{"product_id":"wusaki-suehiro-grain-240-1000-pierre-a-aiguiser-japonaise-double-face-avec-socle","title":"Wusaki Suehiro Grain 240\/1000 – Pierre à Aiguiser Japonaise Double Face avec Socle","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epierre à aiguiser Wusaki Suehiro 240\/1000\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une pierre japonaise double face destinée à l'entretien et à la reprise du tranchant des couteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriquée à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecéramique Cerax de Suehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, cette pierre est conçue selon un procédé comprenant notamment le mélange des composants, le moulage, le séchage, la cuisson et le contrôle qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa face en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrain 240\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est particulièrement adaptée à la reprise des lames très émoussées, abîmées ou ébréchées. Elle permet de travailler sur le fil lorsque le tranchant nécessite une remise en état.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa seconde face en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrain 1000\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est destinée à l'entretien régulier du tranchant. Elle permet de poursuivre l'aiguisage après l'utilisation du grain 240 et de parfaire le fil de la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pierre doit être \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etrempée dans l'eau pendant 5 à 10 minutes avant utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e afin qu'elle puisse s'imbiber correctement. Une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epetite pierre Nagura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est fournie. Elle se frotte sur la pierre humide afin de libérer ses particules abrasives et de former une boue facilitant l'action de la pierre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esocle de maintien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est également fourni afin de maintenir la pierre en place pendant l'aiguisage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ses dimensions de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e180 x 60 x 28 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la Wusaki Suehiro 240\/1000 offre une surface adaptée à l'affûtage des couteaux de cuisine et autres lames. Elle pèse environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e750 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarque : Wusaki\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabricant de la pierre : Suehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eModèle : Suehiro 240\/1000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRéférence : WUSUE2410\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEAN : 3760270087848\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eType : Pierre à aiguiser double face\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatière : Céramique Cerax\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrain : 240 \/ 1000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFace grain 240 : Reprise des lames très émoussées, abîmées ou ébréchées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFace grain 1000 : Entretien régulier et finition du tranchant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions : 180 x 60 x 28 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoids : environ 750 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisation : Avec de l'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemps de trempage : 5 à 10 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre Nagura : Fournie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSocle de maintien : Fourni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabrication : Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLave-vaisselle : Non\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eContenu\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 pierre à aiguiser double face 240\/1000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 pierre Nagura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 socle de maintien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConseils d'utilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant l'aiguisage, faire tremper la pierre dans l'eau pendant \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 à 10 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtiliser le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrain 240\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e lorsque la lame est fortement émoussée ou nécessite une reprise importante du tranchant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasser ensuite sur le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrain 1000\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pour entretenir et parfaire le fil de la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa pierre Nagura peut être frottée sur la surface humide avant l'utilisation afin de créer une boue abrasive facilitant le travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès utilisation, rincer la pierre à l'eau claire et la laisser sécher à température ambiante avant de la ranger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePoints forts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre japonaise double face 240\/1000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCéramique Cerax de Suehiro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrain 240 pour les lames très émoussées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrain 1000 pour l'entretien régulier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre Nagura incluse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSocle de maintien inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions de 180 x 60 x 28 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisation à l'eau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabrication japonaise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusaki","offers":[{"title":"Default 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