{"product_id":"coffret-6-couteaux-de-table-9-47-panache-bois-precieux-atelier-perceval","title":"Coffret 6 Couteaux de Table 9.47 Panaché Bois Précieux – Atelier Perceval","description":"\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\n    Véritable icône de la gastronomie et de l'art de la table à la française, le \u003cstrong\u003ecouteau de table 9.47 de l'Atelier Perceval\u003c\/strong\u003e est né d’une exigence simple : offrir à table le tranchant net et la prise en main incomparable d'un couteau pliant haut de gamme. Ce coffret réunit six pièces d'exception, habillées de \u003cstrong\u003esix essences de bois précieux\u003c\/strong\u003e aux veinages uniques.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eUn assortiment de 6 essences d'exception\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eChaque couteau dispose de sa propre personnalité grâce à un manche façonné à la main dans une essence sélectionnée avec soin :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉbène du Gabon :\u003c\/strong\u003e Un bois dense et sombre, réputé pour son noir profond et son grain soyeux.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBois de serpent :\u003c\/strong\u003e Une essence rare aux motifs sinueux et graphiques évoquant la peau de reptile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlivier :\u003c\/strong\u003e Le grand classique méditerranéen aux veinures dorées et chaudes.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocote :\u003c\/strong\u003e Bois exotique d'Amérique centrale aux contrastes zébrés spectaculaires.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉrable moucheté :\u003c\/strong\u003e Bois clair et raffiné, parsemé de délicats petits yeux d’oiseau naturels.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaïac :\u003c\/strong\u003e Bois d’une dureté exceptionnelle aux nuances subtiles vert-olive et dorées.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eLa performance de coupe signée Atelier Perceval\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La lame en \u003cstrong\u003eacier Sandvik 12C27M\u003c\/strong\u003e bénéficie d’une émouture lente et d’un polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé. Elle assure une coupe fluide qui tranche net viandes et mets délicats sans jamais déchirer les fibres, préservant ainsi toute la jutosité et les saveurs de vos assiettes.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 15px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600; width: 40%;\"\u003eFabricant\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAtelier Perceval (Thiers, France)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fbfbfb;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eModèle\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e9.47 Panaché Bois Précieux\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eAcier de la lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eAcier inoxydable 12C27M (dureté 57-59 HRC)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fbfbfb;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eFinition de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eÉmouture lente, polissage au cuir de buffle\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e217 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fbfbfb;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eLongueur de lame\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e110 mm (épaisseur 2,5 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eLongueur du manche\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e107 mm (visserie six pans creux)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; background-color: #fbfbfb;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003eCoffret de présentation en bois véritable\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; font-weight: 600;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding: 8px 12px;\"\u003e100% fabriqué à Thiers (France)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavage exclusivement à la main :\u003c\/strong\u003e Ne jamais passer au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettoyez la lame à l'eau tiède et séchez immédiatement l'ensemble avec un chiffon doux.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePour nourrir et conserver l’éclat naturel des bois, appliquez occasionnellement une goutte d'huile minérale ou de cire sur les manches.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Coutellerie Marcin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58656482558333,"sku":null,"price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/5848\/6639\/files\/Coffret_de_6_couteaux_de_table_9.47_Atelier_Perceval_-_Assortiment_panach_de_bois_pr_cieux..png?v=1788954195","url":"https:\/\/coutelleriemarcin.com\/de-de\/products\/coffret-6-couteaux-de-table-9-47-panache-bois-precieux-atelier-perceval","provider":"Coutellerie Marcin","version":"1.0","type":"link"}