderlijke messleuven gemakkelijk gereinigd kunnen worden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 8 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: geolied eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSleufbreedtes: 4 × 3,2 cm en 4 × 5,2 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaximale sleufdiepte: 26 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDemonteerbare constructie\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307195503,"sku":"6600BN","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4009.jpg?v=1741981805"},{"product_id":"kai-6799-porte-couteaux-wasabi-avec-8-couteaux","title":"KAI 6799 Wasabi eiken messenblok met 8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe KAI Wasabi 6799-set combineert het KAI Wasabi 6600‑BN eiken messenblok met acht Wasabi Black-messen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e6715U universeel mes – 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6720C koksmes – 20 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6710P universeel mes – 10 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6710D Deba – 10,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6715D Deba – 15 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6724Y Yanagiba – 24 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6716S Santoku – 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6716N Nakiri – 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHet eiken blok meet 31 × 18 × 34 cm, biedt plaats aan acht messen en is demonteerbaar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAantal messen: 8\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetstaal: gepolijst roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: polypropyleen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpberging: eiken messenblok\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSerie: KAI Wasabi Black\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307326575,"sku":"6799","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/26477.jpg?v=1741981809"},{"product_id":"kai-dm-0805-porte-couteaux-chene-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0805 magnetisch messenblok eiken – 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0805 magnetisch messenblok van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBreedte: 34 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiepte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHoogte: 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProducttype: magnetisch messenblok\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKleur: natuurlijk hout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVorm: rechthoekig\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307719791,"sku":"DM0805","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4013.jpg?v=1741981815"},{"product_id":"kai-dm-0806-porte-couteaux-noyer-pour-6-8-couteaux","title":"KAI DM‑0806 – Magnetisch messenblok van walnoot voor 6–8 messen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0806 – magnetisch messenblok van walnoothout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM‑0806\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 34 × 14 × 26,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCapaciteit: 6 tot 8 messen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307850863,"sku":"DM0806","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/38680.jpg?v=1741981827"},{"product_id":"kai-dm-0800-barre-magnetique-en-bois","title":"KAI DM‑0800 magnetische messenstrip van eikenhout","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0800 magnetische messenstrip van eikenhout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen magnetische houten opbergoplossing om keukenmessen overzichtelijk en binnen handbereik te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429307949167,"sku":"DM0800","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4015.jpg?v=1741981831"},{"product_id":"kai-dm-0807-barre-magnetique-en-bois-de-noyer-pour-4-6-couteaux","title":"KAI DM‑0807 – Magnetische messenstrip van walnoot 39 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI DM‑0807 – magnetische messenstrip van walnoothout\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: DM‑0807\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal: walnoothout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfmetingen: 39 × 6,5 × 3 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOpbergsysteem: magnetisch\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429308080239,"sku":"DM0807","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/4016.jpg?v=1741981833"},{"product_id":"kai-tmj-1000-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TMJ-1000 Shun Premier Tim Malzer","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eKAI TMJ‑1000\u003c\/strong\u003e junior keukenmes, ontwikkeld met Tim Mälzer, is ontworpen om kinderen vanaf 6 jaar correct met keukengerei te leren omgaan. Het antislip, ergonomische handvat is afgestemd op een kleinere hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet