Opinel Les Forgés 1890 – Couteau à découper 16 cm
Le couteau à découper Opinel Les Forgés 1890 est conçu pour réaliser des tranches régulières dans les rôtis, volailles et autres grosses pièces. Sa lame fine de 16 cm convient également à la découpe...
Caractéristiques
- Marque
- Opinel
- Type
- Couteau de cuisine
- Lame
- Acier, Woks en acier au carbone
- Manche
- Bois
Description
Le couteau à découper Opinel Les Forgés 1890 est conçu pour réaliser des tranches régulières dans les rôtis, volailles et autres grosses pièces. Sa lame fine de 16 cm convient également à la découpe de gros fruits et légumes.
Entièrement forgée dans un acier inoxydable X50CrMoV15, la lame pleine-soie se prolonge sur toute la longueur du manche afin d’améliorer l’équilibre et la robustesse. Le manche ergonomique en hêtre issu de forêts gérées durablement est stabilisé pour mieux résister à l’eau, sans être verni.
- Gamme : Les Forgés 1890
- Type : couteau à découper
- Longueur de lame : 16 cm
- Longueur du manche : 11,52 cm
- Acier : X50CrMoV15 inoxydable
- Dureté : 56–57 HRC
- Construction : lame pleine-soie, 100 % forgée
- Manche : hêtre stabilisé non verni
- Fabrication : France
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