Fischer 68413/42 Couteau à poisson
€69,95
• Außergewöhnliche Schneidleistung • Überlegene Drahtfestigkeit im Vergleich zu Klingen aus Standardstahl • Schärffrequenz halbiert • Hochpräzises Schärfen durch Roboter • Die ergonomische Form des Metzgermessers ist für alle Handgrößen und -formen geeignet. •...
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Merkmale
- Marke
- Fischer et Bargoin
- Typ
- Couteau à poisson
Beschreibung
• Außergewöhnliche Schneidleistung
• Überlegene Drahtfestigkeit im Vergleich zu Klingen aus Standardstahl
• Schärffrequenz halbiert
• Hochpräzises Schärfen durch Roboter
• Die ergonomische Form des Metzgermessers ist für alle Handgrößen und -formen geeignet.
• Die Ergonomie wurde speziell auf die Arbeit von Fleischprofis abgestimmt.
• Mehr als 80 % des Griffs sind mit Elastomer überzogen, das flexibler ist und für hervorragenden Halt und optimalen Komfort sorgt.
• Polypropylen-Kunststoff sorgt für eine perfekte Abdichtung zwischen Klinge und Griff.
- Hauptmaterial: 12C27-Stahl
- Griff: Ergonomisches, äußerst komfortables Bi-Material
- Klingenlänge: 42 cm
- Klingenhärte: 56–57 HRC
• Überlegene Drahtfestigkeit im Vergleich zu Klingen aus Standardstahl
• Schärffrequenz halbiert
• Hochpräzises Schärfen durch Roboter
• Die ergonomische Form des Metzgermessers ist für alle Handgrößen und -formen geeignet.
• Die Ergonomie wurde speziell auf die Arbeit von Fleischprofis abgestimmt.
• Mehr als 80 % des Griffs sind mit Elastomer überzogen, das flexibler ist und für hervorragenden Halt und optimalen Komfort sorgt.
• Polypropylen-Kunststoff sorgt für eine perfekte Abdichtung zwischen Klinge und Griff.
- Hauptmaterial: 12C27-Stahl
- Griff: Ergonomisches, äußerst komfortables Bi-Material
- Klingenlänge: 42 cm
- Klingenhärte: 56–57 HRC
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