roestvrijstalen lemmet heeft een stompe, afgeronde punt en een gekartelde snede voor gecontroleerde zaagbewegingen. Een flexibele vingerbeschermer is inbegrepen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: keukenmes voor kinderen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 11 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLengte handvat: 10 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmet: gekarteld roestvrij staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief vingerbeschermer\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMateriaal handvat: kunststof\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInclusief textielen etui met ritssluiting\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309653103,"sku":"TMJ1000","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/29067.jpg?v=1741981837"},{"product_id":"kai-dm-0789dmset1-set-de-3-couteaux-avec-planche","title":"KAI DM‑0789DM – Eiken hakblok + 3 Shun Classic-messen","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKAI DM‑0789DM\u003c\/strong\u003e-set combineert een massief eiken hakblok met drie KAI Shun Classic-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEiken hakblok\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKops eikenhout\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAntislip rubberen voetjes voor stabiliteit\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOntworpen voor hakken en algemeen snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDrie Shun Classic-messen inbegrepen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0700 officemes – 9 cm:\u003c\/strong\u003e voor schillen en precisiewerk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0701 universeel mes – 15 cm:\u003c\/strong\u003e veelzijdig voor fruit, groenten en kleinere stukken vlees\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDM‑0702 Santoku – 18 cm:\u003c\/strong\u003e voor hakken, snijden en fijn snijwerk\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties messen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eStaal: VG‑10-kern met 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvatten: pakkahout\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429309948015,"sku":"DM0789DM DM-0789DMSET1 SET1","price":559.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/kai-dm-0789dm-set-bloc-hacher-3-couteaux-shun-classic..jpg?v=1763198646"},{"product_id":"kai-tmm0701-shun-minamo-couteau-universel-15-cm","title":"Kai TMM0701 Shun Minamo Universeel Mes 15cm","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429708341359,"sku":"TMM0701","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2025-06-10_174445.png?v=1749570376"},{"product_id":"kai-ab-5165-seki-magoroku-shoso","title":"Kai Shoso AB-5165 – Chinees koksmes met kuiltjes 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5165\u003c\/strong\u003e is een Chinees koksmes met kuiltjes in het lemmet en een volledig roestvrijstalen constructie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 200 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867233391,"sku":"AB5165","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/ab-5165-100x100_f0772e13-fe56-4b87-a93e-df18f021a4c2.png?v=1748605061"},{"product_id":"kai-ab5158-seki-magoroku-shoso-couteau-de-chef-lame-de-18-cm","title":"Kai Shoso AB-5158 – Koksmes 18 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKai Seki Magoroku Shoso AB-5158\u003c\/strong\u003e is een volledig roestvrijstalen koksmes met een naadloze overgang tussen lemmet en handvat.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLemmet van roestvrij 5Cr15MoV-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 18 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTweezijdige snede met convexe slijping\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 56 ±1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandvat van 18-8 roestvrij staal: 13 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 133 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en direct drogen. Kai geeft aan dat dit mes niet in de vaatwasser mag.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41429867659375,"sku":"AB5158","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/9094.jpg?v=1741985629"},{"product_id":"kai-tdm-1700-couteau-d-office-japonais-shun-premier-tim-malzer","title":"Kai TDM-1700 Japans mes Shun Premier Tim Malzer","description":"\u003cdiv class=\"product-description-kai\"\u003e\n  \u003c!-- Intro \u0026 storytelling --\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Issu de la prestigieuse collaboration entre le maître coutelier japonais \u003cstrong\u003eKAI\u003c\/strong\u003e et le chef étoilé \u003cstrong\u003eTim Mälzer\u003c\/strong\u003e, le couteau d'office \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier TDM-1700\u003c\/strong\u003e incarne l’équilibre absolu entre tradition martiale de Seki, esthétique raffinée et performance gastronomique.