Name: Kai DM-0710 Shun Classic Couteau à désosser Japonais lame Damas de 15 cm
Brand: Kai
SKU: DM0710
Price: 175.0 EUR
Availability: InStock

Kai DM-0772 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 9 cm - Coutellerie Marcin

Prix

Livraison Rapide

Paiement sécurisé

En stock
En rupture de stock, expédition prochainement

Le couteau à désosser est un outil spécial dans la cuisine. Avec sa lame pointue et étroite, il retire principalement la viande de l'os. Le couteau à désosser est de rigueur lorsqu'une viande de qualité est achetée en un seul morceau, c'est-à-dire avec la peau et les os. Il peut facilement enlever la peau et les tendons et séparer proprement la viande des os. Pour éviter les blessures, la lame doit toujours être tranchante. La meilleure façon de le faire est d'utiliser une pierre à aiguiser.

Longueur de lame: 15cm
Longueur totale : 27,2 cm
Double biseau aptes tant pour des matadors comme pour gauches.
Manche dans un bois de pakka laminée.

Paiements sécurisés

Nos transporteurs

Disponibilité des produits

Tous les produits que vous pouvez ajouter à votre panier sont disponibles en stock.
Si un article est marqué “Épuisé”, cela signifie qu’il n’est pas en stock et qu’il n’est donc pas possible de le commander directement.

👉 Vous ne pouvez ajouter au panier que la quantité réellement disponible dans nos locaux.
👉 Pour certains articles que nous pouvons nous procurer rapidement, il est possible de commander une quantité supérieure : n’hésitez pas à nous contacter (chat, e-mail ou téléphone) pour en faire la demande.
👉 Un produit affiché comme “Épuisé” peut également être commandé sur simple demande auprès de notre équipe par mail, chat ou téléphone.

Voici la liste de nos transporteurs