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KUROI HANA COMPLETE CHEF KNIFE SET 6 PCS + AIGUISEUR -
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EDGE BELGRAVIA KUROI HANA COMPLETE CHEF KNIFE SET 6 PCS + AIGUISEUR + FUSIL

Kuroi Hana
Ce qui nous a inspiré pour créer la gamme Kuroi Hana, c'est que la cuisine ne doit pas être que quotidienne. cela devrait inspirer la créativité. Nous croyons que la créativité en cuisine provient d'une combinaison de matériaux de qualité suprême, d'un artisanat artisanal et d'une beauté esthétique.

Sur la base de notre expérience dans la fabrication de couteaux, nous avons soigneusement sélectionné un acier japonais de qualité suprême appelé AUS-10. Avec une plage de dureté allant de 58 à 60 HRC, une ténacité élevée, une netteté extrême et une bonne résistance à la corrosion, cet acier est idéal pour les couteaux de chef de la plus haute qualité.

935,90 €
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618,78 € Tax excl.
Quantité
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Description
  1. 1 x couteau d'office 4 ”| 10cm
  2. 1 x couteau utilitaire 5 ”| 12.5cm
  3. 1 x couteau de chef 6 ”| 15cm
  4. 1 x couteau de chef 7.5 ”| 19cm
  5. 1 x couteau à pain 7.5 ”| 19cm
  6. 1 x couteau à trancher 7.5 ”| 19cm

Voici notre nouveau aiguiseur . Le taille-crayon a une roue de diamant pour un affûtage grossier. Parfait Si vos couteaux ne sont pas affûtés depuis longtemps. La deuxième roue est en céramique (oxyde de zirconium) pour le polissage fin. Il est facile à utiliser et veillera à ce que vos couteaux de chef restent tranchants à tout moment.

La tige d'affûtage diamantée électroplaquée assure un résultat d'affûtage efficace et net.
La conception de la tige d'affûtage de forme ronde assure une efficacité d'affûtage supérieure.
Un protège-doigts en acier inoxydable assurant la sécurité lors de l'affûtage.
Instructions d'utilisation
1. Appliquez une légère pression vers le bas pour éviter de glisser pendant l'utilisation.
2. Placez le talon de votre lame au sommet de la tige d’affûtage à l’angle de coupe souhaité. Aiguisez le couteau du talon au bout et répétez 2-3 fois. Répétez l'opération en utilisant l'autre côté de la lame.

Utilisez-le une fois par semaine pour garder vos lames bien affûtées. Nous vous recommandons également d’utiliser ensuite un acier à polir comme méthode d’affûtage plus fine au second degré pour obtenir une lame tranchante.

Détails du produit
Kuroi Hana

Fiche technique

Marque
Edge Belgravia
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Référence: Kuroi Hana

Marque: Edge Belgravia

EDGE BELGRAVIA KUROI HANA COMPLETE CHEF KNIFE SET 6 PCS + AIGUISEUR + FUSIL

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Prix 748,72 € Prix de base 935,90 €
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