\n  \u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003e\n    Avec sa lame compacte de 10 cm, ce couteau d'office est la pièce maîtresse des travaux de haute précision en cuisine : éplucher des fruits et légumes délicats, tourner des artichauts, équeuter, parer les viandes ou ciseler les aromates avec une fluidité incomparable.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c!-- Points forts --\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi choisir le KAI Shun Premier TDM-1700 ?\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant rasoir VG-Max (61±1 HRC) :\u003c\/strong\u003e Son cœur en acier très riche en carbone et vanadium offre une tenue de coupe exceptionnelle et une pénétration sans effort dans les chairs végétales ou animales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDamas 32 couches \u0026amp; Finition Tsuchime :\u003c\/strong\u003e Les flancs en acier damassé protègent le noyau contre la corrosion, tandis que le martelage traditionnel fait main (\u003cem\u003eTsuchime\u003c\/em\u003e) crée de micro-coussins d'air empêchant les aliments d'adhérer à la lame.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique en Pakkawood :\u003c\/strong\u003e Réalisé en lamelles de bois de noyer compressées et résinées, ce manche résiste à l’humidité, garantit une hygiène parfaite et assure une prise en main symétrique confortable pour droitiers et gauchers.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinition signature :\u003c\/strong\u003e Le talon du manche est orné du taureau gravé, emblème officiel du chef Tim Mälzer.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Spécifications techniques --\u003e\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold; width: 35%;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eTDM-1700\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eShun Premier Tim Mälzer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eType de couteau\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eCouteau d'office (Paring knife)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e10 cm (tranchant utile env. 9,9 cm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAcier du cœur\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable japonais VG-Max\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eStructure de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eDamas 32 couches (16 couches de chaque côté) + martelage Tsuchime\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eDureté\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e61 ± 1 HRC (Rockwell)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eAngle d'affûtage\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eSymétrique (biseau double japonais, ~15° par côté)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eMatériau du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eBois de pakka (pakkawood) finition noyer\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e~ 75 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"background-color: #fcfcfc;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: bold;\"\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eLivré dans son coffret en bois d'origine KAI\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003c!-- Entretien \u0026 Conseils Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003ch3\u003eConseils d'entretien de nos spécialistes Marcin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage :\u003c\/strong\u003e Nettoyez exclusivement à la main avec une éponge non abrasive et un savon doux, immédiatement après usage. \u003cstrong\u003eLave-vaisselle formellement proscrit.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Essuyez minutieusement le couteau à l’aide d’un chiffon sec avant de le ranger.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement :\u003c\/strong\u003e Utilisez un protège-lame (sayas), une barre magnétique gainée de bois ou un bloc à couteaux. Évitez le contact direct avec d'autres ustensiles en métal dans un tiroir.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffûtage :\u003c\/strong\u003e Préservez le fil rasoir à l'aide d'une pierre à aiguiser japonaise à l'eau (grain 1000\/3000 ou 1000\/6000). Notre atelier de coutellerie reste également à votre disposition pour entretenir et restaurer vos tranchants.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c!-- Signature Coutellerie Marcin --\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border-left: 4px solid #1a1a1a; margin-top: 25px;\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eLe conseil Coutellerie Marcin :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n    Maison liégeoise et cinacienne fondée en 1960, nous sélectionnons rigoureusement des pièces d'exception faites pour durer. Le TDM-1700 est le modèle de prédilection de quiconque recherche la maniabilité d'un petit couteau universel combinée au tranchant légendaire des grands couteaux de chef japonais.