{"product_id":"arcos-riviera-2335-couteau-santoku-forge-nitrum®-18-cm","title":"Arcos Riviera 2335 – Couteau Santoku Forgé NITRUM® 18 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eArcos Riviera 2335 – Couteau Santoku 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArcos Riviera 2335\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e associe le savoir-faire de la coutellerie espagnole à la forme traditionnelle du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecouteau Santoku japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent et précis, ce couteau de cuisine est conçu pour travailler facilement les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elégumes, viandes et poissons\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sa lame large permet également de récupérer et transférer facilement les aliments coupés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUne lame forgée en acier NITRUM®\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Santoku Riviera possède une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elame de 180 mm forgée en acier inoxydable NITRUM®\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une technologie développée par Arcos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCet acier est conçu pour offrir une bonne qualité de coupe, une excellente durabilité et une bonne résistance à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa lame large est équipée d'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ealvéoles anti-adhérence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Ces petites cavités créent un espace entre la lame et les aliments pendant la coupe, limitant ainsi leur adhérence à la surface de la lame.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCette conception est particulièrement pratique pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDécouper les légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉmincer les fruits et légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTrancher la viande\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePréparer le poisson\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHacher les herbes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTransférer facilement les aliments coupés\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eManche ergonomique avec technologie Bactiproof Silver\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe manche noir est fabriqué en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePOM (polyoxyméthylène)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et bénéficie de la technologie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBactiproof Silver\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSelon les données fabricant, cette technologie contribue à réduire jusqu'à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e99,9 % la présence de bactéries, moisissures et champignons\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour une meilleure hygiène du manche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa forme ergonomique permet une prise en main confortable et un bon contrôle du couteau pendant la préparation des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erivets en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e assurent une fixation solide et durable entre la lame et le manche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUn Santoku polyvalent\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa lame large de 18 cm et à son profil Santoku, le Arcos Riviera 2335 constitue un couteau particulièrement polyvalent pour la cuisine quotidienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl convient aussi bien aux préparations domestiques qu'à une utilisation plus intensive en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFabrication espagnole\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArcos Riviera 2335 est fabriqué en Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl est présenté dans une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eboîte coffret\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce qui en fait également une idée cadeau intéressante pour les amateurs de cuisine et de coutellerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarque : Arcos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModèle : Riviera 2335\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSérie : Riviera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType : Couteau Santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStyle : Japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame : 18 cm \/ 180 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame : Acier inoxydable forgé NITRUM®\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProfil : Santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParticularité : Alvéoles anti-adhérence\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche : Polyoxyméthylène (POM)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouleur du manche : Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTechnologie du manche : Bactiproof Silver\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRivets : Acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoids : 270 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePrésentation : Boîte coffret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabrication : Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePoints forts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame forgée de 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable NITRUM®\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eForme Santoku polyvalente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAlvéoles anti-adhérence\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdapté aux légumes, viandes et poissons\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche ergonomique en POM noir\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTechnologie Bactiproof Silver\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRivets en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBonne résistance à la corrosion\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué en Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLivré en boîte coffret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arcos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58566349193597,"sku":"233500","price":51.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/arcos-riviera-2335-santoku.png?v=1787224964","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/fr-fr\/products\/arcos-riviera-2335-couteau-santoku-forge-nitrum%c2%ae-18-cm","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}