Victorinox Swibo 5.8441.30 – Couteau à trancher 30 cm, bout rond
€39,50
Le Victorinox Swibo 5.8441.30 est un couteau professionnel à trancher doté d’une longue lame de 30 cm à bout rond. Il permet de réaliser des tranches régulières dans les pièces de viande, jambons, rôtis...
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Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau à trancher
Description
Le Victorinox Swibo 5.8441.30 est un couteau professionnel à trancher doté d’une longue lame de 30 cm à bout rond. Il permet de réaliser des tranches régulières dans les pièces de viande, jambons, rôtis et poissons.
Longue lame pour une coupe régulière
La lame estampée en acier inoxydable présente une largeur de 30 mm et un tranchant droit. Sa dureté de 55 à 58 HRC offre un bon équilibre entre tenue du fil et facilité d’entretien.
Manche Swibo hygiénique
Le manche jaune en polyamide non poreux est injecté et scellé directement sur la lame afin d’éviter les interstices. Sa forme ergonomique et antidérapante convient à un usage professionnel intensif.
Caractéristiques
- Référence : 5.8441.30
- Collection : Swibo
- Usage : trancher viandes, jambons, rôtis et poissons
- Longueur de lame : 30 cm
- Largeur de lame : 30 mm
- Profil : bout rond
- Type de tranchant : droit
- Lame : acier inoxydable estampé, 55–58 HRC
- Manche : polyamide jaune, non poreux
- Fabrication : Suisse
- Entretien : compatible lave-vaisselle
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