\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090416239,"sku":"TDM1700","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_d_office_KAI_Shun_Premier_10_cm_TDM-1700_Acier_VG-Max_et_manche_en_pakkawood..jpg?v=1789050741"},{"product_id":"kai-tdm-1701-shun-premier-couteau-universel-tim-malzer","title":"Kai TDM-1701 Shun Premier universeel mes Tim Malzer","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430090711151,"sku":"TDM1701","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15352.jpg?v=1741987752"},{"product_id":"kai-6761f-wasabi-black-couteau-a-trancher-flexible-fileter-18-cm","title":"Kai 6761F Wasabi Zwart 7-Inch Filet Flexibel Vleesmes","description":"\u003cp\u003eHet fileermes (ook wel fileermes genoemd) heeft meestal een smal, puntig lemmet. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het fileren van vis. Het is even goed voor het scheiden van pezen of huid van vlees, en voor het schillen van fruit en groenten, zoals sinaasappels of pompoenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen combinatie van gepolijst mes en zwart handvat - de Wasabi Black-serie van KAI schittert met een eenvoudig en elegant design. De in Japan gemaakte messen met een hoogwaardig roestvrijstalen lemmet geven je keuken een onmiskenbare Oosterse touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de naadloze constructie zijn de messen uit de serie niet alleen geschikt voor de thuiskeuken, ook de Wasabi serie is uitermate geschikt voor kantinekeukens. Dankzij een optimale hardheid van 58 graden Rockwell bieden de messen een langdurige scherpte en zijn bovendien absoluut hygiënisch dankzij het materiaal van het handvat. Het handvat is speciaal ontwikkeld voor de serie en combineert antibacterieel bamboepoeder met polypropyleen kunststof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOf je nu een hobbyist bent of een professionele kok: met een Wasabi Black mes haal je de beste kwaliteit en design in huis voor een betaalbare prijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430115221615,"sku":"6761F","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15734.jpg?v=1741987899"},{"product_id":"kai-6710p-wasabi-black-couteau-d-office-lame-de-10-cm","title":"Kai 6710P Wasabi Black Officemes 10 cm lemmet","description":"\u003cp\u003eUtility-messen (of utility-messen) zijn, zoals de naam al doet vermoeden, veelzijdig. Ze combineren de functies van koks- en officemessen en zijn geschikt voor het schillen, schoonmaken of snijden van fruit en groenten. Omdat ze meestal zo klein en handig zijn, zijn universele messen ideaal voor 'kleine klusjes'. Voor wie veel kookt, zijn ze een praktische aanvulling op de speciale tool. Deze \"kleine helper\" mag in geen enkele keuken ontbreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430115844207,"sku":"6710P","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/kai-wasabi-black-6710p-couteau-office.jpg?v=1773839230"},{"product_id":"kai-6723b-wasabi-black-couteau-a-pain-23-cm","title":"copy of Kai 6723B Wasabi Black","description":"\u003cp\u003eKai est une marque réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité. Avec cette gamme Kai Wasabi cette haute qualité devient accessible à un prix plus abordable. La lame en acier inoxydable Daido 1K6 est très finement aiguisée et durcie à une dureté de 58 HRC. Comme ces couteaux n’ont pas de mitre, toute la longueur du tranchant peut être utilisée Ceci facilite aussi l’aiguisage. Le manche est fabriqué avec un mélange de poudre de bambou et de polypropylène. Il s’agit d’un matériau durable et résistant à l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque: Kai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSérie: Wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: couteau à pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré en kit: non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de couteaux: 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale: 36.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame: 23.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de la lame: 3.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEpaisseur de la lame: 1.9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 150 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType d'acier: Daido 1K6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté: 58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition de la lame: lame lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques de la lame: lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de lame: dentelé, recurve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMéthode d'aiguisage: aiguisage occidental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle de meulage: 15º\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle total: 30 graden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de poignée: poignée asiatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche: 12.