{"product_id":"couteau-de-poche-le-francais-damasteel®-manche-chene-atelier-perceval","title":"Couteau de poche Le Français Damasteel® \u0026 Manche Chêne – Atelier Perceval","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Reconnaissable entre mille par sa ligne fluide et racée, \u003cstrong\u003eLe Français\u003c\/strong\u003e de l'\u003cstrong\u003eAtelier Perceval\u003c\/strong\u003e est le fleuron du couteau pliant gastronomique contemporain. Dans cette déclinaison prestigieuse, il associe la beauté graphique d'une lame en \u003cstrong\u003eacier Damasteel®\u003c\/strong\u003e au caractère noble et authentique d'un manche en \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eL'alliance de la haute métallurgie et du bois noble\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Fabriqué et assemblé à la main à \u003cstrong\u003eThiers\u003c\/strong\u003e, capitale historique de la coutellerie française, chaque exemplaire est une pièce unique. Sa lame en acier inoxydable Damasteel® (issu de la métallurgie des poudres) offre des motifs ondulés fascinants tout en garantissant une tenue de coupe irréprochable et une excellente résistance à la corrosion.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le manche en chêne révèle un grain serré et des nuances boisées chaleureuses. La mécanique est d'une grande douceur grâce au montage de la lame sur \u003cstrong\u003erondelles en bronze de béryllium\u003c\/strong\u003e et au système de verrouillage sécurisé à cran intérieur (\u003cstrong\u003eliner-lock\u003c\/strong\u003e).\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003ePoints forts \u0026amp; Savoir-faire\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame d'exception :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable Damasteel® aux motifs damassés contrastés.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche en chêne :\u003c\/strong\u003e Bois noble, doux au toucher et patinant élégamment avec le temps.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMécanisme fluide :\u003c\/strong\u003e Axe monté sur rondelles en bronze béryllium et blocage liner-lock fiable.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoire inclus :\u003c\/strong\u003e Livré dans son écrin avec sa pochette protectrice en cuir de vachette pleine fleur.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Made in France :\u003c\/strong\u003e Ajusté, façonné et affûté à la main à Thiers par l'Atelier Perceval.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold; width: 40%;\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eAtelier Perceval\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eModèle\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eLe Français\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eAcier de la lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eAcier Damas inoxydable Damasteel®\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eMatériau du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003ePlaquettes en chêne\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eMécanisme de fermeture\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eLiner-lock (cran intérieur)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eEnv. 199 - 200 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eLongueur de la lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eEnv. 88 - 90 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eEnv. 70 g (poids plume)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0; font-weight: bold;\"\u003eOrigine de fabrication\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 0;\"\u003eThiers, France\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Pour préserver la patine du bois de chêne et la finition du Damasteel®, \u003cstrong\u003ene pas passer au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e ni immerger le couteau dans l'eau. Nettoyer la lame à l'aide d'un chiffon doux légèrement humide après usage, puis essuyer immédiatement.\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Perceval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58656814039421,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Couteau_de_poche_Le_Fran_ais_par_l_Atelier_Perceval_Lame_Damasteel_et_plaquettes_en_ch_ne..png?v=1788960470","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/en\/products\/couteau-de-poche-le-francais-damasteel%c2%ae-manche-chene-atelier-perceval","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}