Victorinox Swibo 5.8427.15 – Abhäutemesser 15 cm
Das Victorinox Swibo 5.8427.15 ist ein professionelles Abhäutemesser für präzise Häutungsarbeiten. Seine 15-cm-Klinge unterstützt eine kontrollierte Führung in der Fleischverarbeitung.
Merkmale
- Marke
- Swibo
- Typ
- Abhäutemesser
- Klinge
- Acier inoxydable
- Griff
- Polypropylène (PP)
Beschreibung
Das Victorinox Swibo 5.8427.15 ist ein professionelles Abhäutemesser für präzise Häutungsarbeiten. Seine 15-cm-Klinge unterstützt eine kontrollierte Führung in der Fleischverarbeitung.
- Klinge: gestanzter und gehärteter Edelstahl, verschleiß- und korrosionsbeständig
- Härte: 55–58 HRC
- Klingenlänge: 15 cm
- Griff: gelbes Schweizer Polyamid, porenfrei, ergonomisch und rutschfest
- Hygiene: Griff spritzgegossen und dicht mit der Klinge verbunden; spülmaschinengeeignet
Hergestellt in der Schweiz für den professionellen Einsatz.
Pflege & Beratung
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Lieferung & Rückgabe
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