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la poignée: plastique polypropylène, poudre de bambou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur: argent, noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour droitier ou gaucher: droitier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste au lave-vaisselle: non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePays d'origine: Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430118629487,"sku":"6723B","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/15743.jpg?v=1741987916"},{"product_id":"kai-mgr-0200c-seki-magoroku-redwood-couteau-de-chef-lame-de-20-cm","title":"Kai MGR-0200C Seki Magoroku Redwood Koksmes 20cm Lemmet","description":"\u003cp\u003eHet koksmes is DE klassieker onder de keukenmessen en behoort tot de basisuitrusting van elke keuken. Het kan worden gebruikt als universeel mes voor schoonmaken, schillen of hakken: de fijne punt vergemakkelijkt het schillen van groenten, het lange lemmet is bijzonder geschikt voor de bereiding van vis en vlees. Koksmessen hebben meestal een lemmetlengte van 20 cm. Er zijn echter ook beduidend kortere (vanaf 14 cm) en langere (meer dan 30 cm) lemmeten met de geometrie van het koksmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe KAI Seki Magoroku Redwood-serie bevat 12 verschillende bladvormen. Het hoogwaardige staal met een hardheid van 58 HRC en de fijn gepolijste lemmetafwerking geven de messen hoge snijprestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat is van redwood - een donker hardhout dat zeer olieachtig en waterbestendig is. Het heeft een traditionele kastanjevorm. Een gepolijste zwarte polypropyleen ferrule maakt de moderne houtlook compleet.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430120038511,"sku":"MGR0200C","price":92.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/43735.jpg?v=1741987921"},{"product_id":"kai-tdm-1742-nakiri-shun-premier-tim-malzer-lame-de-14-cm","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742 – Nakiri 14 cm","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1742\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJapans Nakiri-mes met een lemmet van 14 cm voor het snijden van groenten. De kern van VG-MAX-staal is bekleed met 32 lagen damaststaal; het gehamerde oppervlak helpt voorkomen dat voedsel blijft kleven. De symmetrische snede is geschikt voor rechts- en linkshandigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReferentie: TDM-1742\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEAN: 4901601329391\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: Nakiri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLemmetlengte: 14 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreeplengte: 12 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGewicht: 175 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKern: VG-MAX-staal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBekleding: 32 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHardheid: 61 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSlijping: symmetrisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHandgreep: middelbruin pakkahout, volledige angel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAfwerking: met de hand\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Japan\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e met de hand wassen en met een zachte doek drogen. Niet in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430238593135,"sku":"TDM1742","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/Couteau_Nakiri_Kai_Shun_Premier_Tim_M_lzer_TDM-1742_avec_lame_damass_e_14_cm_et_manche_en_bois_de_pakka_finition_japonaise_haut_de_gamme..jpg?v=1775208352"},{"product_id":"kai-dm-0743-gokujo-shun-classic-couteau-a-desosser-lame-de-15-cm","title":"Kai DM-0743 Gokujo Shun Classic uitbeenmes 15 cm lemmet","description":"\u003cp\u003eHet uitbeenmes is een bijzonder stuk gereedschap in de keuken. Met zijn scherpe, smalle lemmet haalt hij voornamelijk vlees van het bot. Het uitbeenmes is essentieel wanneer kwaliteitsvlees in één stuk, dat wil zeggen met vel en bot, wordt ingekocht. Het kan gemakkelijk huid en pezen verwijderen en vlees netjes van botten scheiden. Om verwondingen te voorkomen, moet het mes altijd scherp zijn. De beste manier om dit te doen is door een wetsteen te gebruiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430243934319,"sku":"DM0743","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/43739.jpg?v=1741989259"},{"product_id":"kai-dm-0761-shun-classic-flexible-a-fileter-lame-de-18-cm","title":"Kai DM-0761 Shun klassieke flexibele draadinsteker mes van 18 cm","description":"\u003cp\u003eKAI Shun DM0761 Klassiek flexibel fileermes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoms maakt precies de juiste hoeveelheid flex in uw messenstaal het fileren van vis gemakkelijker. Het mes vormt zich naar de ribben van de vis en haalt het vlees snel en gemakkelijk van de graat. Het vel van vlees verwijderen is ook gemakkelijker. Het werkt ook goed voor het uitbenen en schillen van gevogelte en ander vlees. Het idee is meer voedsel met minder afval (en natuurlijk ook botten en restjes). Het zeer harde VG10-staal van Shun Classic heeft deze flexibiliteit niet. De Shun Classic Flexible Fillet is gemaakt van AUS8A, een roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte dat sterkte, hardheid en