Référence: H257 142
Marque: Fischer et Bargoin
Fischer & Bargoin Aiguille à brider courbée en inox (250x3,5mm)
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Référence: H257 142
Marque: Fischer et Bargoin
Référence: H23740296
Marque: Fischer et Bargoin
H. (mm)156L. (mm)130Matière Inox poliNombre de crochets : 3Fabrication Française
Référence: H256 41234
Marque: Fischer et Bargoin
LARDOIRE Cette lardoire signée Fischer sert à larder certaines pièces de viande maigre. Elle est faite d'une gouttière, pointue à une extrémité et munie d'un manche à l'autre. On met le bâtonnet de lard dans la broche que l'on enfonce dans la viande. Lorsqu'on retire la broche, le lard reste en place à l'intérieur de la viande.
Référence: H257 14209
Marque: Fischer et Bargoin
Référence: W5025 H355150250W
Marque: Fischer et Bargoin
Fusil CERAMIQUE rond 10" Référence FB-W5025 Fusil rond de 25 cm en céramique fine. La surface douce mais abrasive de la céramique garantit un bon affilage du couteau.
Référence: 1351 W5123
Marque: Fischer et Bargoin
Fusil de ménage « PREMIUM », mèche ronde 23 cm céramique bleu, manche noir.
Référence: H230 1100
Marque: Fischer et Bargoin
Machine à Steak Hachés : Cette machine à steak haché à un corps en acier forgé, manche de la palette en plastique. Vous pourrez enfin faire vos steaks hachés maison et ils seront parfaitement formés. Il vous suffit de remplir la machine de viande hachée et de la tasser avec l'aide de la presse. Caractéristiques:Ensemble lavable en machine Steak ovale de...
Référence: H350 641342
Marque: Fischer et Bargoin
Lame de 42 cm
Référence: 1280.26
Marque: Fischer et Bargoin
Cette feuille de boucher renforcée Bargoin sera l'outil nécessaire pour le travail de la viande. En effet, sa lame renforcée de 26cm vous permettra de débiter viandes et carcasses de façon simple et sécurisée, ce qui est non négligeable lorsqu'on utilise un outil de cette envergure. L'acier inoxydable vous assurera une grande robustesse et une résistance...
Référence: 772
Marque: Fischer et Bargoin
Fusil de boucher « TITANIUM II », mèche ovale 30 cm revêtement nitrure de titane (dureté exceptionnelle), taillage fin, manche noir.
Référence: H2631000
Marque: Fischer et Bargoin
Pince Jambon 62x26cm Marbre FISCHER 34048 PLATEAU MARBRE De Luxe Poignée en stamina alimentaire toutes les pièces en acier inox. Montant épaisseur 5 mm. Très belle présentation, très robuste. Dimensions : 62x26x18cm Poids brut : 8 kg 670