Série 1778

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Référence: 8.1604.18H ( 8160418H )

Marque: Dick

Dick 8.1604.18H ( 8160418H ) Série 1778 Acier VG12 Couperet 18 cm : Qualité Allemande

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Le classique chinois Le couteau le plus important de la cuisine chinoise. Pour couper les légumes, les herbes, la laitue, les fruits, etc. Convient également pour couper la volaille. En passant la main sur l'index et le pouce sur le dos de la lame, le cuisinier manipule ce couteau spécial "de manière ludique". Longueur de lame: 18 cm Longueur totale: 31...

Prix 456,75 € Prix de base 652,50 €

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Référence: 8.1642.17H ( 8164217H )

Marque: Dick

Dick 8.1642.17H ( 8164217H ) Série 1778 Acier VG12 Santoku Lame de 17 cm : Qualité Allemande

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Numéro d'article: 81642175H La forme japonaise du couteau de chef   Santoku signifie "trois vertus". C'est donc un couteau universel pour couper le poisson, la viande et les légumes.   Longueur de lame: 17 cm Longueur totale: 30 cm Hauteur de lame: 4,6 cm Poids: 160 grammes Lame: 3 couches avec noyau VG12 Dureté 61 HRC Manche: bois de prunier

Prix 463,92 € Prix de base 662,75 €

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Référence: 8.1647.12H ( 8164712H )

Marque: Dick

Dick 8.1647.12H ( 8164712H ) Série 1778 Acier VG12 Couteau d'office 12 cm : Qualité Allemande

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Numéro d'article: 81647125H Le couteau polyvalent classique Indispensable pour peler, couper et décorer. Avec la lame courte, il est particulièrement maniable et polyvalent. Cette forme a été initialement développée pour l'armée américaine. Longueur de lame: 12 cm Longueur totale: 22,5 cm Hauteur de lame: 2,5 cm Poids: 60 grammes Hauteur de lame: 2,5 cm

Prix 339,50 € Prix de base 485,00 €

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Référence: 8.1647.24H ( 8164724H )

Marque: Dick

Dick 8.1647.24H ( 8164724H ) Série 1778 Acier VG12 Couteau de chef 24 cm : Qualité Allemande

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Numéro d'article: 81647245H Le classique européen: le couteau de chef   Le cœur d'une bonne cuisine. Parfaitement équilibré pour peser, couper, couper et démonter. Pour couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes.   Longueur de lame: 24 cm Longueur totale: 36,5 cm Hauteur de lame: 4,9 cm Poids: 200 grammes Lame: acier 3 couches avec noyau...

Prix 423,50 € Prix de base 605,00 €

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