slijtvastheid biedt, samen met een kleine hoeveelheid flex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Shun Classic Flexible Fillet maakt deel uit van de Shun Classic lijn van elegant en eigentijds design. Het heeft dezelfde D-vormige Pakkawood-handgreep als de rest van de mooie en veelzijdige Shun Classic-lijn. De Classic-lijn biedt u het breedste assortiment traditionele culinaire mesvormen en geavanceerde ontwerpen, u kunt altijd het juiste mes voor de klus vinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430244065391,"sku":"DM0761","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/43741.jpg?v=1741989265"},{"product_id":"couteau-santoku-kai-bk-0004-michel-bras-lame-de-16-cm","title":"Santoku Kai BK-0004 ( BK0004 ) Michel Bras mes 16 cm lemmet","description":"\u003cdiv\u003eDe klassieke Japanse mesvorm van Santoku biedt een ideale toepassing om groenten, fruit en kruiden te bereiden om vis of vlees te snijden. Lengte van mes: 16cm, Thickness of Blad, 2,3m, Totale lengte: 28cm, gewicht: 175-195g.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGeïnspireerd door de behoeften van een chef-kok, KAI, in samenwerking met MICHEL BRAS de Laguiole, Frankrijk, maakte de reeks kokmessen, genaamd MI BRAS en composed van 10 messen. Alle koksmessen hebben hun eigen karakter en combinatie technologie en hoe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eLA LAME.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHet mes bestaat uit drie lagen. Een hard staal gemaakt van vlekkeloos staal (about 61 HRC) vormt de kern, omringd door zachter en flexibele staal (al vlekkeloos) Het vervalste mes van de twee cijfers van staal biedt betere weerstand en betere randen. Bovendien, en een unieke kenmerk van KAI keukenmessen, is een titaniumlaag ook aangevraagd om antioxidante eigenschappen te verbeteren. De semi-gloss varnish (geproduceerd door zand) biedt een buitengewone elegante blik. Elk mes heeft een serienummer dat aangeeft dat elk mes uniek is. Dan wordt er een hanger op het mes geplaatst. Het is een plant met goede smaak die alleen groeit in de bergen van Aubrac tot 700 m. Gemaakt in Japan: dit is ook zichtbaar op het mes met een correspondings engraving.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003ePOWER.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe kastanjevormige handvat is gemaakt van zwart gelamineerd hout. Het maakt hem ongevoelig voor water. Het einde van elke mouw heeft een specifiek nummer van de vorm van het mes, zodat het juiste mes gemakkelijk herkenbaar is van het mesblok. Op het ricasso (gepolijste deel in het begin van het zwaard) is een bij, symbool van de Laguiole messen, toegewezen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCAS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eElk mes wordt niet alleen geleverd in een mooie cadeaudoos, maar ook in een eenvoudige zaak met hoge kwaliteit hard hout. Een magneet in de schuur zorgt voor een veilige greep van het mes en zorgt voor voldoende bescherming op elk moment.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCARE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eVoor het slijpen van messen, adviseren we een keramische stalking en\/of een geslepen steen met graan 1000\/3000. Plaats het mes op een hoek van 10-15 graden op de stam of op de steen en trek het altijd tegen de rand. Als je problemen hebt tijdens het slijpen, aarzel dan niet om onze gespecialiseerde staf te bereiken. In onze grindende werkplaats, kunnen we deze messen gemakkelijk en experts aanscherpen door onze messen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430254682223,"sku":"BK-0004 ( BK0004 )","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19003.jpg?v=1741989383"},{"product_id":"kai-dm-0702w-santoku-shun-classique-blanc-lame-de-165-cm","title":"Kai DM-0702W Santoku Shun Classic Wit lemmet van 16,5 cm","description":"\u003cdiv\u003eProduct informatie \"KAI Shun White Santoku DM-0702W\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTussen de Europeanen en Japanse, universele messen staan bekend. Daarom heeft KAI toegevoegd aan deze serie met de KAI Shun Santoku DM-0702W een keukenmes correspondeert naar het Japanse begrip van het versatile mes. \u003cbr \/\u003eDe DM-0702 is een echte santoku, een mes voor vis, vlees en groenten, zoals gevonden kan worden in goede Japanse keuken. \u003cbr \/\u003eDe 18 cm lang lemmet kan worden geleid met precisie en precisie dankzij de 12,2 cm lang Pakka hout handvat.