Yaxell
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-10% -10% Promo ! YAXELL - YS1 - SAYAKA - SANTOKU Aperçu rapide

Référence: YS1

Marque: Yaxell

YAXELL - YS1 - SAYAKA - SANTOKU

Couteau Santoku Yaxell Sayaka Lame de 18 cm 3 Couches constituent la lame : Un coeur un métal inox de qualité supérieure VG10 (Cobalt ,Molybdène,Vanadium), recouvert sur chaque face d'une couche de métal inoxydable, également de haute qualité. Cette lame possède un angle de coupe extrêmement tranchant, et une performance de coupe "longue durée" Le manche...

Prix 105,36  Prix de base 117,062649 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Ran Couteau d'office Lame de 8 cm - Aperçu rapide

Référence: 36003 351008

Marque: Yaxell

Yaxell Ran Couteau d'office Lame de 8 cm

L'épluchage des légumes se fait avec élégance avec ce couteau noble ! Le couteau d'office Yaxell RAN a un design Damas finement dessiné de la lame. Cela résulte de 34 couches d'acier au carbone antirouille, qui sont forgées sur la couche centrale antirouille d'acier VG 10 de chaque côté de la lame, créant un look Damas avec un total de 69 couches. Un...

Prix 126,64  Prix de base 140,711668 
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Yaxell Mon Santoku - DAMAS - Lame 125mm - Manche Micarta - Aperçu rapide

Référence: Y36312 36312

Marque: Yaxell

Yaxell Mon Santoku - DAMAS - Lame 125mm - Manche Micarta

San Maï 3 couches. MON en japonais signifie 'La belle vague'. Lame San Maï 3 couches : 2 en acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Prix 128,89 
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Yaxell Office - Damas Y36302 - Aperçu rapide

Référence: Y36302

Marque: Yaxell

Yaxell Office - Damas Y36302

San Maï 3 couches. MON en japonais signifie 'La belle vague'. Lame San Maï 3 couches : 2 en acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Prix 141,78 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Ran Couteau à désosser Lame de 15 cm - Aperçu rapide

Référence: 36006 350416

Marque: Yaxell

Yaxell Ran Couteau à désosser Lame de 15 cm

Le couteau à désosser est utilisé pour un traitement particulièrement bon de la viande, en particulier pour couper les os, les tendons et la graisse. Le couteau à désosser Yaxell RAN a le design Damas finement dessiné de la lame en 34 couches d'acier au carbone inoxydable, qui sont forgées sur la couche centrale antirouille d'acier VG 10 de chaque côté de...

Prix 143,67  Prix de base 159,630885 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Y35512 Santoku Lame Damas de 12,5 cm - Aperçu rapide

Référence: Y35512

Marque: Yaxell

Yaxell Y35512 Santoku Lame Damas de 12,5 cm

Le couteau Yaxell ZEN est de très haute qualité, extrêmement tranchant, dur et durable pour un usage professionnel. Le 37 couches VG-10 et son beau design Hammered (Tsuchime) doivent vous impressionner par les détails de son design méticuleux et bien calculé. L'acier au cobalt de vanadium et de vanadium à haute teneur en carbone à base de molybdène VG-10...

Prix 146,20  Prix de base 162,445118 
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Yaxell Y36002 - Aperçu rapide

Référence: Y36002 350812

Marque: Yaxell

Yaxell RAN Universel Lame de 12 cm

Le couteau utilitaire Yaxell RAN est un génie polyvalent pour la cuisine - une aide précieuse pour un large éventail de travaux de coupe dans la cuisine. Le design Damas finement dessiné de la lame résulte de 34 couches d'acier au carbone inoxydable, qui sont forgées sur la couche centrale antirouille d'acier VG 10 de chaque côté de la lame, créant un...

Prix 147,81 
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Yaxell 36012 Ran Santoku Lame de 125 mm - Aperçu rapide

Référence: Y36012 36012

Marque: Yaxell

Yaxell 36012 Ran Santoku Lame de 125 mm

Caractéristiques Acier: VG10 Couleur lame: Damas Couleur manche: Noir Manche (Finition): Micarta Longueur lame (mm): 125 Tranchant: Lisse Ouverture - Sécurité: Fixe Damas 69 canapés. RAN en japonais signifie L'excellent "" 

Prix 152,54 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Y36301 Santoku Micarta Lame de 16,5 cm - Aperçu rapide

Référence: Y36301 36301

Marque: Yaxell

Yaxell Y36301 Santoku Micarta Lame de 16,5 cm

San Maï 3 couches.MON en japonais signifie 'La belle vague'.Lame San Maï 3 couches : 2 en acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.Lame au tranchant extrême.Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Prix 156,97  Prix de base 174,411522 
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Yaxell Zen Santoku - Damas - Lame 165mm - Manche micarta - Aperçu rapide

Référence: Y35501 35501 351717

Marque: Yaxell

Yaxell Zen Santoku - Damas - Lame 165mm - Manche micarta

Damas 37 couches.ZEN en japonais signifie 'Les repas les plus sains'.Lame 2x18 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10.Dureté 61 HRC.Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés.Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables.

