Kai Shun Classic DMS-300 – coffret de 3 couteaux
€445,00
Le coffret Kai Shun Classic DMS-300 réunit trois couteaux de cuisine :
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Caractéristiques
- Marque
- Kai
- Type
- Couteau de cuisine
- Lame
- Acier inoxydable, Acier Damas, Acier
- Manche
- Bois, Métal
Description
Le coffret Kai Shun Classic DMS-300 réunit trois couteaux de cuisine :
- DM-0700 : couteau d’office, lame de 9 cm
- DM-0701 : couteau utilitaire, lame de 15 cm
- DM-0706 : couteau de chef, lame de 20 cm
Les lames possèdent un noyau en acier VG-MAX gainé de 32 couches d’acier damassé, un tranchant double face et une dureté de 61 ± 1 HRC. Les manches sont en pakkawood noir.
Les couteaux sont faits main au Japon et présentés dans un coffret en bois à fermeture magnétique. Laver à la main puis sécher immédiatement ; ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conseil & entretien
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