Scie à arc domestique 35cm Fischer-Bargoin Numéro de modèle: 170-35 Cadre en acier au carbone recouvert d'époxy. 35 cm Largeur de la lame: 11 mm
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Description
La scie de boucherie Fischer-Bargoin est d'une longueur totale de 35cm.
Sa lame est entièrement en inox et est d'une longueur de 40cm pour une largeur de 11mm.
La pognée de la scie est démontable et la monture est en acier carbone recouvert d'epoxy.
Détail important - Attention
Les scies Fischer-Bargoin étant équipées d'un tendeur rapide à poignée, il est indispensable de prendre une lame d'un longueur totale supérieure de 5cm à la longueur de la scie.
Fischer & Bargoin
L'entreprise Fischer Bargoin fabrique, depuis plus de 150 ans, des couteaux et fusils à aiguiser ainsi qu'une gamme complète de couteaux et autres ustensiles pour professionnels des métiers de bouche.
Référence: 259-22
Marque: Fischer et Bargoin
CISEAUX À POISSON INOX 22CM - Ciseaux à poisson tout inox - 22 cm - Ambidextre
Référence: 514
Marque: Fischer et Bargoin
Référence: W5025
Marque: Fischer et Bargoin
Fusil CERAMIQUE rond 10" Référence FB-W5025 Fusil rond de 25 cm en céramique fine. La surface douce mais abrasive de la céramique garantit un bon affilage du couteau.
Référence: H35028026
Marque: Fischer et Bargoin
Feuille Française 26cm Fischer & Bargoin +/- 650gr
Référence: H350 28028
Marque: Fischer et Bargoin
Feuille Française 28cm Fischer & Bargoin +/- 760gr
Référence: H350 28024
Marque: Fischer et Bargoin
Feuille Française 24cm Fischer & Bargoin +/- 580gr
Référence: C600113-24
Marque: Fischer et Bargoin
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Référence: H25641234
Marque: Fischer et Bargoin
LARDOIRE Cette lardoire signée Fischer sert à larder certaines pièces de viande maigre. Elle est faite d'une gouttière, pointue à une extrémité et munie d'un manche à l'autre. On met le bâtonnet de lard dans la broche que l'on enfonce dans la viande. Lorsqu'on retire la broche, le lard reste en place à l'intérieur de la viande.
Référence: H350 28223
Marque: Fischer et Bargoin
Feuille Belge 23cm +/- 630gr
Marque: Fischer et Bargoin
Ustensile pour décorer vos fruits et légumes. L'outil sert à creuser des petits sillons dans les différents agrumes, champignons ou autres.
Référence: H2631000
Marque: Fischer et Bargoin
Pince Jambon 62x26cm Marbre FISCHER 34048 PLATEAU MARBRE De Luxe Poignée en stamina alimentaire toutes les pièces en acier inox. Montant épaisseur 5 mm. Très belle présentation, très robuste. Dimensions : 62x26x18cm Poids brut : 8 kg 670
Référence: H350 28225
Marque: Fischer et Bargoin
Feuille Belge 25cm +/- 670gr
Scie à arc domestique 35cm Fischer-Bargoin Numéro de modèle: 170-35 Cadre en acier au carbone recouvert d'époxy. 35 cm Largeur de la lame: 11 mm