Prix 183,28 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Y36001 Couteau Santoku Ran Lame Damas 16,5 cm - Aperçu rapide

Référence: Y36001 36001 350517

Marque: Yaxell

Yaxell Y36001 Couteau Santoku Ran Lame Damas 16,5 cm

Couteau Santoku Yaxell RAN Couteau professionnel de cuisine de la marque japonaise Yaxell Ran en japonais signifie "L'excellent" La lame tient son tranchant exceptionnel à sa composition : acier VG10, dureté rockwell 60-62 HRC. Le manche est composé de plusieurs couches d'acier de qualité solidement soudées sur la lame et recouvertes de micarta noir...

Prix 199,54  Prix de base 221,709563 
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Yaxell Y36001 Couteau Santoku Ran Lame alvéolée Damas 16,5 cm - Aperçu rapide

Référence: Y36001G 350517

Marque: Yaxell

Yaxell Y36001 Couteau Santoku Ran Lame alvéolée Damas 16,5 cm

Damas 69 couches. RAN en japonais signifie 'L'excellent'. Lame Damas 69 couches : 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone de part et d'autre de l'âme en VG10. Lame au tranchant extrême grace au traitement thermique procurant une dureté de 61HRC. Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Prix 221,71 
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-10% -10% Promo ! Yaxell RAN Couteau de chef Lame de 20 CM - Aperçu rapide

Référence: 36000 350321

Marque: Yaxell

Yaxell RAN Couteau de chef Lame de 20 CM

Le couteau de chef est un classique dans toutes les cuisines. Avec le couteau de chef Yaxell RAN, le design Damas finement dessiné de la lame résulte de 34 couches d'acier au carbone antirouille, qui sont forgées sur la couche centrale antirouille d'acier VG 10 de chaque côté de la lame, créant un look Damas avec un total de 69 couches. Un capuchon en...

Prix 228,80  Prix de base 254,226964 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Set de couteaux de chef Santoku RAN Av. aiguiseur de couteaux - Aperçu rapide

Référence: 36001-002 350001

Marque: Yaxell

Yaxell Set de couteaux de chef Santoku RAN Av. aiguiseur de couteaux

Pour cet ensemble, un affûteur de couteaux a été ajouté au couteau Santoku de la série Yaxell RAN, qui convient particulièrement aux couteaux avec une couche centrale en acier VG10. Les meules en oxyde d'aluminium, qui correspondent au grain 400, sont dans un boîtier en plastique avec inserts antidérapants et doivent être trempées dans l'eau avant le...

Prix 239,45  Prix de base 266,051475 
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-10% -10% Promo ! Yaxell Ran Kiritsuke Lame de 20 cm - Aperçu rapide

Référence: 36034 352320

Marque: Yaxell

Yaxell Ran Kiritsuke Lame de 20 cm

Lame originale de 20cm - Acier damassé à 69 couches Cœur de lame conçu en acier VG10 : solidité et durabilité augmentées Solidité -+61 HRC - Angle total du tranchant : 35° (découpes précises) Pleine soie robuste et large en acier inoxydable 18/10 Manche fabriqué en canvas micarta noir : extrême longévité Design simple et élégant - Fabriqué à Seki au Japon

Prix 239,45  Prix de base 266,051475 
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-10% -10% Promo ! Yaxell RAN Coffret Couteau Santoku + Couteau Inversel - Aperçu rapide

Référence: 350000 36050

Marque: Yaxell

Yaxell RAN Coffret Couteau Santoku + Couteau Inversel

Informations sur le produit Lot de couteaux de cuisine Santoku/Universal RAN Pour fabriquer la lame de ce couteau, 34 couches en acier carbone inoxydable ont été forgées des deux côtés sur un noyau e en acier inoxydable VG 10.Les lames en acier de Damas dotées de lignes marquantes sont pourvues de poignées en micarta de lin noir, fixées à l’aide de deux...

Prix 339,69  Prix de base 377,438359 
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