Opinel Santoku N°119 Parallèle

Opinel SKU: C390281017 04013 1819
Opinel Couteau Santoku N°119 Parallèle 04013 -
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Opinel Couteau Santoku N°119 Parallèle -
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Opinel Santoku N°119 Parallèle

Opinel SKU: C390281017 04013 1819
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Longueur Lame 17 cm

Acier Inoxydable X50CrMoV15
L'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. 

Dureté de la lame 56-57 HRC


Manche
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. 
Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. 
Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. 

Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

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