\u003cbr \/\u003e Zoals met alle messen van de KAI Shun serie, zijn de mes en de grip verbonden door een volledige constructie, karakteristiek van deze serie. \u003cbr \/\u003eHet gewicht van het mes is perfect gebalanceerd, een snee zonder vermoeidheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430255665263,"sku":"DM0702W","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Capture_d_ecran_2026-04-09_164738.png?v=1775746089"},{"product_id":"kai-dm-0706w-shun-classic-white-couteau-japonais-chef-lame-damas-de-20-cm","title":"Kai DM-0706W Shun Classic White Japans Koksmes 20 cm damascus lemmet","description":"\u003cdiv\u003eProduct informatie \"KAI Shun White DM-0706W\"\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe DM-0706W is het klassieke keukenmes van de KAI Shun serie. Met een lengte van 20 cm en een 12.2 cm lange houten handvat van licht Pakka, is het een noodzaak voor alle koks die hun KAI Shun messen willen verdubbelen. Het mes is gesmeed type Damascus 32 vouwen en bestaat uit een interne laag van staal V-Gold 10. Om deze reden, heeft de DM-0706, zoals alle messen in deze serie, een extreme staat-van-de-art retentie en een hardheid van ongeveer 61 graden Rockwell. De DM-0706 is speciaal aangepast aan de behoeften van wetsdienaren. Voor linkers bieden we het corresponding model DM-0706L.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eI Shun mes is een kunstwerk\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDe serie Shun hoofdmessen is een van de meest complete reeks messen ter wereld en wordt zeer goed ontvangen door de elite van koks en ambitieuze amateurkoks. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProfessionele kokmessen Shun wordt gemaakt van een nieuw ontwikkeld staal en 32 lagen Damascus vlekkeloos staal. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDe binnenlaag is V-Gold-10 staal. Dit staal is extreem corrosion-resistant, extreem hard (61HRC, 1,0% koolstof, 1,5% kobalts, en maakt het zwaard oncomparabel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430255796335,"sku":"DM0706W","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19126.jpg?v=1741989425"},{"product_id":"couteau-kai-bk-0002-bk0002-michel-bras-lame-de-15-cm","title":"Kai BK-0002 Michel Bras mes 15 cm lemmet","description":"\u003ch2\u003eKAI Michel Bras BK-0002\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCouteau universel japonais N°2 à lame de 15 cm. Sa lame à trois couches possède un noyau en acier VG10 entre deux couches d’acier inoxydable et reçoit un revêtement en titane. Le manche noir en bois de pakka reprend une forme inspirée de la châtaigne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : BK-0002\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN : 4901601425949\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau universel N°2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 11,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 123,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction de lame : trois couches, noyau VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : titane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : bilatéral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : bois de pakka noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430257827951,"sku":"BK-0002 ( BK0002 )","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/43767.jpg?v=1741989508"},{"product_id":"samura-sd-0031-serie-damascus-couteau-a-steack","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430274408559,"sku":"SD-0031 SD0031","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19875.jpg?v=1742893915"},{"product_id":"samura-sd-0043-serie-damascus-couteau-nakiri-damas","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430275620975,"sku":"SD-0043 SD0043","price":151.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19902.jpg?v=1741990106"},{"product_id":"samura-sd-0092-serie-damascus-santoku-damas-lame-de-145-cm","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430275817583,"sku":"SD0092 SD-0092","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/45221.jpg?v=1741990117"},{"product_id":"samura-sd-0094-serie-damascus-couteau-santoku","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430275883119,"sku":"SD-0094 SD0094","price":146.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/45219.jpg?v=1741990127"},{"product_id":"samura-sd-0085-serie-damascus-couteau-de-chef","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430275915887,"sku":"SD-0085 SD0085","price":123.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/45218.jpg?v=1741990138"},{"product_id":"samura-sd-0045-serie-damascus","title":"copy of Samura SD670085","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430276046959,"sku":"SD-0045 SD0045","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/19931.jpg?v=1742894201"},{"product_id":"samura-sd-0055-serie-damascus-couteau-a-pain-damas","title":"Samura SD-0055 Série Damascus","description":"\u003cp\u003eLongueur de lame (mm): 208\u003cbr \/\u003eMatériau de la lame: acier Damas\u003cbr \/\u003eDureté de la lame: 61 HRC\u003cbr \/\u003eNombre de couches: 67\u003cbr \/\u003ePoignée matériel: Plastique\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41430276079727,"sku":"SD-0055","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/products\/39722.jpg?v=1741990166"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/collections\/shun-premier-couteau-office-10-cm-tim-malzer_dd6aec7e-4a2a-4514-9c6e-c7b8c8ce96d5.jpg?v=1742494775","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/nl\/collections\/couteaux-de-cuisine-japonais.oembed?page=8","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}