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Il y a 15 produits.
Référence: 45035020
Marque: Kai
Kai 45035020 Cuir à rasoir avec crème de polissage # Le cuir à rasoir de kai permet un polissage final et un tranchant maximal du couteau aiguisé grâce à un soi-disant décapage. 20,5x4,0x2,0 cm L/l/H
Référence: AP-0304
Marque: Kai
Kai AP-0304 Pierre à aiguiser avec bac de réception 25,2x9,4x3,5 cm L/l/H Grain 3000 Les pierres à aiguiser restent flottantes dans leur support pratique permettant ainsi un séchage rapide de la pierre des deux côtés. Le support en plastique est équipé en supplément d'une goulotte d'écoulement et d'un bac de récupération d'eau, permettant de remouiller...
Référence: AP-0305 AP0305
Marque: Kai
Pierre reconstituée Kai 2 grains, Un coté 400 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame. Le coté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 400, tout en donnant un tranchant de bonne qualité. Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.
Référence: AP-0306
Marque: Kai
Kai AP-0306 Pierre à aiguiser diamant 25,2x9,4x3,5 cm L/l/H Grain 3000
Référence: AP0316
Marque: Kai
Kai AP-0316 Pierre pour affûter les couteaux kai de la manière japonaise traditionnelle, et donc, professionnel, nous recommandons une série de pierres à affûter pour l'affûtage.Vous trouverez ici des instructions détaillées pour affûter vos couteaux à affûter à une ou deux faces avec des pierres à affûter traditionnelles japonaises. Modo de empleo: 1º...
Référence: AP2455 ( AP2455 )
Marque: Kai
Cette pierre sert à la rectification des pierres à affûter. Son grain très grossier permet de donner une usure régulière, et de reprendre le creux sur le milieu de la pierre créé lors d'une utilisation normale. Le grain de 80 ne permet pas l'affûtage de couteaux. Une partie évidée pour dégrossir, une partie pleine pour la "finition".
Référence: APF0118
Marque: Kai
KAI APF118 module de polissage
Référence: APR0118
Marque: Kai
KAI APF118 module de polissage
Référence: BK-0011 ( BK0011 )
Marque: Kai
La pierre à aiguiser grains 1000/3000 Michel Bras Kai permet un affûtage parfait pour vos couteaux de cuisine japonais Michel Bras. La pierre à affûter est une pierre biface combinant deux grains différents. La face 1000 reprend le fil de coupe du couteau pour lui donner un tranchant de base. La face 3000 donnera un tranchant rasoir, pour une finition...
Référence: BK-0022 ( BK0022 )
Marque: Kai
Acier à affûter les diamants KAI BK-0022 de la série MICHEL BRAS - Acier d'affûtage diamant à coupe fine - Destiné aux couteaux en matériaux plus durs - Longueur: 29,5 cm - Poignée: 11,8 cm - Poids total 0,4 kg La série MICHEL BRAS comprend des accessoires de cuisine comme des ciseaux, des éplucheurs, des râpes et des mandolines; tous les produits sont...
Référence: DM-0600
Marque: Kai
Combinaison d'aiguisage, grain de 1000/6000. Dimensions : 18.5/6.4/2.8 cm (L/L/H). La pierre d'affûtage combinée offre, grâce à leurs deux côtés, une face à gros grains pour l'affûtage et une face fine pour aiguiser la lame. La DM-0600 permet aussi au professionnel d'aiguiser finement la lame sur la face 6000.
Référence: DM0400
Marque: Kai
Référence: DM0708
Marque: Kai
DÉTAILS DU PRODUIT Réf : C408 KAI PIERRE A AIGUISER - GRAIN DE 300/1000 Caractéristiques techniques : Pierre à aiguiser 2 faces, 1 côté avec une surface à gros grain et l'autre côté une surface à grain fin.
Référence: WS-0800 ( WS0800 )
Marque: Kai
Grain de 800 pour dégrossir ou affûter une lame émoussée. Le socle est constitué d'une matière antidérapante.
Référence: WS-3000
Marque: Kai
Kai WS-3000 Pierre à aiguiser 18,5x6,4x2,0 cm L/l/H Grain 3000
