{"product_id":"fischer-6346-17-filet-de-sole-17-cm-manche-bleu-acier-inoxydable-ncv50","title":"Fischer 6346-17 Filet de Sole 17 cm – Manche Bleu – Acier Inoxydable NCV50","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFischer 6346-17 – Filet de Sole 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFischer 6346-17\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un couteau filet de sole spécialement conçu pour les professionnels et les amateurs de préparation du poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa lame flexible de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permet de suivre facilement les contours du poisson afin de lever les filets avec précision. Sa flexibilité est également appréciée pour réaliser des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etranches fines de saumon fumé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl fait partie de la gamme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCreative Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, développée conformément aux exigences internationales applicables aux matériaux et produits destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLame flexible en acier inoxydable Nitrocut NCV50\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa lame de 17 cm est fabriquée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eacier inoxydable Nitrocut NCV50\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa flexibilité permet d'effectuer des découpes précises et régulières, notamment lors du filetage des poissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eElle convient également à la découpe de produits nécessitant des tranches fines et régulières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eManche bleu ergonomique\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe manche est réalisé en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epolypropylène renforcé en fibre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et bénéficie d'un surmoulage conçu pour offrir une prise en main confortable et adhérente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSa couleur \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebleue\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permet également d'identifier facilement le couteau dans un environnement professionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe manche léger contribue à une utilisation agréable lors des préparations répétées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGamme Creative Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Fischer 6346-17 appartient à la gamme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCreative Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, spécialement développée pour répondre aux exigences liées à la préparation des denrées alimentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl convient aussi bien aux professionnels de la poissonnerie, de la restauration et des métiers de bouche qu'aux particuliers recherchant un couteau adapté au travail du poisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarque : Fischer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRéférence : 6346-17\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModèle : Filet de Sole\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamme : Creative Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType : Couteau filet de sole\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLongueur de lame : 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame : Flexible\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAcier : Acier inoxydable Nitrocut NCV50\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche : Polypropylène renforcé en fibre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCouleur du manche : Bleu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUtilisation : Filetage du poisson, découpe du saumon fumé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePoints forts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame flexible de 17 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable Nitrocut NCV50\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour lever les filets de poisson\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePermet de réaliser des tranches fines de saumon fumé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche bleu facilement identifiable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche léger et adhérent\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePolypropylène renforcé en fibre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGamme Creative Chef\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdapté aux professionnels des métiers de bouche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fischer et Bargoin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58556018819453,"sku":"6346-17  634617","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/fischer-6346-17-filet-sole-manche-bleu.png?v=1787130909","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/de-de\/products\/fischer-6346-17-filet-de-sole-17-cm-manche-bleu-acier-inoxydable-ncv50","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}