Couteaux à désosser
Couteaux à désosser

Couteaux à désosser

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Référence: BK-0016 ( BK0016 )

Marque: Kai

Couteau d'office désosseur Michel Bras Kai N°8 BK-0016 ( BK0016 ) Lame de 12 cm

Couteau à désosser Michel Bras KAIAcier SG-2 - 63 +/- 1 HRCLongueur de la lame 12 cmLongueur totale 24 cmManche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras. Épaisseur de la lame 2.5 mmPoids de 160-170 grammesLivré avec fourreau en bois et guide d’affûtage.

Prix 358,27 $
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Référence: C390284013 ( 04016 )

Marque: Opinel

Opinel N°122 Viande et Volaille Parallèle 04016

Pour dénerver et désosser les viandes et les volailles   La lame courte et robuste de 2,5 mm d'épaisseur reste rigide et la garde du manche permet de travailler en sécurité.   Simple et efficace, il est le spécialiste des viandes et volailles.

Prix 29,96 $
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Référence: C390Pack

Marque: Opinel

Opinel Set Coffret Pack Les forgés 1890

100% Forgé Ce couteau 100% forgé (simultanément la lame, la mitre, la soie) dans une barre ronde d'acier inoxydable X50CrMoV15, bénéficie du fibrage et de la qualité de la forge à chaud. C’est un couteau dit «pleine forge» qui se distingue par sa robustesse, son parfait équilibre, sa durabilité et son excellente qualité de coupe.Pack1x Grand Chef1x Petit...

Prix 569,16 $
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Référence: DM-0743 ( DM0743 )

Marque: Kai

Couteau Japonais à désosser Kai DM-0743 ( DM0743 ) Gokujo Shun Classic lame de 15 cm

Grâce à sa forme incurvée, le couteau à désosser Gokujo est très bien adapté pour le filetage du poisson. pour des coupes longues et lisses idéal pour les tranches fines Longueur de lame 15 cm Les couteaux Kai Shun Damas sont des couteaux de cuisine extrêmement tranchants, nobles et de haute qualité la planche à découper montrée n'est pas incluse

Prix 190,52 $
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