Name: Work Sharp Ceramic Honing Rod – Fusil céramique guidé 20°
Brand: Work Sharp
SKU: WSKTNCHR-I
Price: 32.95 EUR
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Le Work Sharp Ceramic Honing Rod est un fusil d’entretien en céramique fine conçu pour restaurer rapidement le fil des couteaux entre deux affûtages complets. Ses guides intégrés aident à maintenir un angle constant de 20° pendant l’affilage.

La surface céramique de 9 pouces retire une faible quantité de matière afin de rafraîchir le tranchant sans sur-affûter la lame. Une pointe en caoutchouc stabilise le fusil lorsqu’il est posé sur un plan de travail.

Référence : WSKTNCHR-I
Angle guidé : 20°
Abrasif : céramique fine
Granulométrie indicative : env. 1200 grit
Longueur utile de la tige : 9″ (env. 22,9 cm)
Diamètre de la tige : env. 1/2″ (12,7 mm)
Pointe : caoutchouc
Utilisation : entretien des couteaux de cuisine, de poche et lames dentelées compatibles

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